Katalog Léto 2022

Asiaté velmi ctí tradice, což platí i pro přípravu pokrmů. V typické tradiční kuchyni nesmí chybět napařovací bambusový košík neboli „pařník“. Ten se jednoduše vloží do woku či běžné pánve s malýmmnožstvím vody a potraviny v něm se pozvolna uvaří v páře. Tímto způsobem se nejčastěji připravuje zelenina, ryby, knedlíčky nebo závitky. Potraviny vařené v páře si tak zachovávají chuť, vůni, cenné vitamíny a minerály. Košíky jsou navíc vyráběny ručně, každý kus je originál.

NIKKO inspirace z Východu

novinka Napařovací košík bambusový NIKKO ø 20 cm, dvoupatrový 699,-

Bambusový košík se 2 napařovacími nádobami a víkem umožňuje zdravé vaření pokrmů v páře bez použití tuků.

novinka Podložky do napařovacího košíku NIKKO, 50 ks. 69,-

novinka Podložka na sushi NIKKO 24 × 24 cm 109,-

Bambusová podložka je určena pro snadnou přípravu dokonale tvarovaného rolovaného sushi.

novinka Jídelní hůlky s podložkou NIKKO, 6 setů 209,-

Bára Čižmářová grafička, TESCOMA

Sada jídelních hůlek s podložkami obsahuje 6 párů hůlek s originálním dekorem a 6 podložek.

„ Jídelní hůlky jsou tradičním prvkem stolo - vání ve východní Asii. Proto jsem inspiraci pro jejich dekor hledala právě v asijském umění. Použité motivy vycházejí z tradiční japonské výšivky „sashiko“ kombinované s moderní technikou „blackwork“.“