Pressure cooker ULTIMA+
Під час випуску пари показник інтенсивності тиску автоматично опускається в робочий клапан. Після повного випуску пари і повного зниження тиску запобіжник від ненавмисного відкривання опуститься вниз і скороварку можна буде відкривати. Якщо індикатор тиску та запобіжник від ненавмисного відкривання залишаються у верхньому по ложенні після випуску пари, це означає, що в ємності все ще є тиск. В цьому випадку вставте скоро варку в раковину та охолодіть кришку невеликою кількістю повільно стікаючої проточної холодної води, доки індикатор тиску і запобіжник не опустяться. НІКОЛИ НЕ ОХОЛОДЖУЙТЕ СКОРОВАРКУ ПІД ПРОТОЧНОЮ ВОДОЮ РІЗКО, НЕ ДАВАЙТЕ ВОДІ СТІКАТИ ПО ПЛАСТИКОВИХ ЧАСТИНАХ І НЕ ЗАНУРЮЙТЕ СКОРОВАРКУ У ВОДУ ПОВНІСТЮ. НІКОЛИ НЕ ВІДКРИВАЙТЕ СКОРОВАРКУ, ПОКИ ВИ НЕ ВИПУСТИТЕ ВСЮ ПАРУ З ЄМНОСТІ, І ЧЕРВОНИЙ ЗАПОБІЖНИК ПРОТИ НЕНАВМИСНОГО ВІДКРИВАННЯ НЕ ОПУСТИТЬСЯ. Робочий клапан регулює робочий тиск в ємності, постійно випускає надлишок пари, і випускає всю пару зі скороварки після завершення готування. Запобіжник входить до складу робочого клапана: якщо робочий і запобіжний клапани засмічуються одночасно, а скороварка вчасно не знята з плити, тиск у скороварці виходить через запобіжник всередині робочого клапана, що відразу призведе до зниження тиску і випуску пари. Під час використання скороварки робочий клапан і особливо отвір для виходу пари повинні залишатися вільними, непокритими, наприклад, кухонною рукавичкою або будь-яким іншим предметом. Запобіжний клапан Запобіжний клапан діє як запобіжний пристрій, коли робочий клапан засмічений. Якщо під час готу вання їжі із запобіжного клапана починає інтенсивно виходити пара, негайно відставте скороварку. Після охолодження відкрийте скороварку і зверніться у Сервісний центр TESCOMA. Запобіжник від ненавмисного відкривання Запобігає ненавмисному відкриванню скороварки, поки з ємності не вийде вся пара і тиск повністю не знизиться. Індикатор тиску Індикатор інтенсивності тиску показує поточний тиск в ємності. Якщо індикатор опустився всереди ну робочого клапана, робочий тиск у ємності відсутній. Якщо на індикаторі тиску відображається червоне кільце, це означає, що тиск в ємності вищий, ніж допустимий робочий тиск, в такому ви падку відразу ж зменшіть потужність плити до мінімуму, а якщо червоне кільце залишається і після зниження потужності плити – вимкніть плиту і відставте скороварку. ПРАКТИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДЛЯ ГОТУВАННЯ ЗАВЖДИ ВИБИРАЙТЕ ВІДПОВІДНИЙ РОЗМІР ВАРИЛЬНОЇ ПОВЕРХНІ АБО ПОЛУМ'Я. Діаметр варильної поверхні повинен відповідати або бути меншим, ніж діаметр дна ємності! Полум’я ніколи не повинно виходити за краї дна скороварки. Готуючи на газу, використовуйте роз сікач полум’я або варильну поверхню. Використовуйте термоакумуляційні властивості тришарового сендвіч-дна. Вимкніть плиту зазда легідь до завершення готування. Завдяки тришаровому сендвіч-дну накопичена теплова енергія передається до скороварки навіть після вимкнення плити. ФУНКЦІЇ ЗАПОБІЖНИКІВ Робочий клапан
96
Made with FlippingBook flipbook maker