Pressure cooker Element

PŘI ZAVÍRÁNÍ HRNCE NIKDY NEPOUŽÍVEJTE NEPŘIMĚŘENOU SÍLU. Vaření v tlakovém hrnci

VOLTE VŽDY ODPOVÍDAJÍCÍ VELIKOST PLOTÝNKY NEBO HOŘÁKU, PRŮMĚR PLOTÝNKY NEBO PLAMENE MUSÍ BÝT STEJNÝ NEBO MENŠÍ NEŽ JE PRŮMĚR DNA HRNCE, PLAMEN NESMÍ NIKDY PŘESAHOVAT OKRAJE DNA. PŘI VAŘENÍ NA PLYNU POUŽÍVEJTE ROZPTYLOVACÍ SÍŤKU NEBO VARNOU PLOTÝNKU. 1. Správně naplněný a uzavřený hrnec postavte na sporák nastavený na nejvyšší výkon. 2. Po krátké chvíli se vysune pojistka proti nechtěnému otevření. To znamená, že v tlakovém hrnci se vytvořil tlak a zároveň je hrnec od té chvíle zabezpečen proti nechtěnému otevření. 3. Po chvíli začne pára unikat z otvorů nad pracovním ventilem, to znamená, že se v hrnci vytvořil pracovní tlak (8) . V tu chvíli snižte výkon sporáku tak, aby z tlakového hrnce odcházelo jen malé množství páry. UPOZORNĚNÍ Pokud na počátku vaření z tlakového hrnce uniká velké množství páry, není tlakový hrnec správně uzavřen. Tlakový hrnec odstavte a zkontrolujte jeho uzavření. Nesprávné uzavření je obvykle způsobeno: a) Nesprávným nasazením víka, zopakujte zavírání tlakového hrnce. b) Nesprávně vloženým silikonovým pracovním ventilem, zkontrolujte pracovní ventil a nasaďte jej do víka tlakového hrnce správně. c) Nesprávným nasazením silikonového těsnění v lemu víka, nasaďte silikonové těsnění tak, aby rovnoměrně kopírovalo vnitřní okraj víka. d) Poškozením silikonového těsnění víka, vyměňte je za nové. Ukončení vaření, vypouštění páry a otvírání tlakového hrnce PÁRU Z TLAKOVÉHO HRNCE VYPOUŠTĚJTE VŽDY AŽ PO JEHO ODSTAVENÍ ZE SPORÁKU. 1. Po uplynutí doby potřebné k uvaření pokrmů sejměte tlakový hrnec ze sporáku, a to i v případě, že je sporák vypnutý. 2. Tlakový hrnec ponechte několik minut odstavený, aby se teplota a tlak v hrnci snížily a pojistka proti nechtěnému otevření se sama zasunula. 3. Pokud si pokles tlaku v tlakovém hrnci přejete uspíšit, posuňte mírně dopředu tlačítko vypouštění páry/otvírání tlakového hrnce a držte je v této poloze, dokud z tlakového hrnce neodejde veškerá pára a pojistka proti nechtěnému otevření se sama nezasune dolů do rukojeti (9) . 4. Po zasunutí pojistky proti nechtěnému otevření lze tlakový hrnec bezpečně otevřít.

13