Katalog jaro 2021

Zleva: Hana Kramolišová, Lenka Dvorníková, Martina Caletková, Milena Vítová a Marie Fornůsková

Jedy u nás nehledejte Přemýšlíte někdy, co všechno obsahuje vaše vařečka, lžíce, hrnec…? TESCOMA si dává pozor, aby se její výrobky pyšnily nejen funkčností a designem, ale také byly zcela bezpečné . Proto úzce spolupracuje s akreditovanou laboratoří. „Je to velmi zajímavá práce, při které mimo jiné umíme u každého plastového materiálu určit jakoby jeho DNA, specifickou stejně jako je lidská DNA,“ říká technická inženýrka Milena Vítová a její spolupracovnice z  Institutu pro testování a certifikaci .

Jaký je v kontrole jedů v produktech rozdíl oproti minulosti? Rozdílů je mnoho. Za prvé dříve nebylo tolik různorodých materiálů, které mohou být zdrojem škodlivých látek. Za druhé nebyly k dispozici tak citlivé přístroje, které by tyto škodlivé látky mohly identifikovat a měřit. Nebyly ani znalosti a studie účinků těchto látek na lidské tělo, proto se dá říct, že naše babičky mohly používat

Jsou produkty v obchodech bezpečné? Na co si dát pozor? Pravidelná kontrola výrobků z hlediska obsahu „nežádoucích látek“ by měla být samozřejmostí u všech výrobců. Ne vždy tomu tak je. Bohužel je možné na trhu narazit na výrobky, které mohou obsahovat škodlivé látky. Toto riziko je vyšší u výrobků z plastů . K dosažení užitných vlastností a zajímavého designu plastových výrobků je nutné použít řadu chemických

látek včetně barev, změkčovadel, antioxidantů. U výrobků určených pro kontakt s potravinami by se měly používat pouze schválené chemikálie , které byly hodnoceny z hlediska jejich působení na lidský organismus a byly pro ně stanoveny bezpečné limitní hodnoty pro jejich potenciální uvolňování do potravin. Proto je důležité kontrolovat, zda jsou tyto hodnoty dodrženy a zda neobsahují látky, které nejsou schválené.

32