Katalogus nyár 2025

Nyári saláta szederrel

• salátakeverék és csírák • lágy kecskesajt • pekándió • friss szeder • lilahagyma-szeletek

A szedres öntethez: • 50 ml kipréselt szederlé • 50 ml olívaolaj • 1 evőkanál balzsamecet • 1 teáskanál méz • egy csipet szárított kakukkfű • só és bors ízlés szerint

Egy tálban összekeverjük az öntet hozzávalóit, és addig keverjük, amíg teljesen homogén nem lesz. A salátát és a csírákat leöblítjük, tányérokra rendezzük, majd rátesszük a kecskesajt- szeleteket, megszórjuk pekándióval és szederrel, végül lilahagyma-karikákkal díszítjük és az egészet meglocsoljuk a kész szedres öntettel.

FRESCO porcelántányérok és -tálak 1 980 Ft-tól

34