Cookware Ultima

поверните крышку в положение уменьшите мощность плиты.

или в положение

(рис. 2, 3), в случае необходимости

2. НЕБОЛЬШОЕ ОТВЕРСТИЕ ДЛЯ ПАРА Для удобного приготовления пищи без выкипания жидкости через край, а также для сцеживания жидкости даже при мелконарезанных овощах, бобовых культурах и т. п., закройте кастрюлю крышкой так, чтобы выступающие концы ручек были направлены в положение на ручках кастрюли (рис. 2). Удобное приготовление пищи без выкипания Установите плиту на низкую или среднюю мощность, пар в необходимом колличестве будет выходить через небольшое отверстие между кастрюлей и крышкой. Сцеживание жидкости даже при мелконарезанных овощах, бобовых культурах Выступающие концы ручек крышки держите плотно прижатыми к ручкам кастрюли, сцедите жидкость из мелконарезанных овощей, бобовых культур и т. п. (рис. 5). 3. БОЛЬШОЕ ОТВЕРСТИЕ ДЛЯ СЦЕЖИВАНИЯ Для сцеживания жидкости из картофеля, макаронных изделий и т. п., а также быстрого приготовления пищи без выкипания жидкости через край, закройте кастрюлю крышкой так, чтобы выступающие концы ручек крышки были направлены в положение на ручках кастрюли (рис. 3). Cцеживание жидкости из картофеля, макаронных изделий Выступающие концы ручек крышки держите плотно прижатыми к ручкам кастрюли, сцедите жидкость из картофеля, макаронных изделий и т. п. (рис. 6). Быстрое приготовление пищи без выкипания Установите среднюю или высокую мощность плиты, пар в необходимом колличестве без выкипания будет быстро выходить через большое отверстие между кастрюлей и крышкой. ВНИМАНИЕ! При приготовлении таких продуктов, как макаронные изделия, бульоны и т. д., поднимается пена. Установите мощность плиты таким образом, чтобы образовывалось только небольшое количество пены. ВНИМАНИЕ! Металлические части посуды могут быть горячими. При сцеживании жидкостей используйте кухонные защитные принадлежности – варежки, при- хватки и т. д. 4. ОТКИДЫВАНИЕ КРЫШКИ Конденсат стекает обратно в кастрюлю В процессе приготовления пищи крышку поместите в отверстие на ручке кастрюли, так конденсат стечет обратно в кастрюлю (рис. 4).

43

Made with FlippingBook flipbook maker