Pressure cooker Bio exclusive+

Uzatváranie tlakového hrnca (K) Pokrievku tlakového hrnca položte na nádobu tak, aby guľaté značky na pokrievke a na rukoväti nádoby smerovali proti sebe . Pokrievku otočte po smere hodinových ručičiek , aby sa úchytky a rukoväte kryli . Skontrolujte, že je regulátor tlaku zasunutý v pokrievke, v prípade že tomu tak nie je, zatlačte ho zľahka dole. Pokiaľ tlakový hrniec nie je možné vyššie popísaným spôsobom uzavrieť, skontrolujte, či je indikátor tlaku v úchytke pokrievky zasunutý. Pokiaľ tomu tak nie je, zatlačte poistku proti nechcenému otvoreniu smerom od stredu pokrievky – indikátor tlaku sa sám zasunie a tlakový hrniec je možné uzavrieť. PRI UZATVÁRANÍ HRNCA NEPOUŽÍVAJTE NEPRIMERANÚ SILU. Varenie v tlakovom hrnci (L, M, N) NÍZKY ALEBO VYSOKÝ TLAK ZVOĽTE NASTAVENÍM REGULÁTORA TLAKU DO PRÍSLUŠNEJ POLOHY. 1. Pokiaľ si prajete variť pri nízkom tlaku , otočte regulátor tlaku doprava . xxxx Varenie pri nízkom tlaku je ideálne pre šetrnú tepelnú úpravu pokrmov, napr. pri varení zeleniny, ovocia, strukovín, rýb apod. (L). 2. Pokiaľ si prajete variť pri vysokom tlaku , otočte regulátor tlaku doľava .xxxxVarenie pri vysokom tlaku je rýchlejšie a prebieha pri vyššej teplote. Hodí sa najmä k príprave mäsa a pokrmov, ktoré vyžadujú dlhšie tepelné spracovanie (M). 3. Správne naplnený a uzavretý hrniec so zvoleným tlakompostavte na sporák nastavený na najvyšší stupeň . 4. Po krátkej chvíli sa červený indikátor tlaku umiestnený v úchytke pokrievky vysunie nahor . To znamená, že sa v nádobe vytvoril minimálny tlak a tlakový hrniec už nie je možné otvoriť – para začne po chvíli unikať z otvoru na regulátory tlaku (N). 5. Hneď ako začne para unikať z otvoru na regulátore tlaku, znížte výkon sporáku tak, aby z otvoru regulátoru uchádzalo len malé množstvo pary . 6. Meniť nastavenie nízkeho alebo vysokého tlaku v priebehu varenia nedoporučujeme . 7. Pokiaľ je to nutné, použite pri regulácii tlaku v priebehu varenia kuchynskú rukavicu ! POZOR! V PRIEBEHU VARENIA MÔŽE NEPATRNÉ MNOŽSTVO PARY UNIKAŤ TIEŽ Z OTVORU POD ÚCHYTKOU POKRIEVKY. UPOZORNENIE Pokiaľ na začiatku varenia z tlakového hrnca uniká veľké množstvo pary , nie je tlakový hrniec správne zatvorený. Nesprávne zatvorenie je obvykle spôsobené: a) Pokrievka nie je správne nasadená – zopakujte zatvorenie hrnca. b) Regulátor tlaku pracovného ventilu je vysunutý v polohe pre vypúšťanie pary – regulátor tlaku zasuňte dole a nastavte do polohy pre varenie pri nízkom alebo vysokom tlaku. c) Silikónové tesnenie nie je správne osadené v pokrievke – skontrolujte jeho umiestnenie. d) Silikónové tesnenie je poškodené – vymeňte ho za nové originálne tesnenie značky Tescoma. Ukončenie varenia, vypúšťanie pary a otváranie tlakového hrnca (O) PARU Z TLAKOVÉHO HRNCA VYPÚŠŤAJTE VŽDY AŽ PO JEHO ODSTAVENÍ ZO SPORÁKU. Po uplynutí doby potrebnej k uvareniu pokrmov zložte tlakový hrniec zo sporáku , a to i v prípade, že je sporák už vypnutý .