Electric pressure cooker PRESIDENT recipes

РИС (RICE) Програма для приготування рису.

ПРОПАРЕНИЙ РИС

інтенсивність тиск

час

12 хв.

Normal 12 хв. Спосіб приготування: У варильну ємність насипте 4–16 мірних ємностей рису, кілька разів промийте водою і злийте. Додайте необхідну кількість води так, щоб її рівень досягав позначення, яке відповідає кількості вкладених мірних ємностей з рисом у правій частині шкали («cup») . У разі потреби посоліть рис і перемішайте ложкою для рису. Закрийте мультиварку-скороварку, увімкніть програму Рис (Rice) і приготуйте страву. Корисна порада: Для більш твердого вареного рису до ступеня «al dente» (так званого «на зубок»), встановіть інтенсивність готування на Низька (Less) , для більш м’якого рису встановіть інтенсивність готування на Висока (More) , див. таблицю з переліком програм в Інструкції для користувача. РІЗОТО З ПЕЧЕРИЦЯМИ Low

інтенсивність Less

15 хв.

інтенсивність тиск

час

More 15 хв. Інгредієнти: 4 мірних ємностей рису, 4 великих нарізаних печериці, 1 дрібно нарізану цибулю, 2 зубчики часнику, 30 мл оливкової олії, 30 г масла, насичений овочевий бульйон, свіжі листки чебрецю, дрібно натертий пармезан Спосіб приготування: В ємність помістіть дрібно нарізану цибулю, товчений часник, масло та оливкову олію. Увімкніть програму Смаження (Fry) , інтенсивність встановіть на Низька (Less) і злегка обсмажте цибулю з часником. Додайте пропарений рис, нарізані печериці та залийте бульйоном до позначки cup 4 . Інгредієнти у варильній ємності ретельно перемішайте та закрийте мультиварку-скороварку. Увімкніть програму Рис (Rice) , інтенсивність готування встановіть на Висока (More) і приготуйте різото. Перед подачею приправте різото свіжими листочками чебрецю і дрібно натертим пармезаном. Low

139

Made with FlippingBook Learn more on our blog