Food shaping moulds PRESTO FoodStyle

a Duck liver pâté with feta cheese and cranberry jelly

d Entenpastete mit Feta- Käse und Preiselbeergelee

Use the mould to cut out a triangle from a slice of cranberry jelly, remove the mould and cut out a triangle from a slice of feta cheese. Put fine duck pâté into the mould with cheese, pressdownusingthetamperandplaceasliceof jellyontop. First layer: feta cheese, Second layer: duck liver pâté, Third layer: cranberry jelly, Garnish: roast sesame seeds s Kachní paštika se sýrem Feta a brusinkovým želé Tvořítkem vykrojte z plátku brusinkového želé trojúhelník, tvořítko sejměte a vykrojte trojúhelník z plátku sýru Feta. Dotvořítkasesýremvložte jemnoukachnípaštiku,upěchujte a nahoru položte plátek želé. První vrstva: sýrFeta, Druhá vrstva: kachnípaštika, Třetí vrstva: brusinkové želé Dekorace: opečená sezamová semínka

Ein Dreieck mit dem Speiseformer aus einer Scheibe Preiselbeergelee ausstechen, den Speiseformer abnehmen, ein Dreieck aus der Scheibe Feta-Käse ausstechen. Feine Entenpastete in den Speiseformer mit Käseschicht einlegen, mit Stampfer verfestigen, eine Scheibe Gelee darauf legen. Erste Schicht: Feta-Käse, Zweite Schicht: Entenpastete Dritte Schicht: Preiselbeergelee Dekoration: angeröstete Sesamkörner

28