Pressure cooker Bio exclusive+

Schließen des Schnellkochtopfes (K) Den Deckel des Schnellkochtopfes auf das Kochgefäß setzen, wobei die runden Zeichen auf dem Deckel und auf dem Griff des Kochgefäßes gegenüberstehen sollen. Den Deckel im Uhrzeigersinn drehen, die Griffe des Kochgefäßes und die Griffe des Deckels müssen miteinander passen . Überprüfen Sie, ob der Druckregler im Deckel versenkt ist. Ist es nicht der Fall, müssen sie es leicht herunterdrücken. Wenn der Schnellkochtopf wie beschrieben nicht geschlossen werden kann, bitte überprüfen, ob der Druckregler im Deckel versenkt ist. Ist es nicht der Fall, betätigen Sie die Sicherung gegen unbeabsichtigtes Öffnen in die Richtung aus der Deckelmitte – der Druckregler versenkt sich automatisch und der Schnellkochtopf kann verschlossen werden. BEIM SCHLIESSEN DES SCHNELLKOCHTOPFES NIE UNANGEMESSENE GEWALT ANWENDEN. Kochen im Schnellkochtopf (L, M, N) DER NIEDRIGE ODER HOHE DRUCK IST MIT DEM DRUCKREGLER IN DIE GEWÜNSCHTE POSITION EINZUSTELLEN. 1. Wenn Sie beim niedrigen Druck kochen wollen, drehen Sie den Druckregler nach rechts . Das Kochen unter niedrigem Druck ist für schonende Zubereitung von Speisen ideal, z.B. Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Fisch usw. (L). 2. Wenn Sie beim hohen Druck kochen wollen, drehen Sie das Druckregler nach links . Das Kochen unter hohem Druck ist schneller und erfolgt bei höherer Temperatur. Dieser Garvorgang ist vor allem für Zubereitung von Fleisch und den Speisen geeignet, die länger gekocht werden müssen (M). 3. Den richtig befüllten und verschlossenen Topf mit der gewünschten Druckstufe auf den auf die höchste Leistung eingestellten Kochherd stellen. 4. Nach einigen Minuten fährt der rote Druckregler im Deckelgriff heraus . Das bedeutet, dass die gewünschte Druckstufe im Topf erreicht ist und der Schnellkochtopf nicht mehr geöffnet werden kann – Dampf tritt aus der Öffnung im Druckregler aus (N). 5. Tritt aus der Öffnung im Druckregler Dampf aus, den Kochherd herunterschalten, aus der Öffnung im Druckregler soll nur geringe Dampfmenge austreten . 6. Es ist nicht zu empfehlen , beim Kochen die eingestellte Druckstufe zu ändern. 7. Im Bedarfsfall während des Kochvorgangs den Druck mit einem Ofenhandschuh zu regelnd! ACHTUNG! WÄHREND DES KOCHVORGANGS KANN EINE GERINGE DAMPFMENGE AUCH AUS DER ÖFFNUNG UNTERHALB DES DECKELGRIFFS AUSTRETEN. HINWEIS Tritt vom Anfang des Kochvorgangs an große Dampfmenge aus dem Schnellkochtopf aus, ist der Schnellkochtopf nicht richtig verschlossen. Dies ist auf folgende Ursachen zurückzuziehen: a) Der Deckel ist nicht richtig aufgesetzt – den Topf wieder richtig schließen. b) Der Druckregler des Arbeitsventils steht in der Stellung für Abdampfen – es ist in die gewünschte Position für Kochen unter niedrigem, bzw. hohem Druck einzustellen. c) Die Silikon-Dichtung ist im Deckel nicht richtig angebracht – die Anbringung des Dichtungsrings überprüfen. d) Die Silikon-Dichtung ist beschädigt – für einen neuen Original-Dichtungsring Tescoma austauschen.

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