Pressure cooker Bio exclusive+

ORIENTAČNÉ ČASY PRE VARENIE V TLAKOVOM HRNCI TESCOMA BIO EXCLUSIVE+ Uvedené doby varenia sú merané od okamžiku, keď z pracovného ventilu začne unikať para. V tom okamžiku prepnite sporák na nízky výkon. Všetky uvedené časy sú iba orientačné a sú závislé na druhu pripravovaných surovín, ich množstva, kvality, východiskovej teploty, typu sporáku, individuálnom nastavení tlaku v hrnci a pod. Odchýlky od uvedených časov nie sú vylúčené, presné časy stanovíte na základe vlastných skúseností.

VYSOKÝ TLAK

NÍZKY TLAK

MÄSO Hovädzie mäso

RYBY, OVOCIE A ZELENINA Ryby Podľa veľkosti porcie Zemiaky Zemiaky krájané solené

čas v min

čas v min

Roláda Pečené

20–30 30–40 30–40 35–40

6–8

Sviečková

7–9

Mäso do polievky

Zemiaky v šupke Ovocie Jablka krájané Hrušky krájané

10–15

Jazyk

45

Bravčové mäso Údený bôčik

2–5 2–5 2–3 3–4 3–5 5–6 5–6 5–6 6–8 4

20

Roláda

20–30 25–30 30–35

Zelenina Špenát Paprika

Ovarové koleno

Pečené

Teľacie mäso Pečené

Zeler krájaný Cesnak krájaný

12–15

Hlava Nožička Jazyk

15

Brokolica

15–20 15–20

Zaváraná fazuľa

Kaleráb Mrkva Špargľa

Jahňacie a baranie mäso Stehno

30

6–10 8–10 7–12 8–9 8–10 10–12 15–18 25–30 25–30 25–30 10–12 25–30 2–5

Ružičková kapusta Hlávková kapusta Karfiol – ružičky Červená kapusta Kyslá kapusta

Hydinové mäso Holub

8–10

Kura

15

Sliepka

15–20

Husie drobky

15

Karfiol celý

Zverina Zajac

POLIEVKY A STRUKOVINY Polievky Hubová

15 15 10

Zajačia pečeň Srnčí chrbát Zajačie na korení Srnčie stehno OBILNINY Ovos a kukurica Ovsená múka Ovsené vločky Ovsená krupica

10–15 20–30

Mäsový vývar Slepačí vývar

Vývar z volského chvosta

Strukoviny Namočený hrach Namočená fazuľa

5 6 6

RYŽA Ryžová kaša

Kukurica

10

7–8 5–7

Rizoto

Made with FlippingBook Learn more on our blog