Katalógus nyár 2024

Krémes mackók

„Ha anya megsütötte a macikat, egy dobozba tesszük őket, és megyünk Sárival a játszótérre.” Ella

• 150 g rétesliszt • 100 g porcukor • 100 g olvasztott vaj szobahőmérsékleten + egy kevés a mackók megkenéséhez • 150 ml főzőtejszín • 10 teáskanál minőségi kakaós/mogyorós krém, magasabb mogyorótartalommal • 16 g vaníliás cukor (2 csomag) • 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor • 1 teáskanál kakaó A tojásokat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tejszínt és a sütőporral elkevert lisztet. A színes részletekhez: Egy kanál tésztát kiveszünk a keverékből, és megszínezzük a kakaóval.

A sütőforma megtöltése: A formát megkenjük olvasztott vajjal, vagy megpermetezzük sütőformába szánt olajjal, és egy sima sütőlapra tesszük. Egy habzsák segítségével vékonyan felvisszük a színes tésztát a mélyedésekbe (a maci szemei, orra, fülei és mancsai). Egy másik zacskó segítségével betöltjük a világos színű tésztát az egyes formák magasságának körülbelül a feléig (a tészta sütés közben megemelkedik). A maci testének a közepébe egy kanál mogyorókrémet

teszünk. A sütőformát 170 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük.

DELÍCIA SiliconPRIME 10 macialakú sütőforma 10 890 Ft

28