Katalog léto 2026

„Baví mě jídla z jedné pánve a obzvlášť paella je v létě návyková. Proto mě v novinkách potěšila pánev přímo na ni. Mám ji v obou velikostech podle počtu lidí u stolu. Doporučuji vyzkoušet „veggie“ verzi, je to perfektní způsob, jak využít spoustu čerstvé sezónní zeleniny.“ Klára Němcová, obchodní manažerka TESCOMA

Veggie paella • 200 g rýže arborio • 60 g černých oliv • 150 g hrášku • 1 cibule • 3 stroužky česneku

• 1 paprika • 200 g žampionů • 2 rajčata • 50 g rajského protlaku • 500 ml vývaru • 2 lžíce olivového oleje • 1 lžíce sójové omáčky • 2 lžičky sladké papriky • 1 lžička uzené papriky • šafrán • hladkolistá petržel • 1 citron V pánvi na paellu orestujte na olivovém oleji cibuli, česnek, papriku a žampiony. Postupně přimíchejte oba druhy mleté papriky, rajský protlak, sojovou omáčku, rajčata a rýži. Přidejte šafrán a část teplého vývaru. Rýže musí být ponořená. Promíchejte a během vaření přilévejte zbytek vývaru, ke konci přidejte hrášek a černé olivy. Vařte ještě zhruba 5 minut na mírném plameni až do změknutí rýže. Servírujte v pánvi posypané petrželí s plátky citronu.

41