Katalog jaro 2021

Testované na všechno Dózy FreshZONE jsou upraveny revoluční technologií nanoCARE™ a mají řadu jedinečných vlastností: jsou antibakteriální, nevstřebávají pachy, nezabarvují se, jsou

Sada 3 ks 14×10cm, 17×13cm, 20×16cm 399,- /3ks

ekologické, stačí je bez saponátu opláchnout.

Výrobek získal ocenění

Dóza FreshZONE 4 velikosti od 119,- /ks

Takže pokud testujeme například dózy PURITY , které je možno použít pro uskladnění potravin téměř všech charakterů, musíme daný materiál „namočit“ do 10% etanolu, 3% kyseliny octové a olivového oleje, neboť tyto tři simulanty zastupují použití všech typů potravin. Můžete zmínit některé metody testování? Testujeme kovové materiály, sklo, keramiku a plasty. Používáme

jak moderní chromatografické a spektrometrické metody, tak metody klasické analytické chemie spočívající ve vybarvovacích reakcích a vážkové analýze. U plastových materiálů nejprve zjistíme, o jaký typ materiálu se jedná, k čemuž používáme infračervený spektrometr. Principem této metody je rozvibrování molekul infračerveným paprskem a vykreslení spektra, které je specifické pro daný plast. Zejména v oblasti tzv. otisku prstu . To znamená, že žádný jiný druh plastu nemá tuto oblast stejnou . Je to v podstatě takové určení plastové DNA, specifické jako lidská DNA. Poté většinou pokračujeme rentgenovou spektrometrií, pomocí které stanovujeme obsah těžkých kovů v plastových materiálech , nebo prvkové složení u kovových vzorků. Pak provádíme kontroly přídavných látek, analytické i mechanické zkoušky, které se týkají zejména nerezových materiálů a keramiky. Jednou z těchto zkoušek je hodnocení korozní odolnosti . Používají se dvě zařízení. Solná komora, ve které je kovový materiál

solného roztoku v zařízení a vzduchu, který jsme nazvaly pracovně „hybostroj“. Další neméně důležitou zkouškou je hodnocení mechanické odolnosti nádobí v průmyslové myčce. U keramických a skleněných výrobků je zkoušena teplotní odolnost a výdržnost proti náhlé změně teploty. Laicky řečeno vystavení výrobku teplotnímu šoku, tj. simulace vytažení formy z ledničky do rozehřáté trouby. Tyto sady testů provádíme na každé výrobní šarži. Jaké nádobí používáte přímo vy samy doma? Obecně dáváme přednost keramice a nerezovému nádobí, které vydrží déle a tím nezatěžuje tolik životní prostředí. Co vás přimělo věnovat se tomuto oboru? Již ze střední školy víme, že chemie je věda budoucnosti . Ač se to nezdá, dokáže být tento obor velmi zajímavý i zábavný. Například když si představíme tančící molekuly při identifikaci materiálu, když vystřelujeme molekuly z nižších energetických hladin do vyšších při rentgenové analýze nebo barevné změny roztoků při titracích či jiných vybarvovacích metodách.

vystaven působení solné mlhy v uzavřeném prostoru. U nožů a jídelních příborů je vzorek vystaven střídavému působení

34

Made with FlippingBook Ebook Creator