Catalogo 2025

La ciotola di cottura rimovibile è dotata di un rivestimento antiaderente e di una scala graduata interna, ideale per prepa rare riso al vapore in modo semplice.

Cestello per la cottura a vapore in acciaio inox

Cucchiaio per il riso

Misurino per il riso

Mestolo per le zuppe

Dotata di 14 programmi integrati: 7 programmi di cottura a pres sione e 7 programmi speciali, ideali per una preparazione veloce e sicura di una vasta gamma di piatti: pollame, carne, legumi, riso, contorni, zuppe e molto altro.

Programmi speciali:

A pag. 225 trovi i piatti Siena.

cottura a vapore

cottura lenta

fritture

Risotto ai funghi

INGREDIENTI 4 misurini di riso 300 g di funghi freschi 1 cipolla tritata finemente 1 spicchi d’aglio 30 ml di olio d’oliva 30 g di burro brodo vegetale timo fresco in foglie Parmigiano grattugiato PROCEDIMENTO

salse

yogurt

conservazione torte

Cottura a pressione:

pollame carne/stufati

zuppe

Inserire nella pentola la cipolla tritata finemente, l’aglio, il burro e l’olio. Avviare il programma Frittura (Fry), impostare l’intensità su Meno (Less) e soffriggere a fuoco lento. Rimuovere lo spicchio d'aglio e unire il riso risciacquato, i funghi a fettine e aggiungere brodo fino al segno “cup 4”. Mescolare bene gli ingredienti nella pentola e applicare il coperchio. Avviare il programma Riso (Rice), impostare l’intensità di cottura su Più (More) e cuocere il risotto. Guarnire il risotto con foglioline di timo fresco e Parmigiano prima di servire.

contorni

porridge

legumi

riso

Pressione bassa o alta Regolazione del tempo di cottura Ogni programma può essere personalizzato con opzioni avanzate: 3 livelli di intensità di cottura

191