Katalóg jeseň/zima 2024

Jedálenský príbor CLASSIC, súprava 24 ks 78,90 €

Sviečková omáčka z polievkovaru

Zeleninu nakrájajte na malé kocky pomocou krájača kociek HANDY

(na strane 9) a vložte do polievkovaru. Pridajte vývar, korenie, prevarené víno a nastavte 15 minútový program OMÁČKY. Po 10 minútach otvorte veko, vyberte korenie a pridajte granulovanú zápražku, veko uzatvorte a nechajte dokončiť program. Veko opäť otvorte, prilejte smotanu, dochuťte horčicou, cukrom, soľou, prevareným octom, uzatvorte veko a krátko premiešajte pomocou programu PULSE. Podávajte s obľúbeným mäsom (hovädzie, králik a pod.), knedľou, plátkom citróna a brusnicami.

• 500 ml vývaru (hovädzí, kurací alebo zeleninový) • 250 ml 33 % smotany • 200 g mrkvy • 100 g petržlenu • 50 g zeleru • 50 ml bieleho vína • 5 lyžíc svetlej zápražky (hotový granulovaný výrobok) • 2 lyžice cukru alebo podľa chuti • 1 lyžička plnotučnej horčice • 1 cibuľa

• 10 gulôčok celého korenia • 5 gulôčok nového korenia • 2 bobkové listy • 1 lyžica octu • tymián podľa chuti • soľ • brusnice a citrón

Tanier CREMA od 6,20 €

6