Kuchařka-2-2016

Malý hlad? Žádný problém sušená šunka plněná čerstvým sýrem

Máte tak trochu hlad, nebo vás honí mlsná? Vyzkoušejte jednoduchý, ale vynikající recept na šunku s čerstvým sý- rem. Chutná skvěle jako předkrm či s rozpečenou baget- kou a salátem jako originální lehká večeře. Co budete potřebovat: 400g domácího čerstvého sýru, 4 snítky citronového tymiánu, 4 větší plátky sušené šunky, například prosciutta, 1 lžíci olivového oleje, ideálně extra panenského. Postup: Rozdělte sýr na 4 stejně vysoké plátky a obalte kaž- dý z nich šunkou, pod kterou vložte čerstvé bylinky. Poka- pejte olivovým olejem a zlehka opečte ze všech stran na grilu. Sýr by měl získat zlatavou barvu a šunka by měla být křupavá. Jako příloha se hodí bagetka či ciabatta zlehka opečená na grilu.

souprava pro přípravu čerstvého sýru DeLLA cAsA

Bude se hodit

Pokud nevíte, který sýr je pro recept nejlepší, tak vězte, že ten domácí. Vyrobíte ho snadno pomocí Soupravy pro přípravu čerstvého sýru DELLA CASA. Jak na to?

Podívejte se na video www.tescoma.com/video/643132

Jak na to

1.

2.

3.

4.

5.

6.