Katalóg jar 2022

Potápky • 300 g hladkej múky • 100 g kryštálového cukru • 150 g masla • 20 g droždia • 3 polievkové lyžice mlieka • 1 citrón (kôra) Pocukrovanie: • 100 g práškového cukru • 1 vanilkový cukor

Na doske vypracujte cesto. Do preosiatej múky vytvorte jamku, do nej pridajte droždie, cukor a teplé mlieko, následne pridajte zmäknuté maslo a citrónovú kôru. Z vypracovaného cesta vytvorte bochníčky a tie vložte do hrnca so studenou vodou. Bochníčky sú vykysnuté, hneď ako vyplávajú na hladinu (čo bude trvať asi 2 hodiny). Pripravte si tukom vymastený pekáčik, vyskladajte ho potápkami a dajte piecť. Pečte dozlatista v rúre predhriatej na 180 °C približne 25 minút. Ešte teplé potápky obaľte v zmesi práškového a vanilkového cukru.

Šálka na cappuccino CREMA, s tanierikom 7,99 €

Šálka na espresso CREMA, s tanierikom 5,19 €

52