Cookware Ultima

temperatury wrzenia, powstała para zacznie wydobywać się spod krawędzi pokrywki. Wtedy należy przekręcić pokrywkę do pozycji lub (rys. 2, 3) ewentualnie można zmniejszyć moc kuchenki.

2. MAŁY OTWÓR DO ODPROWADZANIA PARY Aby gotować bez ryzyka wykipienia lub powoli odcedzić pokrojone warzywa itp. należy położyć pokrywkę na garnku tak, aby wystające końce rękojeści pokrywy były skierowane do pozycji na uchwytach garnków (rys. 2). Gotowanie bez ryzyka wykipienia Kuchenkę należy nastawić na niską lub średnią moc. Para będzie stopniowo uchodzić przez mały otwór między garnkiem a pokrywą. Cedzenie pokrojonych warzyw Wystające końce rękojeści pokrywy należy mocno przytrzymać przy uchwytach garnka, a następnie cedzić drobno pokrojone warzywa, warzywa strączkowe itd. (rys. 5). 3. DUŻY OTWÓR DO CEDZENIA W celu cedzenia ziemniaków, makaronu itp. oraz intensywnego gotowania bez ryzyka wykipienia należy położyć pokrywkę na garnku tak, aby wystające końce rękojeści pokrywy były skierowane do pozycji na uchwytach garnków (rys. 3). Cedzenie ziemniaków, makaronu Wystające końce rękojeści pokrywy należy mocno przytrzymać przy uchwytach garnka, a następnie cedzić ziemniaki, makaron itd. (rys. 6). Intensywne gotowanie bez ryzyka wykipienia Kuchenkę należy nastawić na średnią lub wysoką moc. Para będzie stopniowo uchodzić przez duży otwór między garnkiem a pokrywą. UWAGA! Podczas gotowania niektórych produktów powstaje piana, np. makaronu, wywaru itp., dlatego należy nastawić kuchenkę tak, aby powstawała tylko niewielka ilość piany. UWAGA! Stalowe części garnków mogą być gorące, podczas cedzenia należy używać rękawic kuchennych, łapek itp. 4. ODKŁADANIE POKRYWKI Skroplona para ścieknie z powrotem do garnka Podczas gotowania można odłożyć pokrywę na uchwyt, dzięki czemu para ścieknie z powrotem do rondelka (rys. 4).

31

Made with FlippingBook flipbook maker