Pressure cooker Bio exclusive+

ОРИЕНТИРОВОЧНОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В СКОРОВАРКЕ BIO EXCLUSIVE+ Указанное время приготовления отсчитывается с того момента, когда из рабочего клапана начнет выходить пар. В этот момент переключите плиту на низкую мощность. Все указанные временные интервалы являются ориентировочными и зависят от типа продуктов, их количества, качества, начальной температуры, типа плиты, индивидуальной настройки давления в скороварке и т. д. Не исключены отклонения от указанных интервалов, вы можете определить точное время на основе собственного опыта.

ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ

НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ

МЯСО Говядина Рулет Жаркое Вырезка

РЫБА, ОВОЩИ И ФРУКТЫ Рыба От величины порции Картофель Картофель вареный соленый Картофель в мундире

время в мин

время в мин

20–30 30–40 30–40 35–40

6–8

7–9

Суповое мясо

10–15

Язык

45

Фрукты Яблоки кусочки Груши кусочки

Свинина Копченый бок

2–5 2–5

20

Рулет

20–30 25–30 30–35

Овощи Шпенат Перец

Вареное колено

2–3 3–4 3–5 5–6 5–6 5–6 6–8 4

Жаркое

Телятина Жаркое

Сельдерей кусочки Чеснок кусочки

12–15

Голова

15

Брокколи Фасоль Кольраби Морковь Спаржа

Нога Язык

15–20 15–20

Ягнятина и баранина Окорок

30

6–10 8–10 7–12 8–9 8–10 10–12 15–18 25–30 25–30 25–30 10–12 25–30 2–5

Птица Голубь

Брюссельская капуста Кочанная капуста

8–10

Цыпленок Курица

15

Цветная капуста, разделенная

15–20

Красная капуста Кислая капуста

Гусиные потроха

15

Цветная капуста, целая СУПЫ И БОБОВЫЕ Супы Грибной Мясной бульон Куриный бульон Свинной бульон Бобовые Замоченный горох Замоченная фасоль

Дичь Кролик

15 15 10

Жаркое из зайца Серна (хребет) Заяц на перце Серна (окорок) ЗЕРНОВЫЕ Овес и кукуруза Овсяная мука Овсяные хлопья Овсяная каша

10–15 20–30

5 6 6

РИС Рисовая каша

Кукуруза

10

7–8 5–7

Ризотто