Katalóg jeseň - zima 2022

Úliky podľa @alchitky • 1 plechovka Salka • 1 50 g strúhaného kokosu • 1 00 g mandlí

Najprv zmiešate Salko so strúhaným kokosom v lepivú tvárnu hmotu, ktorú necháte cez noc odležať v chladničke. Druhý deň z tejto hmoty vytvoríte gulôčky, ktoré ešte obalíte v kokose. Vtlačíte ich do formičky na úliky a vyklopíte. Dovnútra každého úľa vložíte malú mandličku a zaplníte ho jemným likérovým krémom. Ten vyrobíte tak, že vyšľaháte maslo s cukrom do hustého krému a postupne doň zašľaháte vaječný likér s izbovou teplotou. Nakoniec prilepíte piškóty alebo predpripravené linecké kolieska. Hotové úliky dozdobíte lístkami a guľôčkami z farebného marcipánu.

Na likérový krém: • 1 25 g masla

• 5 5 g práškového cukru • 5 0 ml vaječného likéru izbovej teploty

47