Food shaping moulds PRESTO FoodStyle

a Mashed potatoes with beet and champignons Blendmashedpotatoeswithfriedonionsandrosemary,chop boiledbeet intofinepieces,seasonwithsaltandpepperand dark balsamic vinegar. Sauté champignon slices in a frying pan with herbs and garlic. First layer: mashed potatoes, Second layer: beet, Third layer: champignons, Garnish: beet chips Serve with herb dressing poured on top. s Šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony Šťouchané brambory smíchejte s osmaženou cibulkou a rozmarýnem, vařenou červenou řepu nasekejte najemno, osolte, opepřete a ochuťte tmavým octem balsamico. Plátky žampionů orestujte na pánvi s bylinkami a česnekem. Prvnívrstva: šťouchanébrambory, Druhávrstva: červenářepa, Třetí vrstva: žampiony, Dekorace: chipsy z červené řepy Podávejte přelité bylinkovým dresinkem. d Stampfkartoffeln mit Roter Bete und Champignons AngebratenerZwiebelundRosmarinunterdieStampfkartoffeln mischen, gekochte rote Bete feinhacken, salzen, pfeffern, mit dunklem Balsamicoessig würzen. Champignons in Scheiben schneiden,mitKräuternundKnoblauchinderBratpfanneanrösten. ErsteSchicht: Stampfkartoffeln, ZweiteSchicht: RoteBete, DritteSchicht: Champignons, Dekoration: RoteBete-Chips Mit Kräuterdressing begießen, servieren.

f Pommes de terre écrasées à la betterave rouge et aux champignons Mélanger les pommes de terre écrasées avec de l’oignon frit etduromarin,hacherfinement labetteraverougecuite,saler, poivrer et assaisonner avec de la vinaigrette balsamique. Dans une poêle, faire revenir les tranches de champignons avec des herbes et de l’ail. Première couche : pommes de terre écrasées, Seconde couche: betteraverouge, Troisièmecouche: champignons

Décoration : chips de betterave rouge Servir arrosé de vinaigrette aux herbes.

14