Pressure cooker Bio exclusive+
ORIENTAČNÍ ČASY PRO VAŘENÍ V TLAKOVÉM HRNCI TESCOMA BIO EXCLUSIVE+ Uvedené doby vaření jsou měřeny od okamžiku, kdy z pracovního ventilu začne unikat pára. V tom okamžiku přepněte sporák na nízký výkon. Všechny uvedené časy jsou pouze orientační a jsou závislé na druhu připravovaných surovin, jejich množství, kvalitě, výchozí teplotě, typu sporáku, individuálním nastavení tlaku v hrnci apod. Odchylky od uvedených časů nejsou vyloučeny, přesné časy stanovíte na základě vlastních zkušeností.
VYSOKÝ TLAK
NÍZKÝ TLAK
MASO Hovězí maso
RYBY, OVOCE A ZELENINA Ryby Brambory Brambory krájené solené Brambory ve slupce Dle velikosti porce
čas v min .
čas v min .
Roláda Pečeně Svíčková
20–30 30–40 30–40 35–40
6–8
7–9
Polévkové maso
10–15
Jazyk
45
Ovoce Jablka krájená Hrušky krájené
Vepřové maso Uzený bůček
2–5 2–5 2–3 3–4 3–5 5–6 5–6 5–6 6–8 4
20
Roláda
20–30 25–30 30–35
Zelenina Špenát Paprika
Ovarové kolínko
Pečeně
Telecí maso Pečeně
Celer krájený Česnek krájený
12–15
Hlava Nožička Jazyk
15
Brokolice
15–20 15–20
Zavařené fazole
Kedlubny
Jehněčí a skopové maso Kýta
Mrkev Chřest
30
6–10 8–10 7–12 8–9 8–10 10–12 15–18 25–30 25–30 25–30 10–12 25–30 2–5
Drůbeží maso Holoubě
Růžičková kapusta Hlávkové zelí Květák dělený
8–10
Kuře
15
Slepice
15–20
Červené zelí Kysané zelí Květák celý
Husí drůbky
15
Zvěřina Králík
POLÉVKY A LUŠTĚNINY Polévky Houbová
15 15 10
Zaječí pečeně Srnčí hřbet Zaječí na pepři
10–15 20–30
Masový vývar Slepičí vývar Volská oháňka Luštěniny Namočený hrách Namočené fazole
Srnčí kýta
OBILOVINY Oves a kukuřice Ovesná mouka Ovesné vločky Ovesná krupice
5 6 6
RÝŽE Rýžová kaše
Kukuřice
10
7–8 5–7
Rizoto
Made with FlippingBook Learn more on our blog