Katalog jaro 2024

Bezpečnost především! Proto mají „papiňáky“ TESCOMA vždy minimálně dva bezpečnostní ventily. Pracovní ventil reguluje tlak při vaření, průběžně upouští přebytečnou páru a po ukončení vaření ji vypustí úplně. Je to nejdůležitější funkční a zejména bezpečnostní prvek tlakového hrnce. Proto je důležité udržovat ho v naprosté čistotě . Některé hrnce navíc umožňují nastavit stupně tlaku podle toho, jaký druh potraviny vaříte. Bezpečnostní ventil je druhá pojistka, která zasáhne při nebezpečném zvyšování tlaku v nádobě. Pokud je tlak vyšší, než by měl být, ventil se vysune nahoru a opět dochází k upuštění páry. K takové situaci však dojde pouze tehdy, je-li něco v nepořádku s pracovním ventilem. Pokud se pracovní ventil ucpe, je to zpravidla způsobeno nedostatečným čištěním, jeho úplným zanedbáním nebo přílišným naplněním hrnce surovinami. Moderní tlakové hrnce mají obvykle i další bezpečnostní prvky, jako otvor v lemu víka, tlakovou bezpečnostní pojistku nebo pojistku proti nechtěnému otevření. Proto odhoďte obavy stranou, vyberte si pro sebe ten nejvhodnější a začněte využívat výhod, které tento způsob vaření přináší.

Jak vybrat ideální tlakový hrnec? Zaměřte se na tato tři základní kritéria: Velikost hrnce Objem nádoby je důležitý. Pokud žijete ve dvou, oceníte menší hrnec. Pokud máte početnou rodinu nebo vaříte větší porce do zásoby, budete potřebovat odpovídající velký hrnec. Vždy jej plňte maximálně do dvou třetin objemu kvůli bezpečné a správné funkci. Hrnec se nikdy nesmí zcela naplnit. Intenzita tlaku Při vaření v tlakovém hrnci dosahuje teplota uvnitř 120–130 °C. Výhodou je, pokud lze tlak a teplotu nastavit . Pamatujte, že nižší tlak je vhodný pro přípravu zeleniny, luštěnin, jemného masa nebo polévek a vyšší se využívá především u těch typů masa, které vyžadují delší čas při běžném vaření, například hovězí nebo skopové. Materiál a ovládání Ideální hrnec je vyroben ze silnostěnné nerezavějící oceli a má sendvičové dno , které správně rozvádí teplo. Vnitřní nádoba může být také opatřena odolným nepřilnavým povrchem, díky kterému se potraviny uvnitř nepřipálí. Tlakové hrnce mají bajonetové nebo pákové uzavírání. Výbornou volbou jsou ty, u nichž lze víko otevřít a uzavřít jednou rukou bez použití síly .

Myslíme i na servis Jako každý technický výrobek, i tlakový hrnec si po čase zaslouží údržbu . Po každých 2 letech běžného provozu je dobré vyčistit a prohlédnout ventily, případně vyměnit silikonové těsnění a zkontrolovat celkovou funkčnost . Tyto služby bezplatně nabízí Servisní středisko TESCOMA. Více na tescoma.cz/ zakaznicky-servis-tescoma složení nerezové slitiny, korozní odolnost a další důležité vlastnosti, které ovlivňují jeho kvalitu a uživatelský komfort . Vše je pod pečlivou kontrolou. Testujeme kvalitu Pro testování používáme ty nejmodernější metody. Například co se týče kovových částí na tlakovém hrnci, prověřujeme

ELEMENT snadné čištění

novinka Tlakový hrnec ELEMENT od 2 599,-

Element, jinak řečeno prvek, složka nebo součástka. A právě jedna konkrétní součástka je podstatnou inovací nového tlakového hrnce ELEMENT – je to silikonový pracovní ventil, který lze jednoduše vyjmout a díky tomu dokonale vyčistit. Tento hrnec je velmi komfortní, jeho ovládání, otevírání i zavírání provedete bez námahy jednou rukou.

4,0 l. 2 599,- 6,0 l. 2 899,-

Silikonový ventil pro tlakové hrnce ELEMENT 69,- Silikonový ventil můžete snadno vyjmout a vyčistit.

• 4 bezpečnostní pojistky • třívrstvé sendvičové dno • pro všechny typy sporáků • nádoba s odměřovací stupnicí • náhradní pracovní ventil součástí balení • záruka 5 let

33