Katalog léto 2026

Servírovací a krájecí deska oválná FEELWOOD od 239,-

Recepty pro horkovzdušnou fritézu PRESIDENT

Sekaná pečeně • 600 g mix mletého masa (v poměru 1:1, například vepřová krkovička a hovězí plec) • 2 stroužky česneku • 1 rohlík • mléko • 1 cibule • 2 vejce • 1 lžíce plnotučné hořčice • směs koření na mletá masa • sůl a pepř Mleté maso ochuťte kořením na mletá masa, případně dosolte a opepřete. Promíchejte, přidejte rohlík nakrájený na kostičky a rozmočený v mléce, 1 vejce, cibuli nakrájenou nadrobno, prolisovaný česnek a hořčici. Vše důkladně promíchejte. Rozdělte na dvě části a z každé vytvarujte šišku. Vložte na mřížku do fritézy, potřete rozšlehaným vejcem. Zapněte program Pokrmy z masa a čas upravte na 35 minut.

Keramické nádobí TAVERNE od 119,-

Pokrmy z masa / 180 °C / 35 min

Losos v marinádě • 500 g filetu z lososa Na marinádu:

• 2 lžíce medu • lžíce hořčice • lžíce olivového oleje • lžíce slunečnicového oleje • lžíce sójové omáčky • lžíce sladké chilli omáčky • šťáva z poloviny citronu • česnek podle chuti • sůl a pepř

Suroviny na marinádu smíchejte a důkladně prošlehejte, aby se spojily. Lososa vložte do marinády a nechejte několik hodin v lednici. Lososa i s marinádou vložte do papírové formy do fritézy, umístěte do varné nádoby s roštem, nádobu zasuňte, naplňte zásobník vodou a spusťte program Ryby.

Ryby / 100 °C / 15 min

Kynuté knedlíky s jahodami • 500 g polohrubé mouky • 20 g čerstvého droždí • 2 vejce • 250 ml vlažného mléka • 100 ml oleje • 1/2 lžičky soli • olej na postříkání • čerstvé jahody Smíchejte mouku se solí, přidejte droždí, mléko, vejce, olej a vypracujte těsto. Vymísené těsto dejte do přiměřeně velké mísy, zlehka poprašte moukou a vložte do varné nádoby bez roštu. Zvolte funkci Sušení a kynutí, nastavte manuálně teplotu na 30 ˚C a dobu přípravy na 1 hodinu. Fritézu spusťte. Po ukončení cyklu vykynuté těsto vyjměte, rozdělte na 8 částí, každou naplňte jahodami a vytvarujte 8 knedlíků. Vložte 4 knedlíky na rošt do papírové vložky do fritézy tak, aby se vzájemně nedotýkaly. Postříkejte je zlehka olejem, naplňte zásobník vodou a spusťte program Knedlíky. Stejně uvařte i další 4 knedlíky.

Porcelánové talíře a misky FRESCO od 119,-

Kynutí / 30 °C / 60 min

Knedlíky / 100 °C / 20 min