Katalog podzim - zima 2019

Halušky a noky (téměř) bez práce

Struhadlo na halušky GrandCHEF Kód 428692 299,-

Struhadla z nerezavějící oceli vám pomohou s přípravou těch nejlepších domácích halušek a noků. Díky zarážce drží dobře na hrnci , těsto jednoduše nastrouháte přímo do nádoby s vařící vodou.

Struhadlo na noky

GrandCHEF Kód 428690 299,- 199,-

Sběračka GrandCHEF ∅ 13 cm Kód 428426 299,-

novinka

Nádobí LIVING od 199,- Najdete na straně 6.

Brynzové halušky se slaninou 800g brambor, 300g polohrubé mouky, 250g brynzy, 200g anglické slaniny, 2 vejce, 2 lžíce smetany, sůl, pažitka

Anglickou slaninu pokrájejte na kostičky a na rozpálené pánvi opečte dozlatova. V misce rozdrobte brynzu a promíchejte ji se smetanou. Oškrábané brambory opláchněte, nastrouhejte najemno, přidejte celá vejce, mírně osolte, vsypte polohrubou mouku a vše dobře promíchejte. Vypracované těsto propasírujte pomocí Struhadla na halušky do vařící osolené vody. Halušky v hrnci s vroucí vodou lehce promíchejte, aby se neslepily, a vařte 4–6 minut, dokud nevyplavou. Hotové halušky sceďte, vsypte do mísy s brynzou a dobře promíchejte. Před podáváním posypte opečenou slaninou a ozdobte pažitkou.

100