Ham maker PRESTO
ESTUFAR FIAMBRE Coloque a tampa na máquina de fazer fiambre, após estar cheia coloque o termómetro; a pega sairá automaticamente. Coloque a máquina numa panela e encha a panela com água até, aproximadamente, 1 cm abaixo do suporte do termómetro. Aqueça a água a cerca de 80 °C e estufe o fiambre durante cerca de 2 horas. A temperatura da água durante o processo de estufar não deve exceder os 85 °C ou arrefecer abaixo dos 75 °C. A temperatura óptima para a água durante o processo de estufar é mostrada no sector rosa na escala do termómetro (B). Verifique a temperatura da água regularmente emantenha-a nos limites indicados. Retire amáquina de fiambre da panela após 2 horas e deixe arrefecer debaixo de água corrente. Coe o excesso de água através das saídas e deixe o fiambre a repousar no frigorífico. Antes de servir, desaperte a tampa e retire, lentamente, do recipiente juntamente com o fiambre. Corte, cuidadosamente, o fiambre estufado do disco pressionável e divida. Conselho útil: O preparador de fiambre PRESTO também pode ser utilizado para facilmente confeccionar fiambre caseiro em fornos de ar quente a 80 °C. Quando preparar fiambre no forno de ar quente, verifique se a grelha espiral está desligada. O tempo de preparação do fiambre no forno de ar quente é de 2,5 horas. PREPARAR MEIA DOSE DE FIAMBRE/PRESUNTO Para preparar meia dose, coloque o adaptador no disco pressionável. Use metade dos ingredientes indicados nas receitas quando preparar meia dose. Quando preparar meia dose, encha a panela até metade do recipiente da máquina. MANUTENÇÃO A máquina de fiambre pode ir à máquina de lavar louça. Não lave o termómetro na máquina de lavar louça.
3 ANOS DE GARANTIA O período de 3 anos de garantia é aplicado a partir da data de compra do produto. A garantia nunca cobre defeitos: - devido ao uso impróprio e incompatível com as Instruções de utilização - resultantes de impacto, queda ou uso impróprio - resultantes de reparações não autorizadas ou alterações do produto.
Em caso de queixa justificada por favor contacte o seu revendedor ou um dos centros de serviços, para uma lista destes centros por favor consulte o site www.tescoma.pt .
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