Katalóg jeseň/zima 2026 sk

Teplotnú sondu využijete najmä pri grilovaní a varení sous-vide.

Program Grilovanie/Vyprážanie – pre dokonalé opekanie

Výkonná grilovacia doska s prvotriednym antiadhéznym povrchom na mäso, ryby aj zeleninu s krásne opečeným povrchom a bez zbytočného pripaľovania. Vďaka možnosti nastaviť teplotu v rozmedzí 60-210 ° C ľahko zvolíte ideálne podmienky pre každý typ pokrmu a teplotu skontrolujete pripojenou sondou.

Bravčová panenka uvarená metódou sous-vide je výnimočne krehká a šťavnatá.

Bravčová panenka sous-vide • 700 g bravčovej panenky • 15 g masla • vetvička čerstvého tymianu • olej na opečenie • soľ a korenie

Program Varenie sous-vide – šetrná príprava a skvelá chuť

Pripravujte mäso, ryby aj zeleninu metódou sous-vide pri presne riadenej nízkej teplote, s ktorou si zachovajú šťavnatosť, krehkosť aj cenné živiny. Vďaka teplotnej sonde a možnosti nastavenia v rozsahu 20–95 ° C až na 99 hodín máte nad prípravou úplnú kontrolu a dosiahnete výsledky ako z profesionálnej kuchyne.

Vákuová zváračka GrandCHEF 106,00 € 84,80 €

Očistenú panenku osoľte, okoreňte, vložte spoločne s tymiánom a maslom do vákuovacieho vrecka a odsajte vzduch. V multifunkčnom hrnci zvoľte program Varenie sous-vide, priveďte vodu k teplote 57 °C, nastavte čas na 1 hodinu a 45 minút a vložte vrecko s mäsom. Po dokončení procesu varenia mäso vyberte z vrecka, osušte a na grilovacej doske opečte dozlatista na oleji.

Prečo je dobré mať doma vákuovú zváračku:

• predĺži chuť a trvanlivosť potravín • pripraví potraviny na marinovanie a varenie metódou sous-vide • pomáha šetriť miesto v chladničke a mrazničke • pomáha obmedziť plytvaniu potravinami

10