Ham maker PRESTO

KOCHEN DES SCHINKENS Die befüllte Kochschinkenform mit aufgesetztem Thermometer ist mit dem Deckel zu schließen, der Griff fährt heraus. Die Kochschinkenform in den Topf stellen, den Topf mit Wasser ca. 1 cm unter den Thermometerhalter füllen.Wasser auf 80 °C erwärmen, bei dieser Temperatur den Kochschinken 2 Stunden kochen. Beim Kochen darf dieWassertemperatur 85 °C nicht überschreiten und 75 °C nicht unterschreiten. Die optimale Wassertemperatur beim Kochen wird mit dem rosafarbigen Bereich auf der Temperaturskala angezeigt (B). Die Wassertemperatur kontinuierlich verfolgen und im empfohlenen Temperaturbereich einhalten. Nach 2 Stunden die Kochschinkenform aus dem Topf herausnehmen und unter fließendem Wasser abkühlen. Durch die Löcher überschüssigesWasser abseihen, Kochschinken in den Kühlschrank stellen und auskühlen lassen. Vor dem Servieren den Deckel abschrauben, langsam mit dem Schinken aus der Kochschinkenform herausheben. Den Kochschinken vorsichtig von der Druckplatte abschneiden und portionieren. Guter Tipp: Der hausgemachte Kochschinken in der Kochschinkenform PRESTO kann auch imHeißluftofen auf 80 °C zubereitet werden. Bei der Zubereitung des hausgemachten Kochschinkens im Heißluftofen bitte beachten, dass die Grillspirale ausgeschaltet ist. Die Zubereitungszeit im Heißluftofen beträgt 2,5 Stunden. ZUBEREITUNG VON HALBER PORTION Um halbe Portion zuzubereiten, ist das Reduktionsstück auf die Druckplatte auszusetzen. Für die Zubereitung von halber Portion ist die halbe Menge erforderlichen Zutaten nach den Kochrezepten zu verwenden. Den Topf beim Garen von halber Portion nur ca. zur Hälfte der Höhe der Kochschinkenform mit Wasser füllen. WARTUNG Die Kochschinkenform ist spülmaschinenfest, der Thermometer ist nicht spülmaschinenfest. 3 JAHRE GARANTIE Für dieses Produkt wird eine Garantiefrist von 3 Jahren ab Verkaufsdatum gewährt. Die Garantie erstreckt sich grundsätzlich nicht auf folgende Fälle: - Produktnutzung entgegen der Gebrauchsanleitung

- Stoß- oder Sturzbeschädigungen, ungerechte Handhabung - nichtautorisierte Reparaturen und Änderungen am Produkt.

Bei der berechtigten Beanstandung wenden Sie sich bitte an den Händler, bei dem Sie das Produkt gekauft haben, bzw. an eine der Servicestellen Tescoma, die Liste finden Sie auf www.tescoma.de .

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