Katalog jaro 2021

Lis na česnek PRESIDENT, s čistítkem 429,-

Nůž porcovací GrandCHEF 15cm 439,-

Elektrický mlýnek na pepř/sůl PRESIDENT 639,- 499,-

Čočková roláda • 125 g zelené francouzské čočky • 125 g gurmánské čočky (barevný mix) • 120 ml vody z čočky • červená paprika – na kostičky • 90 g mrkve – na kostičky • 60 g ovesných vloček • 20 g mletého lnu • 2 lžíce olivového oleje • 1 stonek řapíkatého celeru • 1 lžička tymiánu • 1/2 lžičky sušené cibule v prášku • 1/2 lžičky sušeného česneku v prášku • chilli paprička dle chuti • sůl, pepř Čočky uvařte dle návodu výrobce, sceďte a vodu dejte stranou. Třetinu uvařené zelené čočky rozmixujte s trochou vody, ve které se čočka vařila (asi 4 lžíce), zbylou vodou z čočky (asi 120 ml) zalijte len a nechte zhoustnout. Na oleji orestujte na kostičky nakrájenou papriku, mrkev a celer, osolte, opepřete, přimíchejte tymián a česnek s cibulí. Uvařenou čočku, rozmixovanou čočku, orestovanou zeleninu a vločky smíchejte dohromady, dochuťte solí a pepřem. Připravte si glazé smícháním všech ingrediencí. Z čočkové směsi vytvarujte pomocí pečicího papíru dvě rolády, potřete je glazurou, zabalte do pečicího papíru, poté i do alobalu (budou pěkně držet tvar). Pečte na 180 °C asi 40 minut. Glazé: • 3 lžíce kečupu • 1 lžíce balsamikového octa • 1 lžíce medu

Krájecí deska BAMBOO 4 velikosti od 279,-

Hluboký pekáč na sporák i do trouby Pekáč PREMIUM si oblíbíte hned z pěti důvodů. Je hluboký a prostorný, takže hravě zvládne upéct i dvě čočkové rolády současně. Nádoba má speciálně zabroušené dno pro dokonalý kontakt s varnou plochou, suroviny tak můžete na sporáku nejprve orestovat, poté vložit do trouby péct. Díky antiadheznímu povlaku se obsah pekáče nepřipálí ani při vyšších teplotách. A výhodou je i skleněný poklop, přes který pokrm kdykoli zkontrolujete nebo jej můžete využít jako samostatnou pečicí nádobu.

Pekáč s poklopem PREMIUM 39×22 cm 1699,- 1299,-

44