Katalog podzim/zima 2026

Multifunkční hrnec/gril díky programu Pomalé vaření přivede k dokonalosti i tuto francouzskou lahůdku.

Keramické nádobí TAVERNE od 119,-

• 4 kachní stehna na marinádu: • 3 nalámané bobkové listy • 2 lžíce soli • 2 lžíce nasekaných petrželových listů • 1 lžíce nasekaného tymiánu • 1 lžička celého pepře na konfit: • 2 kg kachního nebo husího sádla • 4 stroužky česneku • 3 větvičky tymiánu nebo dle chuti Konfitované kachní stehno Program Pomalé vaření

Růžičková kapusta a hořčičná omáčka Recept najdete na tescoma.cz/blog , kde na vás čekají desítky dalších receptů z celého světa.

Všechny ingredience na marinádu smíchejte. Stehna otočte kůží dolů a navrch rozdělte připravenou zelenou směs. Přikryjte fólií a dejte odležet do lednice do druhého dne. Stehna zbavte zelené směsi a opláchněte pod vodou. Do rozpuštěného sádla vložte kachní stehna kůží nahoru, přidejte česnek a tymián. Přikryjte poklicí, zapněte program Pomalé vaření, přepněte na HI a čas nastavte na 5 hodin. Hotová kachní stehna vyjměte, položte na rozehřátou pánev kůží dolů a kůži opečte dozlatova.

11