Food shaping moulds PRESTO FoodStyle
a Baked champignons with marinated turnip
f Champignons cuits avec rutabaga mariné
Bake whole Portobello champignons on olive oil with fresh herbs; boil turnip until soft in stock seasoned with saffron or turmeric. First and third layer: baked Portobello champignons Second and fourth layer: boiled turnip Garnish: lamb’s lettuce salad s Pečené žampiony s marinovaným tuřínem ŽampionyPortobelloupečtevcelkunaolivovémolejisčerstvými bylinkami, tuřín uvařte doměkka ve vývaru ochuceném šafránem nebo kurkumou. První a třetí vrstva: pečený žampión Portobello Druhá a čtvrtá vrstva: vařený tuřín Dekorace: salát z polníčku d Gebackene Champignons mit marinierter Kohlrübe Ganze Champignons Portobello im Olivenöl mit frischen Kräuternbacken,Kohlrübe ineinermitSafran,bzw.Kurkuma gewürzten Brühe weich kochen. ErsteunddritteSchicht: ChampignonPortobello,gebacken Zweite und vierte Schicht: Kohlrübe, gekocht Dekoration: Feldsalat
Faire cuire au four sur de l’huile d’olive les champignons Portobelloentiersavecdesherbes fraîches ;cuire lerutabaga dans un bouillon assaisonné avec du safran ou du curcuma jusqu’à ce qu’il devienne tendre. Premièreettroisièmecouche : champignonPortobellocuit Seconde et quatrième couche : rutabaga cuit Décoration : salade de mâche
10
Made with FlippingBook Ebook Creator