Katalog jesień/zima 2026

Jesienne przepisy na potrawy z frytkownicy na gorące powietrze PRESIDENT

Pieczona gęś • 1 kaczka (ok. 2 kg) • 1 jabłko • kminek • sól

Kaczkę oczyść, osusz i dokładnie posól ze wszystkich stron, również wewnątrz. Posyp ją kminkiem i włóż do wnętrza całe umyte jabłko. Kaczkę włóż do naczynia frytkownicy i uruchom program Drób ustawiony na 140°C i czas 58 minut. Po zakończeniu pierwszego cyklu obróć kaczkę o 180° i uruchom ten sam program jeszcze raz. Upieczoną kaczkę przed pokrojeniem na porcje pozostaw na kilka minut do odpoczynku.

Deska do serwowania i krojenia owalna FEELWOOD od 41,90

Drób / 140°C / 2 × 58 min.

Nóż FEELWOOD różne rodzaje od 79,90

Knedliki karlowarskie • 125 ml mleka • 120 g bułek (3 szt.) • 50 g boczku

• 40 g mąki pszennej krupczatki • 20 g rozpuszczonego masła • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • 1 jajko • sól i pieprz

Pokrój bułki w kostkę, polej roztopionym masłem i wymieszaj. Oddziel białko od żółtka. Żółtko ubij z mlekiem, a białko z odrobiną soli ubij na sztywną pianę. Mleko z żółtkiem wlej do bułeczek i pozostaw na chwilę, aby się wchłonęło. Dodaj mąkę, pokrojony w kostkę i podsmażony boczek oraz pietruszkę. Dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj. Na koniec delikatnie dodaj ubite białka. Mieszankę zawiń w folię spożywczą odpowiednią do gotowania i uformuj knedlik. W naczyniu do gotowania umieść na ruszcie papierowy wkład i włóż do niego knedlik. Napełnij zbiornik frytkownicy wodą i uruchom program Knedliki. Šunkofleky - zapiekanka makaronowa z wędzonym mięsem • 330 g makaronu • 300 g wędzonego mięsa • 300 g startego sera cheddar • 170 g śmietanki 30% • 2 jajka • 1 cebula • olej do smażenia • gałka muszkatołowa do smaku • posiekana pietruszka • sól i pieprz Ugotuj makaron w osolonej wodzie, a następnie odcedź. Pokrój wędzone mięso w kostkę i podsmaż na odrobinie oleju. W połowie smażenia dodaj drobno pokrojoną cebulę i smaż na złoty kolor. Odlej nadmiar tłuszczu. Oddziel białka od żółtek i ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka wymieszaj ze śmietaną, gałką muszkatołową, pietruszką, solą i pieprzem. Dodaj makaron, mięso z cebulą i połowę sera. Na koniec delikatnie wmieszaj ubite białka. Do naczynia frytkownicy włóż papierowy wkład, napełnij go przygotowaną mieszanką i posyp pozostałym serem. Uruchom program Potrawy mięsne. Knedliki / 100°C / 30 min.

Deska do krojenia ONLINE od 34,90

Ceramiczne naczynia SIENA od 42,90

Domowe kimchi str. 38

Potrawy mięsne / 180°C / 20 min.

Made with FlippingBook - Online Brochure Maker