Katalóg leto 2026 sk
"Bavia ma jedlá z jednej panvice a obzvlášť paella je v lete návyková. Preto ma v novinkách potešila panvica priamo na ňu. Mám ju v oboch veľkostiach podľa počtu ľudí pri stole. Odporúčam vyskúšať "veggie" verziu, je to perfektný spôsob, ako využiť veľa čerstvej sezónnej zeleniny." Klára Nemcová, obchodná manažérka TESCOMA
Veggie paella • 200 g ryže arborio • 60 g čiernych olív • 150 g hrášku • 1 cibuľa • 3 strúčiky cesnaku • 1 paprika • 200 g šampiňónov • 2 paradajky • 50 g paradajkového pretlaku • 500 ml vývaru • 2 lyžice olivového oleja • 1 lyžica sójovej omáčky • 2 lyžičky sladkej papriky • 1 lyžička údenej papriky • šafran • hladkolistá petržlen • 1 citrón V panvici na paellu orestujte na olivovom oleji cibuľu, cesnak, papriku a šampiňóny. Postupne primiešajte oba druhy mletej papriky, paradajkový pretlak, sójovú omáčku, paradajky a ryžu. Pridajte šafran a časť teplého vývaru. Ryža musí byť ponorená. Premiešajte a počas varenia prilievajte zvyšok vývaru, ku koncu pridajte hrášok a čierne olivy. Varte ešte zhruba 5 minút na miernom plameni až do zmäknutia ryže. Servírujte v panvici posypte petržlenom s plátkami citróna.
41
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online