Dumpling mould DELLA CASA

J Instruções de utilização Bolinhos de pão tradicionais Ingredientes: 110 g farinha de trigo de moagem grossa, 130 ml leite, 1 fatia de pão de forma, pão etc. (40 g), 1 gema de ovo, 1 clara de ovo, sal e pimenta a gosto Massa: Misturar a farinha, o sal, a pimenta, a gema de ovo, o leite e a fatia de pão, bater a clara de ovo em espuma, adicionar aos restantes ingredientes, misturar e processar tudo numa massa. Cozinhar ao vapor Pincelar o molde e a espátula elevatória commanteiga e encher commassa até à 2ª marca de cima . Colocar água suficiente numa panela de tamanho adequado para mergulhar cerca de um terço do molde e ser possível colocar a tampa. Retirar o molde da panela e deixar a água ferver. Cuidadosamente colocar o molde com a massa e sem a tampa no interior da panela com usando a espátula elevatória . Seguindo as marcas impressas, dividir a massa em 8 porções iguais e servir . Cozinhar no microondas Sem pincelar o molde, colocar a massa no interior com a espátula até à 3ª marca de cima tapar e cozinhar a massa por 14 minutos no microondas a 160 W . Manutenção Todas as peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Lavar o Molde para rolo DELLA CASA desmontado. a água a ferver , tapar e deixar cozinhar ao vapor por 30 minutos . Quando terminar, retirar o molde da panela (use uma luva de forno) e retirar a massa

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