Electric pressure cooker PRESIDENT recipes

РИС (RICE) Программа для приготовления риса.

ПРОПАРЕННЫЙ РИС

интенсивность давление

время

12 мин.

Normal 12 мин. Пошаговый рецепт: В варочную ёмкость насыпьте 4–16 мерных стаканчиков риса, несколько раз промойте водой и слейте. Добавьте необходимое количество воды так, чтобы её уровень достигал обозначения, которое соответствует количеству вложенных мерных стаканчиков с рисом в правой части шкалы (cup) . В случае необходимости посолите рис и перемешайте его ложкой для риса. Закройте мультиварку-скороварку, включите программу Рис (Rice) и приготовьте блюдо. Полезный совет: Для более твёрдого варенного риса до степени „al dente“ (так называемой «на зубок»), установите интенсивность готовки на Низкая (Less) , для более мягкого риса установите интенсивность готовки на Высокая (More) , см. таблица с перечислением программ в Инструкции по использованию. РИЗОТТО С ШАМПИНЬОНАМИ Low

интенсивность Less

15 мин.

интенсивность давление

время

More 15 мин. Ингредиенты: 4 мерных стаканчика риса, 4 больших нарезанных шампиньона, 1 мелко нарезанный лук, 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, 30 г масла, насыщенный овощной бульон, свежие листки тимьяна, мелко натёртый пармезан Пошаговый рецепт: В варочную ёмкость поместите мелко нарезанный лук, толчёный чеснок, масло и оливковое масло. Включите программу Жарка (Fry) , интенсивность установите на Низкая (Less) и слегка обжарьте лук с чесноком. Добавьте пропаренный рис, нарезанные шампиньоны и залейте бульоном до отметки cup 4 . Ингредиенты Low

в варочной ёмкости тщательно перемешайте и закройте мультиварку-скороварку. Включите программу Рис (Rice) , интенсивность готовки установите на Вы сокая (More) и приготовьте ризотто. Перед подачей приправьте ризотто свежими листиками тимьяна и мелко натёртым пармезаном.

127