Katalóg jar 2022

Náročná práca, ktorá napĺňa, zmysluplné zapojenie do budovania mesta a štátu. Doma v pohodlnej vile oázou pokoja a bezpečia, vytvorená láskavou a inteligentnou ženou. Manželka, ktorá je nielen skvelou kuchárkou, ale aj poradkyňou a najbližšou priateľkou. To nie je rozprávka, ale realita všedných dní zakladateľa obuvníckeho impéria, Tomáša Baťu. V manželke Máničke, ako ju láskyplne nazýval, našiel poklad. Pre Tomáša Baťu boli továreň a rodina všetkým. Podnikavosť, odvahu a húževnatosť, vďaka ktorým prekonal ekonomické krachy aj niekoľko život ohrozujúcich zdravotných komplikácií, zdedil po rodičoch. Firmu založil s rovnako pracovitými súrodencami Antonínom a Annou vďaka dedičstvu po mamičke, ktorá zomrela v jeho 8 rokoch. Do rastúceho podnikania postupne zapájal členov svojej rozvetvenej rodiny: bratov a sestry z otcovho druhého manželstva, švagrov, synovcov aj netere a samozrejme syna Tomíka.

Mrkváčiky

• 250 g jemne nastrúhanej mrkvy • 150 g masla • 250 g hladkej múky • 1 vajce • 1 lyžička kypriaceho prášku • 1 vanilkový cukor Náplň: • lekvár alebo ovocná marmeláda Cukrovanie: • 100 g práškového cukru • 1 vanilkový cukor

Tvorítka na plnené taštičky a cestoviny DELÍCIA 4 ks 7,90 € 6,30 €

Mrkvu očistite a jemne nastrúhajte, prebytočnú vodu vytlačte. Pridajte zmäknuté maslo, vanilkový cukor, múku s lyžičkou kypriaceho prášku a vajcia. Vypracujte cesto, ktoré je možné rozváľať na doske. Keby bolo cesto príliš lepivé, pridajte múku. Pripravte si lekvár alebo ovocnú marmeládu. Ak je marmeláda alebo lekvár príliš hustý, je potrebné ich rozvariť s trochou vody. Podľa chuti môžete pridať pár kvapiek citróna, citrónovú kôru alebo korenie. Cesto rozvaľkajte na hrubší plát s hrúbkou pol centimetra. Dnom formičky vykrojte z cesta koliesko. Vložte ho do formičky a do stredu umiestnite náplň. Tvorítko uzavrite a stlačte, aby sa okraje cesta spojili. Vytvarované mrkváčiky naskladajte na plech vymastený maslom alebo vyložený papierom na pečenie. Pečte v rúre predhriatej na 170 °C približne 20 minút. Po upečení nechajte mrkváčiky chladnúť približne len minútu a hneď ich obaľte v zmesi práškového a vanilkového cukru, ako napríklad vanilkové rožteky.

Jediná nádoba s tromi funkciami. Smotanu alebo krém našľaháte, nazdobíte nimi pečivo, a ak zostane, uložíte do chladničky. Je to jednoduché a rýchle!

Šľahač zdobička DELÍCIA 20,90 €

Škoricové cottage košíčky O čom sa s hosťami pri káve a čaji trpezlivá poslucháčka pani Baťová rozprávala, už sa nedozvieme. Zapísala však, čo „Tomovi chutilo“ a ktorý koláč bol určený „pre Tomíčkovu partiu“. Po krehkom košíčku s lahodným našľahaným krémom si určite olízal prsty nejeden maškrtník.

Forma s vlnitým okrajom a odnímateľným dnom DELÍCIA ø 10 cm, 4 ks 14,90 € 11,90 €

Recept nájdete na blogu tescoma.sk/blog .

48