Katalog léto 2023

V letních měsících se často chceme pečení vyhnout, ale čerstvá úroda ovoce nás donutí postavit se kuchyni čelem. Přece ty červené jahody a třešně nenecháme zkazit! A pak: moučníkem s vypeckovanými třešněmi pohrdne málokdo, ať už upečete francouzský clafoutis nebo klasickou českou bublaninu. Máte vše, co k pečení potřebujete? My ano a vyzkoušený recept přidáme navíc.

Třešňová bublanina jako od babičky

• 400 g vypeckovaných třešní • 225 g hladké mouky • 225 g másla • 200 g krystalového cukru • 50 g kokosové mouky • 6 g kypřicího prášku do pečiva • 3 vejce • kůra z 1 citronu • 1 lžička mletého kardamomu • mletý muškátový oříšek • moučkový cukr na posypání • špetka soli Máslo, cukr, muškátový oříšek, kardamom, nastrouhanou citronovou kůru a sůl vyšlehejte do pěny a postupně do tohoto základu zašlehávejte vajíčka. Přidejte prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva, kokosovou mouku a promíchejte. Do máslem vymazané a moukou vysypané pečicí formy přeneste připravené těsto a naskládejte na ně vypeckované třešně. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu cca 40 minut. Po upečení posypejte moučkovým cukrem. Nejen třešněmi živ je člověk I z višní vykouzlíte letní pochoutky. Například světoznámý Schwarzwaldský dort , který propojuje sladkou chuť čokolády, šlehané smetany a sladkokyselých višní. Než se pustíte do pečení, zkontrolujte, jestli by si vaše báječné výtvory nezasloužily novou formu .

Keramická forma vánočka DELÍCIA 829,-

Marmeláda, která spadla z višně Proč si nedopřát vánočku s ovocnou marmeládou i v létě? Obzvlášť, když se v keramické formě peče snadno a bez splétání . Ta naše byla tak dobrá, až Rozárka prohlásila, že by chtěla vánočku s višňovou marmeládou snídat každé ráno.

Forma na dort rozkládací DELÍCIA 26 cm, s poklopem 729 ,- 539,-

Forma na dort rozkládací DELÍCIA, se skleněným dnem od 529,-

20 cm. 529,- 24 cm. 579,- 28 cm. 679,-

Dvakrát važ, jednou peč Výsledek pečení bývá přímo úměrný kvalitě receptu i přesnosti odvažování surovin. Skladná váha s mísou o objemu 2,5 litru umožňuje nejen vážení s dovažovací funkcí , ale také odměřování tekutých potravin.

novinka Brzy v prodeji Digitální kuchyňská váha s mísou GrandCHEF 5,0 kg 999,-

7