Katalóg leto 2025 sk

česká značka s nápadmi

leto 2025

Teens v kuchyni 4

Dubajská čokoláda? Máme recept! 15

Chuť stredomoria 42

Už je to tu, rozpáľte gril! 18

česká značka s nápadmi

Pákový espresso kávovar PRESIDENT 236,00 € 188,80 €

Chcete si doma vychutnať zamatové talianske espresso ako od baristu ? Stavte na kávovar PRESIDENT. • výkonné tlakové čerpadlo 19 barov • nastaviteľný program na 1 alebo 2 šálky • plocha na nahrievanie šálok • tryska na prípravu mliečnej peny aj horúcej vody • objemný zásobník na vodu

Aké výhody má v porovnaní s inými kavovarmi? Z istíte na www.tescoma.sk

Milí čitatelia, práve držíte v rukách poriadne ,,vyletnený“ katalóg! Uvidíte v ňom, ako to ide mladej generácii v kuchyni, zistíte, ako sa pripraviť na grilovaciu sezónu a pochutíte si na černicových dobrotách. Zaletíme spolu aj pre inšpiráciu do Stredomoria a vo veľkom prehľade ukážeme kuchynských pomocníkov na spracovanie zeleniny a ovocia.

P.S. Novinky, akčné výrobky a bestsellery tu nájdete tiež.

4

30

Vaša TESCOMA

V tomto čísle:

4 TESCOMA teens v kuchyni 18 Rozpáľte gril! Prenosné grily na doma, na chatu aj na dovolenku 26 Hľadajú sa černice Nazbierajte plnú misku černíc nielen na koláče 42 Chuť Stredomoria Na skok do španielskej, 56 Čisti, strúhaj, lúp! Najlepšie nástroje, ktoré si poradia so zeleninou Poradia si mladí ľudia, keď nemajú po ruke rodičov? gréckej a talianskej kuchyne

48

56

Katalóg pre zákazníkov značky TESCOMA Platnosť TESCOMA katalógu leto 2025 je do 31.8.2025. Uvedené maloobchodné ceny sú platné v obchodnej sieti prevádzkovanej spoločnosťou TESCOMA s.r.o. U ostatných partnerských predajcov sa ceny môžu líšiť. Ceny sú uvedené v EUR, vrátane DPH. Akčné ceny vybraných položiek platia od 1.6.2025 do 31.8.2025. Ponuka tovaru platí do vypredania zásob. Farebné varianty produktov podľa dostupnosti v e-shope a jednotlivých predajniach. Pri výrobkoch prezentovaných s variantmi (napr. 8 vôní, 10 farieb a pod.) uvádzame cenu za 1 ks. Za prípadné tlačové chyby nezodpovedáme.

Adinka a Janek „Máš hlad, kamoš? Zapni mixér!“

Džbán do chladničky TEO 1,0 l 14,90 €

4

v kuchyni teens O mladých sa hovorí, že sú leniví a neustále na mobile. Ich prvá voľba je vraj fastfood a kuchyni sa vyhýbajú oblúkom. Ale je to pravda? Pozvali sme 9 mladých ľudí na jedno miesto a trochu si ich otestovali. Čo sme zistili? Že vedia! A dokonca ich to aj baví. Pozrite sa, ako sa deti rodičov z TESCOMY obracajú v kuchyni.

Výnimočne silný a výkonný Stolný mixér PRESIDENT je zvyknutý podávať maximálne výkony a poradí si dokonca aj s ľadom. S prednastavenými programami je jeho ovládanie hračka. Pripraví smoothie, tekuté cestá (napríklad na palacinky), pyré aj výživy, pričom si sám reguluje otáčky pre optimálny výsledok. • prednastavené programy pyré, smoothie a ľadová drť • príkon 1800 W, až 22 000 otáčok za minútu • masívna sklenená nádoba 1800 ml • mimoriadne ostré nože • pulzné mixovanie

Stolný mixér PRESIDENT 1,8 l 166,00 € 129,00 €

Sklenená fľaša s termonávlekom myDRINK 0,5 l 15,40 € 0,7 l 17,70 € ,,Akurát sa mi vojde do kabelky.“ Adinka

Elektrický odšťavovač na citrusy GrandCHEF 36,90 € 29,50 €

Céčko bez námahy Ako dopĺňať vitamíny? Ideálne z ovocia. S elek trickým odšťavovačom zvládne pracovať úplne každý. Pre ešte lepšie spracovanie ovocia má aj spätný chod a vybavili sme ho väčším nadstavcom na grepy a pomaranče a men ším na citróny a limetky.

,,Z TESCOMY doma máme dosť vecí, ale tento odšťavovač ešte nie a fakt by sa hodil!“ Janek

5

Koľko minút sa varia vajcia namäkko? Už žiadne odhady, dokonale uvarené vajcia bez stráženia zaistí varič PRESIDENT. Budú namäkko, na hniličku aj natvrdo vždy presne podľa toho, ako si prajete.

Smoothie mixér PRESIDENT 0,6 l, smotanová, antracitová 78,80 € 62,90 €

Úprimne? Že by som práve hviezdila v kuchyni, to sa povedať nedá. Zvládnem smoothie, nejaký ten šalát, ale s niečím zložitejším sa spolieham na mamu. Smoothie pre celú rodinu pripravím v tej veľkej sklenenej nádobe, sama pre seba si ho mixujem priamo vo fľaši a tú si potom beriem so sebou von.“ Adinka

Elektrický varič na vajcia PRESIDENT 52,90 € 39,60 €

Kanvica na jeden dotyk ohreje vodu tak, ako potrebujete – na 40, 80, 90, 95 alebo 100 °C a teplotu vie tiež udržať. Príprava zeleného čaju, oolongu a detskej stravy už nemôže byť jednoduchšia.

Rýchlovarná kanvica PRESIDENT 1,7l 173,00 € 138,40 €

Hriankovač PRESIDENT 69,00 € Nôž na maslo PRESIDENT 10,90 €

Sklenený hrnček CREMA 400 ml 4,40 € 3,30 €

Nie každý hriankovač vie nastaviť stupeň opečenia od jednotky po šestku podľa toho, ako veľmi chrumkavé pečivo máte radi. A poradí si aj so zmrazenými plátkami.

6

,,Zatiaľ nijako extra variť neviem, pretože to u nás robí mamka. Lenže ja závodne plávam a tak jem častejšie a viac ako naši a mladší brat. Na desiatu si preto sám mixujem ovocie, zeleninu, tvaroh, ovsené vločky a orechy. Občas do toho dám surové vajce, to je bielkovina naviac a tým získam istotu, že mi z toho nikto nebude piť.“ Janek

Smoothie mixér PRESIDENT 0,6 l, smetanová, antracitová 78,80 € 62,90 €

Krájacia doska AZZA 50 × 33 cm 56,40 €

7

Sestry Luci a Teri ,,Nie je potrebné to variť, keď sa to dá zrolovať.“

Servírovacia a krájacia doska NIKKO

28 × 16 cm 8,90 € 34 × 12 cm 8,40 €

8

,,Vo všedné dni sa často spoliehame na školskú jedáleň. O to viac nás baví nachystať si s Teri doma to, čo máme rady, napríklad sushi. Do väčšieho varenia sa púšťame až s mamkou cez víkendy. Netvrdím, že sme so sestrou práve kuchárske hviezdy, ale s tým, čo nájdeme v chladničke, si väčšinou vieme poradiť.“ Luci

Nôž Santoku FEELWOOD 17 cm 29,20 € Vyberajte z rôznych typov a veľkostí nožov FEELWOOD.

Jedálenské paličky s podložkou NIKKO, 6 súprav 9,30 €

6 párov paličiek s podložkami Bambusové jedálenské paličky vás ľahko teleportujú do Ázie. Každý pár má originálne motívy a tak si svoje paličky nikdy s nikým nepomýlite.

Vďaka bambusovej podložke zvládne sushi doma hravo zrolovať úplne každý.

Podložka na sushi NIKKO 24 × 24 cm 5,20 €

Ryžu nikdy nevySUSHÍ Správne pripravená ryža, to je prvý krok k dokonalému sushi. Ryžovar je záruka, že bude presne taká, aká má byť a to bez prekypenia alebo pripaľovania. Navyše s jednoduchým dávkovaním vody a ryže pomocou odmerky. Mimochodom, v ázijských domácnostiach je ryžovar rovnako bežný ako u nás varná kanvica.

Elektrický ryžovar GrandCHEF 78,80 €

Krájač na avokádo HANDY 6,20 € 4,90 €

,,Avokádo je univerzálne: môžem ho mať na raňajky na toaste pokvapkané limetkovou šťavou, popoludní v smoothie a večer v sushi. A navyše je krásne, takže ten zážitok nie je len chuťový, ale aj estetický.“ Teri

9

Adrianka „Skúšam nové recepty pre ľudí aj domácich miláčikov.“

Forma na štvorcové ravioli DELÍCIA, 10 ks 10,90 € 8,10 €

Riad PRESIDENT od 46,70 €

10

,,Chcela by som byť učiteľkou, ale keby som si mala vybrať ešte jedno povolanie (okrem veterinárky, milujem psíkov), asi by som si otvorila reštauráciu. Vážne! Rada pečiem a varím podľa nálady alebo na čo mám práve chuť. Doma mi to všetci chvália a náš jazvečík Broček si tiež nikdy nesťažuje.“ Adri Tyčák, ktorému to sekne Zvládne toho veľa: mixovanie, sekanie aj šľaha nie. A ešte pri tom so svojimi 800 W a 16 000 otáčok za minútu skvele vyzerá. Vo výbave má šľahaciu metlu, sekaciu nádobu aj mixovaciu nádobu s viečkom na uskladnenie v chladničke. Môže sa samozrejme použiť na mixovanie v hrn coch a kastróloch. Je to fantastický pomocník aj na výrobu domáceho pesta.

Tyčový mixér PRESIDENT, s príslušenstvom 99,90 € 77,90 €

Môj obľúbený riad Prečo je riad PRESIDENT stávka na istotu:

• mimoriadna kvalita pre náročných zákazníkov • na všetky typy sporákov • prvotriedna nerezová oceľ • nádoby s pokrievkou a odmeriavacou stupnicou • priestranné a pohodlné vodotesné úchyty • vhodné do rúry na pečenie • vhodné do umývačky • predĺžená záruka 5 rokov

Súprava riadu PRESIDENT,

Riad PRESIDENT si môžete zaobstarať ako súpravu alebo kúpiť rôzne veľkosti hrncov a kastrólov až do objemu 7 litrov s bežnou alebo cediacou pokrievkou.

10 dielov 279,00 € 223,20 €

Zdravé mini dózy do mrazničky PURITY 120 ml, 4 ks 7,90 €

Súprava obsahuje: Hrniec s pokrievkou ø 18 cm, 3,0 l Hrniec s pokrievkou ø 22 cm, 5,5 l Kastról s pokrievkouø 18 cm, 2,0 l Kastról s pokrievkou ø 22 cm, 4,0 l Rajnicu s cediacou pokrievkou ø 16 cm, 1,5 l

11

Bráchovia Maty a Toby ,,Nože, paličky, panvičky... kuchyňa je naše bojové pole.“

Nech má jedlo grády! Mlynčeky na soľ aj korenie patria do každej kuchyne. Ale taký mlynček na chilli papričky , to je must-have kúsok pre každého ostrého chlapca. Praktické je, že sa dajú odkladať ľubovoľnou stranou dole a hrúbka mletia je nastaviteľná.

Mlynček GrandCHEF 19,80 €

Na soľ, na korenie, na chilli papričky

Poriadna oceľ pre kuchárov - bojovníkov

Panvica SteelCRAFT

Kastról SteelCRAFT s pokrievkou

Jedinečný riad SteelCRAFT v sebe spája tie najlepšie vlastnosti ocele s výhodami antiadhézneho povrchu. Jeho vyvýšený nerezový raster umožňuje intenzívne a rovnomerné opekanie bez pripaľovania. Používanie kovových obracačiek a iného náradia je samozrejmosťou, rovnako ako použitie na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie.

ø 20 cm 49,90 € ø 24 cm 60,50 € ø 28 cm 68,60 €

ø 18 cm, 2,0 l 69,90 € ø 20 cm, 3,0 l 74,80 € ø 24 cm, 5,0 l 92,60 €

Panvica hlboká SteelCRAFT s pokrievkou, 2 úchyty

ø 24 cm 69,90 € ø 28 cm 78,80 €

Blok na nože AZZA, so 6 nožmi 159,00 € 127,20 €

ROKOV ZÁRUKA

,,Po tréningu mávam hlad ako vlk a viem pár jedál, ktoré mám fakt rád. Napríklad extra toast na panvičke, ktorý zapečiem s množstvom vajec, šunky a syra.“ Toby

Nože pre samurajov Keď miluješ anime, je japonská oceľ tá správna voľba. A práve tu sme použili na výrobu nožov AZZA. Majú odolnú čepeľ, perfektné ostrie a dizajnový stojan. Táto paráda si právom zaslúži exkluzívnu 10 - ročnú záruku.

Nôž kuchársky AZZA 16 cm 30,40 €

12

,,Cez prázdniny máme špeciálnu domácu úlohu. Keď naši nie sú doma, varíme si s bratom sami obedy. Občas sa nám podarí letné menu, ktoré poriadne zahreje! Ako dnes, kedy som to bratovi nenápadne priostril.“ Maty

Obracačka s otvormi PRESIDENT 15,00 €

13

Kamarátky Stella a Emča „Kuchyňa je pre nás laboratórium na experimenty.“

„Sledujeme trendy na Instagrame a tam je dubajskej čokolády plno. So Stellčou sme sa ju rozhodli vyrobiť, pretože máme s varením skúsenosti. Ja hlavne cez prázdniny, kedy chystám jedlo

pre sestru a staršieho brata, ktorý na to nemá čas, pretože buď je na počítači alebo randí.“ Emča

S naším videonávodom zvládne dubajskú čokoládu každý!

14

Rozpustiť sa blahom Čokoláda je pre väčšinu ľudí neodolateľná, tak prečo ju nedopriať aj deťom, napríklad na narodeninových oslavách. Namočené v rozpustenej čokoláde tak zjedia aj ovocie. Fondue je skvelý vynález nepostrádateľný aj na výrobu domácich plnených čokolád, praliniek a na prípravu poliev na koláčiky aj torty . Čokoládu nepripáli a udržuje ju rozpustenú, kým nedokončíte sladkú výrobu.

Na fit aj čoko tyčinky Náš lis na tyčinky určite poznáte. Vyrobíte s ním dokonale tvarované zdravé poctivé tyčinky zo sušeného ovocia, orechov, obilnín. Má ale aj ďalšie využitie – na plnené čokoládové tyčinky . Vyskúšajte napríklad tú dubajskú podľa nášho receptu.

Čokoládové fondue

DELÍCIA 40,20 € 30,10 €

„Dubajskú čokoládu sme vďaka vychytávkam z TESCOMY mohli doma hneď začať skúšať. Po pár dňoch pokusov máme recept. A naše dubajské tyčinky sú jednoducho GOAT, tie musíte ochutnať!“ Stella (slang. GOAT = Greatest Of All Time; najlepšie všetkých čias)

Lis na zdravé tyčinky DELLA CASA 26,70 € 19,90 €

Domáca dubajská čokoláda

1

1. rozpúšťanie čokolády 2. čokoládové kôstky 3. pistáciová pasta 4. cukrárske rezance kadaiyf

Na 6 čokoládových tyčiniek potrebujete: • 200 g čokolády (najlepšie cukrárske čokoládové kôstky, možno použiť aj tabuľku čokolády) • 45 g rezancov kadayif (dostať v cukrárskych potrebách) • 150 g pistáciovej pasty • 1 lyžička sezamovej pasty tahini Rozpustite čokoládu vo fondue. Dôkladne vytrite čokoládou dno a vnútorné strany všetkých formičiek a vložte ich na 10 minút do mrazničky. Fondue nevypínajte, čokoládu udrží roztopenú. Medzitým v mise vyrobte náplň zmiešaním pistáciovej pasty, tahini a tenkých chrumkavých rezancov kadayif. Tie kúpite buď ako cesto a orestujete na masle, alebo už opražené, čo vám ušetrí prácu. Vytiahnite z mrazničky formičky už so stuhnutou čokoládou, lyžičkou do nich vložte náplň, uhlaďte a zalejte rozpustenou čokoládou. Dajte na 30 minút stuhnúť do chladničky. Sladkosť cukrovinky sa odvíja od použitej čokolády a pistáciovej pasty. NÁŠ TIP: Pistáciovú pastu si môžete vyrobiť aj doma podľa návodu na blogu tescoma.sk/blog .

3

5. tahini pasta 6. hotová náplň 7. postupné plnenie formičiek 8. hotové tyčinky

2

4

7

6

8

5

Bold News je médium pre mladých a zvedavých ľudí, ktorí sa zaujímajú osvet okolo seba. boldnews.cz

Pudingové a želé bábovky sú rýchlo hotové, farebné a vždy mi zlepšia náladu.“ Stella

Formičky na puding DELÍCIA, 4 ks 8,40 € 6,30 € Na domáci puding, panna cottu aj želé

Fľaša na šľahačku DELÍCIA 0,25 l 65,00 € 50,70 € 0,5 l 69,90 € 54,50 €

Letná sladká pohoda Kombinácia, ktorej sa ťažko odoláva: perníček a káva, perníček a čaj, perníček a kakao. Vykrojte si rôzne tvary a zdobte ich podľa chuti bielou alebo farebnou bielkovou polevou.

Bombičky na šľahačku jednorazové DELÍCIA, 10 ks 8,90 €

novinka Vykrajovače perníčkov na hrnček DELÍCIA, 5 ks, príroda 4,99 €

Naplniť, zatriasť a šľahačka je ready Šľahačka nie je len ozdoba na šľahačkové torty. Je vynikajúca tiež na jedenie a s tou v jednorazovej fľaši sa nedá vôbec porovnať.

Biele, klasické a estetické Porcelánové hrnčeky v hygge štýle so 4 jemnými motívmi na čaj, kávu aj horúcu čokoládu s čiapkou šľahačky.

novinka Hrnček MOMENTS 350 ml 4,20 €

River

Waterfall

Snow

Rain

16

Ďakujeme všetkým milým mladým modelkám a modelom, ktorí sa s odvahou postavili pred objektív a prepožičali každej stránke svoj štýl a skutočnosť.

17

Tiež sa už nemôžete dočkať, až tento rok prvýkrát rozpálite gril? Začnite sezónu štýlovo! Pozvite rodinu, kamarátov, nachystajte vonkajšie posedenie, nakúpte kvalitné steaky, ryby, zeleninu, pripravte marinády, dipy, šaláty, niečo dobré na pitie a pustite sa do toho. Aby vás nič neprekvapilo, skontrolujte, či je váš gril v kondícii. Ak nie je, vyriešime to za vás – vyberajte z našich nových, ale aj už z osvedčených grilov. rozpáľte gril! Už je to tu,

Mlynček na korenie/soľ ONLINE

12 cm 14,10 € 15 cm 16,20 € 23 cm 20,20 €

Servírovacia a krájacia doska NIKKO

28 × 16 cm 8,90 € 34 × 12 cm 8,40 €

18

Grilujte kdekoľvek a kedykoľvek S našimi grilmi to bude úplná pohoda a tiež

sloboda! Môžete grilovať vo vnútri aj vonku. Pracujte s nimi v kuchyni, na terase, na chate alebo napríklad v karavane. Stačí mať po ruke bežnú zásuvku alebo tužkové batérie, podľa typu grilu. Leto je grilovaniu priamo zasľúbené, preto neprepásnite žiadnu príležitosť, kedy si užiť deň vonku na čerstvom vzduchu v milej spoločnosti. A čím iným začať ako práve horúcimi novinkami?

„Nepatrím medzi zapálených kuchárov, ktorí sú v kuchyni nonstop a veľa experimentujú. Ak ide ale o grilovanie, to je iné! To už sa nemôžem dočkať začiatku sezóny. Okrem iného aj preto, že budem používať náš nový barbecue gril PRESIDENT. Funguje výborne a baví ma jeho otvorená grilovacia plocha. Je dostatočne veľký, výkonný a po zapnutí do zásuvky ho môžete hneď používať. Grilovanie nie je len o jedle, ale aj o atmosfére, o pohode, ktorú pri tom s priateľmi zažívame. Mimochodom, pri písaní týchto riadkov premýšľam, čo dobrého na grile nabudúce pripravím.“

Nôž porciovací GrandCHEF 20 cm 24,30 €

Marek Stibora vedúci Centra aplikovaného vývoja a dizajnu TESCOMA

Možno použiť súčasne rovnaké dosky alebo každú inú.

Jednou z hlavných noviniek grilovacej sezóny je Elektrický barbecue gril PRESIDENT. Tento priestranný dvojzónový gril má obojstranné grilovacie dosky s dvoma rôznymi profilmi. Veľkou výhodou je možnosť nastavenia odlišných teplôt – pre každý typ potraviny tak, ako potrebujete. Na jednej doske môžete grilovať pri vysokej teplote, na druhej pri nižšej. Dosky majú antiadhézny povrch, prepekajú rýchlo a bez pripaľovania. Okrem zásobníka na šťavu má gril aj ochranné lišty, ktoré zabránia znečisteniu okolo neho. Zoznámte sa s novým barbecue grilom PRESIDENT

Gril má obojstranné grilovacie dosky s hladkým a rebrovaným povrchom aj zásobník na šťavu.

novinka Elektrický barbecue gril PRESIDENT 169,00 €

19

Grilovanie jedným dotykom Ďalšou novinkou letnej sezóny je Digitálny kontaktný gril PRESIDENT. Ten vám výrazne uľahčí prácu tým, že postráži čas pečenia za vás. Má prednastavené programy na základné druhy potravín, ktoré sa v ňom bežne pripravujú. Keď sa pri grilovaní zabudnete v rozhovore s priateľmi, nehrozí, že sa pripravovaná dobrota pripečie. Tento typ grilu je jedným z najžiadanejších, pretože ho môžete v domácnosti používať naozaj celoročne – v lete na steaky, v zime napríklad na panini. • 4 grilovacie programy: Steaky, Hydina, Ryby, Toasty • 4 stupne úpravy steakov: rare – medium rare – medium – well done • odnímateľné grilovacie dosky na jednoduché čistenie • digitálny dotykový displej • antiadhézny povrch nepripaľuje • nastaviteľný do 5 polôh • je možné ho roztvoriť – dvojnásobná grilovacia plocha • zásobník na šťavu

novinka Digitálny kontaktný gril PRESIDENT 189,00 €

novinka Kliešte pinzeta COMPACT, súprava 2 ks 9,70 €

Kliešte a pinzeta zo žiaruvzdorného nylonu sú vhodné nielen do grilu, ale aj do všetkých ostatných typov riadu.

Nože ostré ako britva • na pravidelné brúsenie nožov s rovným hladkým ostrím • elektrický pohon , brúsi bez námahy • na dokonalé ostrie stačí niekoľko ťahov čepelí • keramické brúsne valčeky sú voči nožom šetrné • odnímateľná spodná časť pre ľahké čistenie

„Vždy je čo zlepšovať, to platí aj pre náš kontaktný gril PRESIDENT, ktorý sa u zákazníkov naplno osvedčil. Pri našej práci sledujeme aktuálne trendy, preto sme vytvorili novú, o niečo modernejšiu verziu s digitál nym displejom a prednastavenými režimami grilovania. Zákazníkovi tak ubudnú starosti so strážením teploty a času, prístroj sa postará o správne prepečenie danej potraviny. Pribudla tiež možnosť nastaviť odlišné grilova cie teploty jednotlivých dosiek alebo využiť iba jednu z nich. Pokiaľ chce zákazník grilovať po starom, môže ho obsluhovať aj manuálne bez využitia nových funkcií.“

Vladislav Kopřiva špecialista Centra aplikovaného vývoja a dizajnu TESCOMA

Elektrická brúska na nože GrandCHEF 55,70 €

20

Vedeli ste, že história grilovania siaha do praveku? Už vtedy ľudia vedeli, že pokrm pripravený na otvorenom ohni má jedinečnú chuť aj vôňu. Dnešné grilovanie má ale úplne iné grády! Je populárne, pretože spája dobré jedlo, ľudí aj prírodu, a to je ten najlepší recept na letnú pohodu.

Vyhrajte 3× digitálny kontaktný gril Viac na strane 66

21

Grilovacia pinzeta GrandCHEF 14,10 € 10,50 €

Halloumi syr

Plazmový zapaľovač GrandCHEF 28,00 € 21,00 €

22

Ani sa nenazdáte a už grilujete! Prenosný gril PARTY TIME je úžasný nielen preto, že s ním grilujete už za 5 minút, ale tiež preto, že má minimálne nároky na priestor. Preneste ho na balkón alebo ho vezmite so sebou na párty, na chalupu alebo napríklad na ryby.

novinka Lievik na olej s maslovačkou GrandCHEF 5,90 €

• vysoko výkonný vďaka vstavanému ventilátoru • pohodlná regulácia teploty a dopĺňanie uhlia • tuk nesteká na uhlie, gril nedymí

Výrobky 2 a viac v 1 máme radi Bez olivového oleja a domácich marinád si letné grilovanie nevieme predstaviť. Pripravte ich do fľaše s použitím nášho nového silikónového lievika na olej GrandCHEF, ktorý slúži súčasne ako maslovačka. Každé zakončenie má svoju funkciu a uprostred je tretia vychytávka – odkvapkávací krúžok proti stekaniu oleja. Po použití je možné fľašu s lievikom skladovať uzavretú viečkom z nehrdzavejúcej ocele.

Poklop na Power gril PARTY TIME, nerezový 31,20 € Power gril PARTY TIME 169,00 € 135,20 €

Grilovať môžete už za 5 minút po rozpálení uhlia.

Kuchynské a grilovacie rukavice GrandCHEF S/M 11,60 € L/XL 12,40 €

novinka Ochranná podložka pod gril PARTY TIME 78 × 52 cm 22,30 € Mastnota nemá šancu

Táto podložka zaistí, aby ste si pri grilovaní nezašpinili stôl či miesto,

na ktorom gril používate. Je dostatočne rozmerná, vyrobili sme ju zo syntetického textilu a žiaruvzdorného silikónu , ktorý odolá teplote do 230 °C.

23

Populárne liatinové panvice

Multifunkčný lis na hamburgery GrandCHEF 15,70 € 12,20 €

Masívne liatinové panvice sú trendom posledných rokov, preto nechýbajú ani v našej ponuke. Liatinové panvice MASSIVE si obľúbite. Pri správnej starostlivosti sa na nich vytvorí ochranná vrstva , vďaka ktorej bude ich povrch perfektne nepriľnavý. Hrubostenná liatina vyniká vysokou akumuláciou tepla, preto prepeká rýchlo a dokonale. Pripravíte na nej fantastické mäso, ryby, zeleninu a ďalšie špeciality. Panvice MASSIVE ocenia predovšetkým fajnšmekri, pre ktorých je príprava pokrmov na tomto tradičnom riade štýlovou záležitosťou.

Liatinový riad je určený na plynové sporáky, do rúry a na gril.

Panvica grilovacia obojstranná MASSIVE ø 30 cm 57,80 € 45,10 € ø 28 cm 57,80 € 45,10 € Panvica grilovacia hlboká MASSIVE

Obracačka/ ťažítko na hamburgery GrandCHEF 10,10 €

Panvice MASSIVE je možné doplniť pokrievkami UNICOVER, ktoré môžu aj do rúry. Panvice sú kompatibilné s Power grilom aj poklopom PARTY TIME.

Nádoba na olej VITAMINO, s vylúhovacím sitkom 250 ml, 500 ml od 13,60 € Nádoba na ocot VITAMINO, 250 ml, 500 ml od 9,90 €

Oceľová kefa na grily a sporáky GrandCHEF 4,50 €

Lapač na osy 14,00 € 9,99 €

24

Panvica grilovacia hlboká MASSIVE ø 28 cm 57,80 € 45,10 €

Nielen mäso a zeleninu, ale napríklad aj morské plody a ananás pripravíte na grilovacích panviciach MASSIVE. Doprajte si grilovanie čo najčastejšie, je to ideálny spôsob, ako si užiť letný čas. Lahodné pojedanie dobrôt z grilu je priamo vyžadované, nielen odporúčané.

25

„Tŕňov na kríkoch sa nebojím, hlavne keď vyhrám a černíc nazbieram čo najviac!“

zberač černíc! Hľadá sa Leto, to sú prázdniny a tiež veľa ovocia k nekonečnému

maškrteniu. Okrem jahôd a malín napríklad černice, máte ich v záhradke? Pokiaľ nie, vyrazte s deťmi do prírody. Vyhláste súťaž, kto ich nazbiera najviac. A nezabudnite, misky a košíčky so sebou!

26

Kameninové zapekacie misy Jednou z horúcich letných noviniek sú zapekacie misy GrandCHEF s takzvanou reaktívnou glazúrou. Tieto moderné misy v masívnom prevedení sú vhodné na pečenie a zapekanie. Jedlo v nich môžete aj efektne servírovať a tiež skladovať, ich teplotná odolnosť je v rozmedzí -18 až +240 °C. Ani umývanie v umývačke nie je problém.

Lesné černice nájdete na rúbaniskách a okra joch lesa. Hlavne sa nenechajte odradiť tŕni tými kríkmi, keď budete šikovní, nazbierate ich bez námahy a o to viac si na nich pochutnáte. v záhradke zase hneď po ruke. Majú o niečo väčšie plody a kríky sú väčšinou bez tŕňov. Kedy je ten pravý čas? Černice zberajte na konci leta. Môžete ich zamraziť alebo spracovať do džemov. Dobre urobia aj vášmu Domáce šľachtené odrody budete mať

zdraviu, sú plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Pomáhajú imunite, podporujú trávenie a sú prevenciou pred rôznymi ochoreniami.

Černicový cobbler • 250 g čerstvých černíc • 1 broskyňa

• 80 g zmäknutého masla • 125 g krupicového cukru • 180 g hladkej múky • 12 g kypriaceho prášku do pečiva • 125 ml mlieka • 1 škoricový cukor • štipka soli • olej v spreji na vystriekanie zapekacej misy Predhrejte rúru na 170 °C. Zapekaciu misu GrandCHEF vystriekajte olejom do foriem na pečenie DELÍCIA a vysypte polohrubou múkou. Dajte bokom. V mise vymiešajte maslo s cukrom, pridajte preosiatu hladkú múku, prášok do pečiva, štipku soli a postupne prilievajte mlieko, všetko zašľahajte. Cesto rozotrite do pripravenej misy, navrch naskladajte černice a nakrájanú broskyňu, posypte škoricovým cukrom a dajte piecť. Pečte dozlatista cca 30 minút. NÁŠ TIP: Podávajte teplé s vanilkovou alebo černicovou zmrzlinou.

novinka Zapekacia misa GrandCHEF 30 × 20 cm 20,80 €

novinka Zapekacia misa GrandCHEF 36 × 24 cm 29,90 €

27

Múčnik, ktorý nie je príliš pracný, zaručene chutí a má veľa príchutí? Do tejto škatuľky jednoznačne zapadá cupcake alebo muffin. Obzvlášť v lete sa prikláňame ku cupcakes, ktoré sa zdobia krémom a najrôznejším sypaním – bol by totiž hriech nevyužiť sezónne ovocie. Čerešničkou

na torte bude tentoraz krásna čiernofialová černica. Recept nájdete kde inde ako na tescoma.sk/blog .

Cukrárske košíčky DELÍCIA ø 6 cm, 100 ks, biele 2,80 €

Porcelánové taniere a misky FRESCO od 4,80 €

28

Veľkým (nielen) letným hitom budú nové „dvojmateriálové“ formy DELÍCIA, pretože v sebe spájajú to najlepšie z vlastností kovových a silikónových foriem. Kovová časť je úplne komfortná pri manipulácii a zo silikónovej časti hotovú dobrotu ľahko vyberiete - stačí zatlačiť na pružné dno. Uvidíte, že si ich určite obľúbite.

novinka Čoskoro v predaji Silikónová forma s kovovým okrajom DELÍCIA, 12 muffinov 27,90 € novinka Čoskoro v predaji Silikónová forma s kovovým okrajom DELÍCIA 20 × 20 cm 19,90 € novinka Čoskoro v predaji Silikónová forma s kovovým okrajom DELÍCIA Ø 22 cm 19,90 €

Ako od majstra cukrára Tak bude vyzerať šľahačka, jemný krém aj cesto, ktoré pripravíte s pomocou Elektrického šľahača GrandCHEF. Ušľahá aj černicový krém na vaše cupcakes. • príkon 500 W • kovové šľahacie metly a hnetacie háky • 5 rýchlostných stupňov • LED osvetlenie

Cukrárske košíčky DELÍCIA ø 6 cm, 100 ks, farebné 2,99 €

Olej do foriem na pečenie DELÍCIA 300 ml 7,99 €

Elektrický šľahač GrandCHEF 60,90 € 46,90 €

Nádoba na mixovanie s viečkom DELÍCIA 1,0 l 12,10 €

29

Koláč s makom a černicami

Formu vymastite maslom a vysypte múkou. Rúru rozohrejte na 180 °C. Vajcia dajte šľahať do robota, po 2 minútach pridajte cukor a šľahajte ďalšie 3 minúty. Vlejte smotanu a ešte niekoľko minút šľahajte. Postupne pridajte múku s práškom do pečiva a štipkou soli. Na záver vmiešajte v rozpustenom masle citrónovú kôru, mak a všetko zľahka premiešajte. Vzniknuté cesto vlejte do formy a pečte asi 50 minút. Po vychladnutí zdobte krémom, ktorý pripravíte tak, že všetky suroviny vyšľaháte do tuhého krému (mascarpone a šľahačka musia byť vychladené). Na záver koláč ozdobte po obvode černicami. Príprava černicového pyré: Dajte černice s cukrom a dvoma lyžicami vody do kastrólika a rozvarte na pyré. Prepasírujte cez sitko a nechajte vychladnúť.

• 4 vajcia • 220 g krupicového cukru • 100 ml 40% smotany • 80 g roztopeného masla • 2 lyžice celého maku • 2 lyžice citrónovej kôry

Na krém a zdobenie: • 125 g mascarpone • 125 ml 33% smotany • 1/2 lyžice krupicového cukru • 1/2 lyžice černicového pyré

• 200 g hladkej múky • 2 zarovnané lyžičky prášku do pečiva • štipka soli

NÁŠ TIP: Pre výraznejšiu černicovú chuť aj farbu krému dajte viac pyré, napríklad 1 celú lyžicu.

30

Keď rýchly múčnik, tak bábovku. Nie je pracná a takmer vždy sa podarí, čo zaručí kvalitná forma a tých u nás nájdete hneď niekoľko. Kovové formy DELÍCIA s antiadhéznym povrchom prepekajú rovnomerne a bez pripaľovania. A naše novinky? Forma koláč pre rodinné stretnutie, forma vrtuľka na návštevu k starým rodičom a forma srdca pre mamičku na oslavu. Ktorej dáte prednosť?

novinka Čoskoro v predaji Forma koláč

novinka Čoskoro v predaji Forma bábovka DELÍCIA,

novinka Čoskoro v predaji Forma

bábovka DELÍCIA, Ø 16 cm, srdce 19,90 €

DELÍCIA Ø 24 cm 32,40 €

Ø 16 cm, vrtuľka 19,90 €

Urobte mu miesto v kuchyni Môžete doma hromadiť výrobky, niekedy je ale jednoduchšie (a priestorovo úsporné) kúpiť jeden poriadny, ktorý zastane mnoho funkcií naraz. To platí pre Kuchynský robot PRESIDENT. Prívlastok „multifunkčný“ nemá len tak náhodou. Vie toho toľko, že bude vo vašej kuchyni pomocníkom číslo 1.

Domáci robot PRESIDENT sa postará o všetky základné funkcie: šľahá, miesi, hnetie, mixuje, strúha. A čo ďalej? Nameliete v ňom mäso, vyrobíte domáce klobásy, naplátkujete a nastrúhate zeleninu, orechy aj pečivo. Pripravíte s ním sviatočné pečivo a vďaka sklenenej nádobe aj smoothie alebo desiatu. Robot PRESIDENT má v cene celý rad príslušenstva, ktoré musíte pri robotoch iných značiek dokupovať.

• vysoký výkon • príkon 1 500 W • bohaté príslušenstvo • súčasťou nerezová misa s objemom 6 l • 6 rýchlostí pre nastavenie intenzity otáčok podľa potreby • funkcia pulzného pohonu • stabilná, pevná a odolná konštrukcia • vzhľad brúseného matného kovu

Kuchynský robot PRESIDENT 599,00 € 469,00 €

31

Na 12 kusov Na cesto: • 1 žĺtok • 60 g práškového cukru • 200 g hladkej múky • 125 g masla • citrónovú kôru podľa chuti Černicové tartaletky

Na černicovú náplň: • 100 ml 33% smotany • 150 g bielej čokolády • 2 lyžičky černicovej marmelády • 1 lyžičku prášku zo sušených malín • čerstvé černice a ďalšie ovocie na ozdobenie

Všetky ingrediencie na cesto dôkladne spracujte do hladkého cesta a nechajte odležať do druhého dňa v chladničke. Pripravené cesto vtlačte do formičiek, vždy nechajte jamku na náplň tartaletky. Pečte v rúre pri 180 °C približne 8–10 minút dozlatista. Medzitým si pripravte čokoládovú ganache. Smotanu v hrnci zohrejte až po bod varu, odstavte z platne, pridajte bielu čokoládu, vymiešajte do hladkej konzistencie a nechajte vychladnúť. Do ganache pridajte černicový džem a prášok zo sušených malín, naposledy dôkladne premiešajte a zmes nalejte do vychladnutých tartaletiek. Na záver ich ozdobte čerstvým ovocím.

Tanier SIENA od 9,70 €

Dezertný tanier SIENA ø 21 cm 9,70 € Plytký tanier SIENA ø 27 cm 13,60 € Hlboký tanier SIENA ø 19 cm 10,50 €

32

Úsmev na tvári vám vykúzli nielen dobré jedlo, ale aj pekný servis. Staré známe príslovie „jeme aj očami“ je pravdivé, ako smutne by vyzeral svieži zeleninový šalát na starom nevzhľadnom tanieri? Keď ho prichystáte do tanierov a misiek FRESCO, budete nadšení, porcelánový riad FRESCO rozžiari každý pokrm! Aby ste mali z čoho vyberať, vyrobili sme ho v niekoľkých dekoroch, ktoré k sebe ladia aj vďaka jednotnej modrej linke na okrajoch.

novinka Forma 6 tartaletiek DELÍCIA 26 × 18 cm 10,10 €

Forma s vlnitým okrajom DELÍCIA ø 28 cm 9,30 € 7,20 €

Forma s vlnitým okrajom a odnímateľným dnom DELÍCIA ø 28 cm 16,10 € 12,50 €

Linecké len 2× za rok? Málo! Linecké cesto nepatrí len k Vianociam a Veľkej noci. Bolo by škoda ho nerobiť častejšie, jeho lahodná maslovocitrónová chuť sa hodí nielen do mriežkového koláča s marmeládou, ale aj do tartaletiek. Cesto je rýchlo hotové a upečené. Po vychladnutí košíčky naplníte, ozdobíte a môžete servírovať.

Digitálna kuchynská váha s misou GrandCHEF 5,0 kg 40,90 € 30,60 €

Misa plastová s prísavkou

Vykrajovacia forma mriežková DELÍCIA ø 30 cm 17,30 € 13,00 €

DELÍCIA Ø 26 cm 14,90 €

Zdravá dóza do chladničky PURITY, 10 vajec 16,50 € 12,30 €

Dóza na maslo na stôl FreshZONE 12,10 €

Drevená doska na cesto DELÍCIA 55 × 45 cm 54,80 € 41,10 €

Valček na pizzu drevený DELÍCIA 40 cm, ø 5 cm 12,10 €

33

Letný šalát s černicami

• mix šalátov a výhonkov • mäkký kozí syr • pekanové orechy • čerstvé černice • červená cibuľa

Na černicový dresing: • 50 ml šťavy z roztlačených černíc • 50 ml olivového oleja • 1 lyžica balzamikového octu • 1 lyžička medu • štipka sušeného tymiánu • soľ a korenie V miske najskôr pripravíte černicový dresing zmiešaním všetkých tekutých ingrediencií a korenia, miešajte do momentu úplného prepojenia Mix šalátov a výhonkov opláchnite a položte na taniere, pridajte plátky kozieho syra, posypte pekanovými orechmi a černicami, dozdobte plátkami červenej cibule a na záver celý šalát polejte pripraveným dresingom.

Porcelánové taniere a misky FRESCO od 4,80 €

34

Úsmev na tvári vám vykúzli nielen dobré jedlo, ale aj pekný servis. Staré známe príslovie „jeme aj očami“ je pravdivé, ako smutne by vyzeral svieži zeleninový šalát na starom nevzhľadnom tanieri? Keď ho prichystáte na taniere a misky FRESCO budete nadšení, nový riad FRESCO roz žiari každý pokrm! Aby ste mali z čoho vyberať, vyrobili sme ho v niekoľkých dekoroch, ktoré k sebe ladia aj vďaka jed notnej modrej linke na okrajoch.

FRESCO Mikado

Miska ø 12 cm 4,80 € ø 13 cm 5,20 € ø 14 cm 6,00 €

Porcelánové taniere a misky FRESCO od 4,80 € Riad je vďaka odolnej glazúre vhodný aj do umývačky a mikrovlnky.

Dezertný tanier ø 20 cm 4,80 € Hlboký tanier ø 21 cm 5,60 € Plytký tanier ø 27 cm 8,00 €

FRESCO Daisy

Krájať, servírovať, ochutnávať Dosky FEELWOOD sa hodia na krájanie aj vkusné servírovanie. Vyrábame ich zo vzácneho dreva akácie , ktoré je tvrdé a odolné. Každý kus je originál s jedinečnou štruktúrou dreva v rôznych farebných tónoch hnedej. Aj pri jednoduchej údržbe vydrží doska dlho krásna.

FRESCO Barley

Servírovacia a krájacia doska oválna FEELWOOD 27 × 18 cm 9,70 € 32 × 21 cm 12,90 € Nadčasová klasika Dokonale elegantné príbory pristanú každej kuchyni. Vďaka kvalite materiálu a precíznosti spracovania na ne poskytujeme 5-ročnú záruku.

Jedálenský príbor CLASSIC, súprava 24 ks 76,90 € 61,50 €

35

Vedeli ste, že nie každý lievanec je vhodný na indukciu? Naša nová panvica GrandCHEF na lievance a iné placky rozhodne áno. Vďaka indukčnému dnu SUPERSONIC sa rýchlo zahreje po celej ploche panvice. Má aj množstvo ďalších benefitov ktoré oceníte nielen pri príprave lievancov s černicovou penou a pistáciami.

36

• revolučné indukčné dno SUPERSONIC • na všetky typy sporákov • hliníkové riady s pohodlnými úchytmi • nepriľnavá povrchová úprava zabraňuje pripaľovaniu • kompatibilný s pokrievkami UNICOVER • veľký výber veľkostí, tvarov a objemov • vhodný do rúry na pečenie • vhodný do umývačky • predĺžená záruka 5 rokov Riad GrandCHEF+ s inovatívnym indukčným dnom

Prečo je indukčné dno SUPERSONIC bezkonkurenčné?

Špeciálne navrhnuté indukčné dno zaisťuje rýchle a rovnomerné zahriatie nádoby a minimalizuje deformáciu materiálu pri vysokých teplotách.

novinka Panvica 4 oká GrandCHEF+ ø 24 cm 39,40 €

Panvica na palacinky GrandCHEF+ ø 26 cm 40,60 €

Padne vám do oka Na novej panvici 4 oká GrandCHEF+ pripravíte nielen lievance na sladko a naslano, ale aj volské oká alebo zemiakové a zeleninové placky.

Hrniec GrandCHEF+ ø 20 cm, 3,5 l 54,80 € ø 24 cm, 6,0 l 65,00 €

Kastról GrandCHEF+

Rajnica GrandCHEF+ ø 16 cm, 1,3 l 33,30 €

Panvica GrandCHEF+

ø 28 cm 46,70 € ø 32 cm 56,80 € ø 36 cm 69,00 €

ø 18 cm, 1,8 l 38,50 € ø 20 cm, 2,5 l 44,60 € ø 24 cm, 4,5 l 56,80 €

ø 20 cm 32,40 € ø 24 cm 40,60 €

Panvica hlboká GrandCHEF+, 2 úchyty

Wok GrandCHEF+ ø 28 cm 52,80 €

Panvica GrandCHEF+, 2 úchyty

ø 24 cm 42,60 € ø 28 cm 49,90 € ø 30 cm 54,80 € ø 32 cm 56,80 €

ø 32 cm 56,80 € ø 36 cm 62,90 €

37

Osviežte sa domácou limonádou a nanukom

Nanuky, ktoré nikdy nedôjdu Nanuk z obchodu? To nie je ono. Navyše sa môže stať, že prídete domov, otvoríte mrazničku a nanuky nikde. Neriskujte a vyrobte si ich do zásoby sami. S formičkami BAMBINI to pôjde ľahko. Majú navyše praktickú vychytávku, vďaka stojančekom ich môžete navzájom ľahko spojiť a odpojiť.

Viete, ako sa v sparných dňoch zaručene osviežiť? Pripravte si poctivú limonádu s ovocím a ľadom. Stále málo? Potom to chce zmrzlinu! Či kopčekovú alebo nanuk, to už necháme na vás. Dôležité je, že máme všetko, čo potrebujete na ich vlastnú výrobu. Zároveň si postrážite ich kvalitu.

Tvorítka na zmrzlinu BAMBINI, 6 ks 11,30 € 8,80 €

Mini tvorítka na zmrzlinu BAMBINI, 6 ks 8,90 € 6,90 €

Ako schladiť nápoje v sklenených a plastových fľašiach? Namrazte si ľadové tyčinky!

Tvorítko na ľad myDRINK, tyčinky 12,10 € 9,30 €

Elektrický zmrzlinovač GrandCHEF 58,90 € 47,10 €

Zapekacia misa DELÍCIA 22 × 13 cm 15,40 €

Ako na domácu zmrzlinu v našom zmrzlinovači

• mraziacu nádobu dajte najmenej na 8 hodín do mrazničky • medzitým namiešajte zmrzlinovú zmes, výborné recepty nájdete v návode • zostavte a zapnite zmrzlinovač, nalejte doň pripravenú zmes • nechajte premiešavať do požadovanej hustoty, spravidla 20 až 40 minút • hotovo, vypnite zmrzlinovač a môžete podávať. Dobrú chuť!

Mechanický porciovač PRESTO ø 5 cm 17,80 €

38

Fľaša s klipsou DELLA CASA 500, 1 000 ml od 3,70 €

Pokiaľ radi pijete ochutenú vodu či minerálku, majte vždy po ruke ovocný sirup na bleskurýchlu domácu limonádu. Že nemáte vhodné fľaše na jeho uskladnenie? Zaobstarajte ich u nás, štýlové fľaše s klipsou DELLA CASA sú na neho ako stvorené. Ak nájdete pri spracovaní ovocia čas aj na rýchly dezert do pohára, váš deň bude ešte lepší.

Extra odolné slamky myDRINK, 12 ks, s čistiacou kefkou 1,40 € Slamky sa neohýbajú a nepremačkávajú, sú vhodné pre opakované použitie.

Poháre myDRINK Style 500 ml, 6 ks 20,60 €

Poháre myDRINK Style 350 ml, 6 ks 16,50 €

39

Ako sa rodí dizajn Pri našej práci vždy myslíme na základný aspekt – ako úspešne

V TESCOME veríme, že máte naše výrobky radi nielen pre ich pohodlné a spoľahlivé použitie, ale aj pre vyladený a jedinečný vzhľad. Ten má pre nás rovnakú váhu ako dokonalá funkcia. Ako prebieha práca dizajnéra? So zadaným výrobkom prichádza prvá vizuálna idea, nasleduje skicovanie, 3D modelovanie, výroba prototypu, ladenie a na konci celého procesu stojí výrobok, ktorý je predurčený k tomu zaujať. Primárne zákazníkov a sekundárne odborníkov z oblasti dizajnu, aj u nich bodujeme. Dokladajú to prestížne ocenenia, ktoré naše výrobky získavajú. Tu je ukážka tých, ktoré zabodovali naposledy. Nazrite dizajnérom „pod ruky“, ako prebieha ich práca.

prepojiť dokonalú funkciu s originálnym dizajnom, pod ktorý sa podpisujeme.

Rozprašovač olej/ocot s lievikom GrandCHEF 250 ml 9,70 €

„Pri rozprašovači GrandCHEF bol orieškom predovšetkým uzáver. Tech nicky bol produkt navrhnutý inovatívne ako 2 v 1. Bolo dôležité vyriešiť dizajn tak, aby sa v uzávere skryl ako lievik so zobáčikom proti stekaniu tekutiny, tak sprejový rozprašovač. Kontúry nádo by som navrhol jednoducho a elegantne, farba uzáveru je zámerne v odtieni zele nej na tému olív.“

Martin Koval dizajnér TESCOMA

„Výrobok, ktorý v sebe skrýva viac funkcií, býva pre dizajnéra často výzvou. Tou pre mňa bolo aj nové strúhadlo HANDY X-sharp, ktoré plátkuje cesnak a strúha zázvor. Po nastrúhaní zázvoru ho možno vylúhovať priamo v hrnčeku vďaka integrovanému zásobníku. Čepeľ nad strúhadlom do neho zase naplátkuje cesnak. Nič zložité naopak minimalistický

Strúhadlo na cesnak a zázvor HANDY X-sharp, s vylúhovaním 10,90 €

Petr Tesák dizajnér TESCOMA

dizajn s dôrazom na údržbu a bezpečnosť pri použití.“

40

„Dizajn elektrospotrebičov je špecifická disciplína. Svojim spô sobom ide hlavne o návrh karosérie, ktorá ukrýva celé ústroje. Dôležitá je tiež ergonómia. Pri šľahači Grand CHEF som sa zameral na plynulosť plôch a kriviek jednotlivých častí tela. Chcel som navrhnúť svieži elegantný a nestárnucí kuchynský spotrebič, ktorý sa dobre používa. Verím, že sa mi to podarilo a ľudia si tento prí rastok do rodiny elektrospotrebičov TESCOMA obľúbia.

František Fiala dizajnér TESCOMA

Elektrický šľahač GrandCHEF 60,90 € 46,90 €

„Navrhnúť novú líniu riadu, ktorá nahradí legendárny riad PRESTO, bola veľká úloha. Aj preto som celé mu projektu venoval veľa priestoru. Vzniklo niekoľko kreslených variant, tri najzaujímavejšie som dopracoval do fáze 3D modelu. Po diskusiách s kolegami vzišla ideálna výsledná podoba. Úchytom a rukovätiam hrncov aj pokrievok som dal nový moderný tvar, ktorý v sebe zlučuje nadčasovú estetiku s komfortným úchytom. Presadil som tiež neob vyklé riešenie rukoväti panvice s dlhou štrbinou, ktorá okrem zavese nia umožňuje bezpečné uchopenie s plochou pre palec. Každý detail je dôležitý.“

Jiří Hoferek dizajnér TESCOMA

Riad BRAVA od 24,30 €

41

Tapas

Empanadas

Stredomoria Chuť Napadlo vás niekedy, prečo sú ľudia žijúci v teplých morských oblastiach tak usmievaví, stále dobre naladení a dožívajú sa vyššieho veku? Môže za to poriadna dávka slnka a tepla, ktorú si užívajú viac dní v roku než my Stredoeurópani a za dlhovekosťou stojí predovšetkým zdravá strava. Odľahčite v lete váš jedálniček a zvezte sa na vlnách stredomorskej kuchyne!

42

Frittata

Panvica TitanPOWER ø 20, 24, 26, 28 cm od 48,70 €

43

Paella Paella bola pôvodne považovaná za jedno z najskromnejších jedál pre rybárov, dnes je pritom gastronomickou lahôdkou, ktorú by mal ochutnať dnes každý, kto zamieri do Španielska. Typická je verzia s morskými plodmi, viac tradičná je ale paella Valenciana, ktorá sa varí zo zajačieho a kuracieho mäsa.

• 200 g ryže arborio • 200 g kuracieho mäsa • 200 ml bieleho vína • 2 l kuracieho vývaru • 40 ml olivového oleja • 30 g mletej papriky • 50 g paradajkého pretlaku • 8 väčších kreviet

• 8 kalamárových krúžkov • 8 sláviek • 8 chobotničiek • 5 veľkých paradajok 4 strúčiky cesnaku • 1 veľká cibuľa • šafrán • čerstvá petržlen

Panvica hlboká s pokrievkou BORDEAUX

ø 28 cm 88,70 € 69,10 €

V hlbokej panvici orestujte na oleji mäso nakrájané na kúsky. Pridajte cesnak, cibuľu, zelenú papriku, nechajte zosklovatiť. Postupne primiešajte mletú papriku, paradajky, pretlak, víno a ryžu. Pridajte šafran a časť teplého vývaru. Ryža musí byť ponorená. Premiešajte a počas varenia prilievajte zvyšok vývaru. Varte na miernom plameni do zmäknutia. Pred koncom varenia pridajte morské plody a varte ešte 8-10 minút. Servírujte v panvici posypanej petržlenom s mesiačikmi citróna.

44

Španielsko Vášnivé Svoj temperament prejavujú Španieli v láske aj na tanieri. Milujú rozmanitú kuchyňu a potrpia si na čerstvých potravinách. Čo ochutnať ako prvé? Uvarte si paellu s morskými plodmi. Výborne sú aj empanadas, taštičky z krehkého cesta plnené mäsovou alebo zeleninovou zmesou. A najpopulárnejšie, na prípravu nenáročné, sú takzvané tapas – malé porcie obľúbených španielskych pochutín, ktoré rozprestrete na stôl. Olivy, syry, jamón serrano, chorizo, krevety, ančovičky, guacamole aj nakladaná zelenina. Zobkajte a vychutnajte si každé sústo.

Empanadas Empanadas chutnajú teplé aj zastudena. Vyskúšali sme pre vás recept s hovädzím mäsom, Nájdete ho na tescoma.sk/blog .

Riad BORDEAUX od 39,90 €

Tvorítka na plnené taštičky a cestoviny DELÍCIA 4 ks 8,90 € 6,90 €

Kastról BORDEAUX s pokrievkou ø 16 cm, 1,5 l 49,90 € 39,90 € ø 20 cm, 2,7 l 65,00 € 49,90 € ø 24 cm, 4,7 l 82,70 € 66,10 € ø 28 cm, 6,8 l 99,90 € 79,90 €

Panvica hlboká s pokrievkou BORDEAUX ø 28 cm 88,70 € 69,10 € Pekáč s poklopom BORDEAUX 32 × 26 cm 99,90 € 79,90 €

„Mala som to šťastie, že som svoju prvú paellu ochutnala v Barcelone a poviem vám, na tú chuť už neza budnem! V Španielsku ma fascinujú mestské tržnice plné čerstvých potra vín, rýb a hotových pokrmov. Človek nevie, kam sa skôr pozrieť, čo najskôr ochutnať. Ich kultúra stravovania vás skrátka nadchne. Aj keby som v tejto zemi strávila celé leto, asi by som sa nestihla nabažiť.

Štýlové hrnce nielen na paellu Nadchnite sa pre tradičný dizajn a vysokú kvalitu. • pohodlné prenášanie zo sporáku či vybratí z rúry vďaka odnímateľným silikónovým úchytom • prvotriedny nepriľnavý povrch bráni pripekaniu pokrmov • nerezové indukčné dno rovnomerne rozvádza teplotu • odolný povrch v atraktívnej farbe • špeciálne tvarovaná pokrievka zaisťuje rovnomerné stekanie odparenej vody späť do pokrmu

Petra Štrofová redaktorka TESCOMA

45

• 600 g kuracieho mäsa • 150 g gréckeho jogurtu • 3 strúčiky cesnaku • 1 citrón Souvlaki

Tzatziki

Kuracie mäso nakrájajte na rovnako veľké kúsky.

• šalátová uhorka • 100 g gréckeho jogurtu • šťava z ½ citróna • 7 strúčikov cesnaku • čerstvý kôpor • soľ a korenie Uhorku ošúpte, zbavte semienok, nastrúhajte, osoľte, nechajte vypariť vodu, prípadne ju vymačkajte a preložte do misy. Pridajte prelisovaný cesnak, citrónovú šťavu, nasekaný kôpor, grécky jogurt, premiešajte, osoľte a okoreňte.

V mise zmiešajte jogurt, cukor, soľ, korenie, nastrúhanú citróno vú kôru, cesnak, oregano a rozmarín. Podľa chuti pridajte citrónovú šťavu. Do misy pridaj te mäso a všetko dôkladne pre miešajte. Nechajte marinovať cca 3 hodiny. Mäso rozdeľte na špajle a na grile alebo pan vici opekajte zo všetkých strán do zlatista.

• 1 lyžička cukru • sušené oregano podľa chuti • čerstvý rozmarín podľa chuti • soľ a korenie • olivový olej na opekanie

Tanier servírovací FANCY HOME Stones šedá, biela od 6,90 €

novinka Napichovátka bambusové PRESTO 25 cm, 50 ks 2,80 €

46

Kombinujte chute aj taniere Kto žije pri Stredozemnom mori, nikde sa neponáhľa, život si užíva plnými dúškami, a to vrátane vychutnávania jedla. Gréci sa radi stretávajú pri dobrom jedle, čím viac rôznych pokrmov podávajú na stôl, tým viac riadov potrebujú. Inšpirujte sa a vytvorte si svoj domáci set keramických tanierov a misiek FANCY HOME Stones. Tento originálny dizajnový riad z keramiky s odolnou glazúrou ponúkame v dvoch farbách , jednotlivé typy a veľkosti môžete vzájomne kombinovať. sa aj mäso z miestnych chovov, predovšetkým jahňacích a kozích. Medzi nápojmi dominuje víno a aperitív ouzo, známy anízový likér. Gréci majú vo veľkej obľube tiež mliečne výrobky, grécky jogurt alebo syr feta sú známe aj u nás. Grécko Kto v Grécku na dovolenke neochutnal gyros či souvlaki s tzatziki, ako by tam nebol! Gréci dali svetovej gastronómii mnoho dobrého. Keď vstúpite do miestnej taverny, budete prekvapení prostredím, sympatickými ľuďmi a predovšetkým skvelým jedlom. V gréckej kuchyni sa používajú predovšetkým paradajky, papriky, baklažány, cukety, cibuľa a zemiaky. Na stole nesmú chýbať pokrmy z rýb a dary mora, využíva Božské

Lis na cesnak PRESIDENT s čistidlom 20,20 €

Tanier servírovací FANCY HOME Stones 17, 25, 31 cm šedá, biela od 6,90 €

Stojan na servítky FANCY HOME Stones šedá, biela 10,90 € 8,20 €

Soľnička a korenička FANCY HOME Stones 12,80 €

Cukornička FANCY HOME Stones šedá, biela 12,50 € 10,00 €

Nádoba na smotanu FANCY HOME Stones šedá, biela 10,10 € 8,10 €

Miska FANCY HOME Stones 11, 15, 21 cm šedá a biela od 5,20 €

47

Keď dostanete chuť na nedeľný obed s nádychom Stredomoria, upečte musaku. Táto tradičná

grécka špecialita je ľahko náročnejšia na prípravu, ale výsledok rozhodne stojí za to. Hlavné ingrediencie sa vrstvia na seba v zapekacej mise a potom už s ňou rovno do rúry! Hotovo? Misu položte uprostred stola a nechajte jedlo zavoňať. Uvidíte, ako rýchlo sa všetci zbehnú pri stole.

Zapekacia misa DELÍCIA od 11,50 €

Tanier CREMA od 6,20 €

Dezertný tanier ø 20 cm 6,20 € Hlboký tanier ø 22 cm 7,80 € Plytký tanier ø 27 cm 10,30 €

48

Moussaka • 600 g baklažánu • 400 g zemiakov • 400 g mletého hovädzieho mäsa • 120 ml paradajkovej passaty • 150 ml hovädzieho vývaru • 100 ml červeného vína • 70 g paradajkového pretlaku • 2 strúčiky cesnaku • 2 bobkové listy • 1 väčšia cibuľa • 1/2 lyžičky škorice • 1/2 lyžičky cukru • čerstvý listový petržlen • čerstvý tymián • soľ a korenie • syr feta posypanie • olej

Obracačka s otvormi PRESIDENT 15,00 €

Na bešamel: • 120 g hladkej múky • 120 g masla • 1 liter mlieka • 2 žĺtky • soľ a biele korenie • muškátový oriešok

Zapekacia misa DELÍCIA od 11,50 €

Najskôr pripravte bešamel. V hrnci rozpustite maslo, prisypte múku, krátko ju opražte, prilejte teplé mlieko a rozšľahajte metličkou. Ochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom. Varte do zhustnutia za stáleho miešania cca 10 minút. Po uvarení omáčku odstavte, vmiešajte žĺtky a hrniec dajte bokom. Cibuľu nakrájanú nadrobno nechajte v kastróle zosklovatiť, pridajte mleté mäso, orestujte, pridajte pretlak a opäť orestujte. Prilejte červené víno, vývar, passatu, tiež nasekaný tymian, škoricu, soľ, korenie, cukor a bobkový list. Varte do momentu, keď je mäso hotové. Baklažán a olúpané zemiaky nakrájajte na tenké plátky. Baklažán osoľte a nechajte usušiť na utierke. Osušte ho a opečte na oleji z obidvoch strán, znova osušte na utierke. Do formy na pečenie pokladajte vrstvu zemiakov, baklažán, mäso, bešamel a nesekaný petržlen. Vytvorte celkom dve vrstvy, ktoré sú zakončené bešamelom. Posypte fetou a pečte v rúre vyhriatej na 180 °C cca 40 minút.

Poctivé misy do rúry aj na stôl Zapekacie misy DELÍCIA vám urobia službu hneď dvakrát. Zapečú spoľahlivo akýkoľvek pokrm a môžete v nich rovno aj servírovať na stôl. Sú vyrobené z prvotriednej kameniny a majú odolnú glazúru.

22 × 13 cm, krémová 15,40 € 11,50 € 28 × 18 cm, tehlová 23,90 € 17,90 € 34 × 22 cm, šedá 34,70 € 26,00 € 43 × 27 cm, krémová 57,80 € 43,30 € Víno, ľahkosť bytia Dobré víno sa hodí k dobrému jedlu. Aj obyvatelia Stredomoria o tom vedia svoje. Pri stolovaní im nechýba elegantný pohár. Napodobnite ich štýl a doprajte si luxusné poháre GIORGIO z českého krištáľového skla.

200 ml 6 ks 23,90 €

Mlynček na mäso HANDY, univerzálny 52,80 € 39,90 €

570 ml 6 ks 29,90 €

Poháre GIORGIO, 6 ks od 22,90 €

Poctivý mlynček na sekanú aj na musaku Mleté mäso je základom mnohých výnimočných pokrmov. Miesto polotovaru zo supermarketu, kupujte radšej kvalitný kus mäsa v mäsiarstve a doma ho pomeľte na ručnom mlynčeku HANDY. Pri porovnaní so staršími celokovovými mlynčekmi je ľahší, telo je vyrobené z odolného, pritom pevného plastu , zatiaľ čo vymeniteľné disky, ktoré zaručujú precízne mletie, sú kovové. Mlynček má dlhú rukoväť a prichytíte ho jednoducho k podložke.

400 ml 6 ks 22,90 €

350 ml 6 ks 25,90 €

49