Food shaping moulds PRESTO FoodStyle

a Salmon with rice and avocado á la sushi

s Losos s rýží a avokádem á la sushi

Cut smoked salmon into fine pieces, blend boiled sushi rice with rice vinegar, drizzle lemon juice on ripe avocado cut into small pieces. First layer: smoked salmon Second layer: sushi rice with a thin layer of wasabi Third layer: avocado Serve with preserved ginger and soy sauce.

Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, uvařenou sushi rýži smíchejtesrýžovýmoctem,zraléavokádopokrájenénadrobné kousky zakápněte citronovou šťávou. První vrstva: uzený losos Druhá vrstva: sushi rýže s tenkou vrstvou wasabi Třetí vrstva: avokádo Podávejte s nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou. d Lachs mit Reis und Avocado á la Sushi GeräuchertenLachs feinschneiden,Sushi-ReismitReisessig vermischen, reife Avocado fein würfeln, mit Zitronensaft beträufeln. Erste Schicht: geräucherter Lachs Zweite Schicht: Sushi-Reis mit dünner SchichtWasabi Dritte Schicht: Avocado Mit eingelegtem Ingwer und Sojasauce servieren. f Saumon au riz et à l’avocat façon sushi Couper le saumon fumé en petits morceau, mélanger le riz sushi cuit avec du vinaigre de riz, couper un avocat bien mûr en petits morceaux et l’arroser d‘un filet de jus de citron. Première couche : saumon fumé Seconde couche : riz sushi avec une fine couche de wasabi Troisième couche : avocat Servir avec du gingembre mariné et de la sauce soja.

38

Made with FlippingBook Ebook Creator