Pot for potatoes and crisps PURITY MicroWave

g Ricette

Patate bollite Inserire nel recipiente 2 cucchiai d‘acqua, 600 g di patate pelate e tagliate a dadini, un pizzico di cumino, 15 g di burro e un pizzico di sale. Applicare il coperchio e cuocere per circa 12 minuti in forno a microonde alla potenza di 700W. Consiglio utile: Risciacquare le patate crude pelate nel cuoci patate con applicato il coperchio, e scolarle senza sforzo attraverso le aperture nel coperchio. Puré di patate Cuocere le patate come indicato nella ricetta precedente, aggiungere burro e latte, applicare il coperchio e cuocere ancora per un minuto in forno a microonde alla potenza di 700W. Schiacciare le patate subito dopo averle tolte dal forno, fino ad ottenere una purea liscia. Puré di patate alle erbe Cuocere le patate seguendo la prima ricetta, trasferirle in un‘altra ciotola e coprirla per mantenerle calde. Nel recipiente di cottura, inserire delle cipolle affettate finemente e un po‘ di burro, applicare il coperchio e cuocere in forno a microonde alla potenza di 500W per 2 minuti, finché non diventano traslucide. Unire le patate ancora calde alla cipolla, ridurre in purea, salare e pepare, aggiungere un filo d‘olio, aglio, timo e rosmarino a piacere e mescolare bene. Chips di patate Tagliare delle patate crude a fette dello spessore di 3 mm, asciugarle bene con della carta assorbente (non aggiungere olio o burro), salare, inserire le fette nel supporto e posizionarlo sul recipiente. Applicare il coperchio e cuocere per circa 15 minuti in forno a microonde alla potenza di 500W.

Consiglio utile: Le patate farinose, con basso contenuto d‘acqua (tipo B) sono adatte per preparare le chips. Le patate novelle di tipo A e C invece non sono adatte.