Catalogo 2025
Animated publication
CATALOGO 2025
6 6 6
CUCINA preparazione pasta fresca
176 elettrodomestici
PAG. 102
PAG. 190
PAG. 7
102 104 106 108 109 110 112 114 115 116 121 122 124 126 128 129 130 132 134 136 137 138
wok
cucina asiatica
192 in dispensa 192
pinze
accessori per piano cottura
tutto per le conserve
timer e accendigas
193 194 194
barattoli accessori
coperchi e sottopentola
utensili in nylon
succhi e sciroppi home made 196 in frigorifero e freezer 196
cucina a microonde impiattare con stile
11 12 15 18 24 26 32 33 34 41 42 44
pasta secca
contenitori per frigorifero e freezer accessori per frigorifero e freezer
utensili in legno
uova
201 202 203 204
118 pasticceria 118
burro e formaggi
barattoli
bilance, timer e brocche
carne
clip e sacchetti
termometri
pesce e crostacei utensili in acciaio mortai e pestelli
conservare sottovuoto 204 organizzazione della cucina 205 accessori in filo 206 organizzare pensili e cassetti 212 lavello e dintorni 212 pattumiere e sacchetti 214 scola stoviglie 216 spugne e panni 216 organizzare il lavello 219 lavare le stoviglie 222 complementi per la cucina 223 SALA DA PRANZO 223 piatti
ciotole fruste
pennelli e spatole rulli e matterelli
accessori per aglio e cipolle
affettatori, sbucciatori, mandoline e grattugie
creme
sac à poche decorazioni
insalate
colini, imbuti e scolatutto passaverdure, schiacciapatate e accessori
gli indispensabili pan di spagna
porta torte
48 50 52 55 58 58 60 65 66 68 69 75 79 82
mele
stampi antiaderenti
tutto per la frutta
frutta secca ed essiccata gelati e ghiaccioli tagliare e affettare
PAG. 139
PAG. 224
taglieri coltelli forbici
ceppi cottura arrosti
pane e lievitati
144 145 147 148 152 162 163 164 174
crostate e crostatine
pizza
tartellette
pentolame con impugnature rimovibili pentolame effetto pietra pentolame antiaderente pentolame in ghisa pentolame in acciaio pentole a pressione cottura al vapore
anelli regolabili stampi in silicone
226 227 228 234 236 240
posate
84 88 95 96 99
stoviglie per bambini accessori per condire porcellana bianca
biscotti
cioccolato
alzate
bicchieri
dolci dal mondo
vino
in cucina con i bambini
101
2 sommario
PAG. 227
PAG. 278
246 250 252 253 255
caffè
267 268 270 272
vassoi
tazze e tazzine
caraffe e formaghiaccio
accessori per tè e infusi
bibite e accessori
bollitori
barbecue e accessori per grigliate
infusiere 256 SOGGIORNO 256 diffusori di essenze
286 290 291 292 294 295
pulizia della casa
PAG. 272
detergenti
feltrini e accessori
stirare
PAG. 256
grucce e accessori per il bucato
accessori per scarpe
296 FUORI CASA 296
accessori per la spesa
298 300 302 304
gite fuori porta pranzo in ufficio
le prime uscite dei bimbi bottiglie e borracce termiche
PAG. 304
276 tovagliette e tovaglioli 278 CAMERA DA LETTO 276 riponimento 281 umidificatori, lampade a ultrasuoni 282 BAGNO E LAVANDERIA 282 organizzazione del bagno
258 259 260 261 262 263
bastoncini per diffusori
oli essenziali
tealight e accessori
PAG. 282
lampada da tavolo senza fili
lampade catalitiche
vasi e portavasi 264 TERRAZZO E GIARDINO 264 piatti e stoviglie compostabili 265 accessori per coltivare
PAG. 265
3
Sei tu a deciderlo, e nessun luogo è migliore della tua casa per esprimerti. Ogni angolo riflette chi sei, i tuoi sogni, le tue abitudini, i piccoli gesti quotidiani che ti appartengono. Gli spazi e gli oggetti che li abitano raccontano la tua storia,: dal soggiorno alla camera da letto, dal terrazzo alla cucina, ogni ambiente evolve con te, adattandosi alle tue esigenze e alla tua visione di casa. Noi di Tescoma siamo al tuo fianco in questo viaggio, con strumenti pensati per semplificarti la vita, renderla più piacevole e, soprattutto, più tua. Perché ogni prodotto Tescoma è a prova di te, pensato per adattarsi a chi sei oggi e a chi sceglierai di essere domani, sempre con la libertà di sentirti come desideri.
4 la bellezza della quotidianità
La bellezza della quotidianità.
5
per chi in cucina preferisce il colore
Ref 630872 macchina per la pasta linea Delícia 19 x 36 cm - h 15 cm € 59 ,90
Smontabile e salvaspazio.
Ref 630874 supporto stendipasta linea Delícia
nostalgico
Torna ai rituali di un tempo. La pasta fresca fatta in casa: più che una semplice preparazione, è un rituale che unisce tutta la famiglia e che si tramanda da nonne a nipoti. Impastare, tirare la sfoglia, mettere il ripieno e sigillare i ravioli, è uno di quei ricordi d’infanzia che si evocano sempre con affetto... che ne dici di rinfrescarti la memoria? Con la macchina per la pasta e tutti gli accessori sarà come fare un tuffo nel passato, ma sarà più facile e più veloce, potrai goderti ogni momento della preparazione ed essere tu a tramandare le tradizioni ai più piccoli. Perché ogni prodotto Tescoma è a prova di te, pensato per adattarsi a chi sei oggi e a chi sceglierai di essere domani, sempre con la libertà di sentirti come desideri.
€ 29 ,90
6 cucina - preparazione
Ref 428694 macchina per la pasta linea GrandChef 19 x 36 cm - h 15 cm € 59 ,90
In dotazione a entrambi i modelli, il morsetto di fissaggio e l’accessorio per preparare an che fettuccine e tagliolini. In acciaio inox, per i nostalgici che cercano la classica macchina per la pasta dall’allure tradizionale.
I primi passaggi dell’impasto fra i rulli lisci.
Il passaggio finale nell’accessorio per fettuccine.
In dotazione hanno anche il pennello per la pulizia.
Per colorare la pasta... Ti basterà aggiungere verdure o spezie all’impasto di base. Gli ingredienti più usati sono gli spinaci, il succo di barbabietola e lo zafferano, ma anche le erbe aromatiche. Un altro ingrediente, più alternativo, per colorare la pasta, è il cacao amaro: aggiungine 1 cucchiaio all’impasto e prova ad accompagnare il piatto con un sugo di noci e gorgonzola per esempio, o con ricotta al pro fumo di arancia. Un’idea originale e gustosissima!
7
Come una volta, ma più facile Da bambini l’abbiamo fatto tutti: un bicchiere per ritagliare tanti dischi di pasta fresca e la forchetta per sigillarla. Ora è tutto più semplice, ma il sapore è proprio quello di una volta.
Il tagliapasta con comoda impugnatura ha tutte le unità di misura principali e la tabella di conversione per le ricette straniere.
Ref 630875 stampo per 10 ravioli tondi linea Delícia 27 x 11 cm
€ 13 ,90
Ref 630067 taglia e misura pasta linea Delícia 16 x 11 cm € 14 ,90
Tira la sfoglia
con la macchina per la pasta.
Ref 630877 stampo per 10 ravioli quadrati linea Delícia 27 x 11 cm
€ 13 ,90
sullo stampo, creando gli incavi in corrispondenza di ogni cavità. Disponi la prima sfoglia
Ref 630878 stampo per 21 raviolini tondi linea Delícia 27 x 11 cm
€ 13 ,90
con il ripieno e copri con un’altra sfoglia. Riempi ogni incavo
Ref 630879 stampo per 21 raviolini quadrati linea Delícia 27 x 11 cm
Passa il matterello
per sigillare i ravioli ed elimina la pasta in eccesso, quindi capovolgilo per estrarli.
€ 13 ,90
8 cucina - preparazione
Ravioli ai piselli e zucchine su crema di burrata e zafferano
INGREDIENTI Per la pasta:
1 uovo + 1 tuorlo 250 g di farina 00 acqua q.b. Per il ripieno: 500 g di piselli surgelati
Ref 630872 macchina per la pasta linea Delícia 19 x 36 cm - h 15 cm
2 zucchine 1 scalogno 3 cucchiai di pecorino olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe q.b. Per la salsa: 1 burrata
€ 59 ,90
2 bustine di zafferano 100 g di panna fresca 1 pizzico di sale PROCEDIMENTO
Preparare la pasta cominciando ad impasta re l’uovo ed il tuorlo con la farina. Aggiunge re poca acqua a filo in modo da ottenere un panetto molto morbido ma non appiccicoso. Coprire con pellicola e lasciare riposare 30 minuti. Per il ripieno: soffriggere uno scalogno trita to con un filo d’olio, aggiungere poi i piselli surgelati, regolare di sale e pepe e aggiun gere un goccino d’acqua. Dopo circa 5 mi nuti unire anche le zucchine a dadini e porta re le verdure a cottura, facendole asciugare bene. Lasciare raffreddare completamente. Con l’aiuto di un frullatore ad immersione frullare bene le verdure insieme al pecorino fino ad ottenere una crema densa. Dividere l’impasto in porzioni e stendere ogni panet to ben infarinato in sfoglie con l’aiuto della macchina per la pasta Tescoma (impostare la tacca sul valore 4 o 5). Adagiare una sfoglia di pasta sullo stampo per ravioli Tescoma appena infarinato, farcire le cavità con la cre ma di piselli con una sac à poche e coprire con una seconda sfoglia di pasta. Passare un matterello sulla superficie sigillando i ravioli ed estrarli dallo stampo. Ripetere l’operazio ne fino ad esaurimento degli ingredienti. Per la salsa: con un frullatore ad immersione frullare la burrata insieme alla panna, lo zaf ferano e un pizzico di sale fino ad ottenere una salsa liscia. Per un risultato perfettamen te liscio passare la salsa al setaccio. Cuocere i ravioli in acqua bollente salata per un paio di minuti, sono pronti quando ven gono a galla, quindi scolarli. Sistemare qual che cucchiaio di salsa al centro del piatto e adagiarvi al di sopra i ravioli. Completare con un filo d’olio, qualche pisellino e poco pecorino. Servire caldo.
Ref 630877 stampo per 10 ravioli quadrati linea Delícia 27 x 11 cm € 13 .90
9
Bordo rialzato su entrambi i lati per dare stabilità alla spianatoia e non far scappare gli impasti.
Scanalatura per posare il matterello.
Ref 630190 spianatoia in legno linea Delícia 55 x 45 cm
Segni di taglio lineari e circolari per misurare e ritagliare gli impasti.
€ 59 ,90
In acciaio inossidabile, garantisce la massima igiene in ogni preparazione.
Protezione antiscivolo rimovibile: applicala al lato che desideri per dare stabilità alla spianatoia.
Scegli come usare il bordo rialzato: per fissarla al piano di lavoro o per delimitarne la superficie utile.
Ref 428768 spianatoia in acciaio inox linea GrandChef 45 x 35 cm
€ 35 ,90
10 cucina - preparazione
Ref 630023 rullo tagliapasta multifunzionale linea Delícia larghezza rullo 12 cm € 19 ,90
Ref 630019 rotella con 4 tagliapasta linea Delícia lunghezza 16 cm € 5 ,90
Ref 630021 rotella taglia e chiudi pasta in nylon linea Delícia lunghezza 17 cm ø 4,5 cm
Ref 420150 rotella tagliapasta linea Presto lunghezza 17 cm ø 4 cm
€ 4 ,90
€ 6 ,90
in acciaio inox
Taglia e sigilla i ravioli in un unico gesto!
4 rotelle che occupano lo spazio di una sola!
Per sbizzarrirti a preparare ravioli con forme originali e dare sfogo a tutta la tua fantasia!
Per le ricette del cuore Il posto perfetto in cui conservare tutte le ricette di famiglia, perfino quella super segreta del sugo della nonna!
Ref 630049 tagliaravioli 4 forme linea Delícia h 9 cm € 12 ,90
Ref 631690 ricettario di famiglia linea Delícia
€ 21 ,90
• 50 fogli • 5 cartelline trasparenti • etichette segnaposto • rilegatura ad anelli in metallo • blocco note con 20 foglietti adesivi • 5 schedari e tasche per le ricette “strappate” e i ritagli di giornale • tabella di conversione per le unità di misura degli ingredienti
Ref 631692 fogli per ricettario di famiglia linea Delícia 50 fogli € 5 ,90
11
Pasta secca Dai barattoli allo scolatutto, tutti i must have per la pastasciutta perfetta.
Ref 420616 scolapasta universale
linea Presto 30 x 11 cm
Ti aiuta a scolare la pasta quando la cuoci in una pentola tradizionale.
€ 9 ,90
In ceramica con coperchio in bambù, è davvero elegante e perfetto per tenere il sale grosso a portata di mano.
Ref 900884 contenitore per alimenti linea Online 11 x 11 x 11 cm
Ref 900867 mensola linea Online 44 x 22 x 15 cm
€ 23 ,90
€ 39 ,90
Ref 894610 barattolo in vetro borosilicato linea Fiesta
da € 11 ,90
Ha le impugnature mobili per cucinare con il coperchio sollevato senza che l’acqua bollente trabocchi.
In metallo smaltato con coperchio in bambù naturale con guarnizione in silicone, sono resistentissimi, perfetti per contenere la pasta secca. Scopri tutta la linea Online, sem pre più ricca di contenitori, complementi per la tavola e per l’organizzazione della cuci na. Li trovi tutti su tescomaonline.com
Ref 900838 barattolo per alimenti linea Online
Si abbina a qualunque pentola con ø 24 cm
da € 16 ,90
Ref 428520 cestello cuocipasta linea GrandChef ø 23 cm
€ 59 ,90
12 cucina - preparazione
Uova per tutti i gusti Sode, in camicia, alla Benedict, in frittata... sono tantissimi i modi di cucinare le uova. Tu quale preferisci? Con il cuociuova elettrico cuoci velocemente fino a 6 uova in poca acqua, senza sporcare pentole: una bella comodità! Scopri tutti gli elettrodomestici che ti semplificano la vita da pag. 176. uova sode
Bella ed elegante come tutti i complementi della linea Online, ha la misura perfetta per poterla riporre nell’anta del frigorifero insieme alle bottiglie.
Ref 900868 caraffa con coperchio linea Online capacità: 1,0 l € 23 ,90
Ref 909100 cuociuova elettrico linea President 20,5 x 13,5 cm - h 14 cm
€ 49 ,90
Ref 420652 pinza prendi uova linea Presto
La pinza ti aiuta a maneggiare in modo sicuro le uova ancora calde e ad estrarle dal cuociuova.
Ref 386220 porta uovo in porcellana linea Gustito 10 x 12 cm € 5 ,90
€ 5 ,90
Ref 643894 rompi guscio d’uovo linea Handy ø 5,5 cm altezza 14 cm € 11 ,90
Ref 387570 porta uovo in porcellana linea All Fit One 8 x 9 cm - set 2 pz
€ 7 ,90
Il piattino All Fit One è acquistabile separatamente con il codice 38755, lo trovi a pag. 234.
13
Uova in camicia
Ref 420651 cuociuova in camicia linea Presto € 7 ,90
Cuocere le uova in camicia non è mai stato così facile.
Uovo in camicia, fonduta di formaggio e tartufo bianco INGREDIENTI per 4 porzioni 4 uova aceto bianco q.b. 120 g di formaggio di capra a pasta dura
Uova sode a fettine
40 ml di latte 20 g di burro
1 tuorlo d’uovo tartufo nero q.b. sale q.b. PROCEDIMENTO
Ref 420645 affetta uovo multifunzionale linea Presto 22 x 9 cm
Ref 420644 affetta uovo linea Presto 13 x 9 cm
Pulire il tartufo e tagliarlo a fettine sottili. Tagliare a cubetti il formaggio e lasciarlo per un’ora a bagno nel latte, quindi unire il burro al composto e sciogliere il tutto a bagnomaria, mescolando delicatamen te e incorporando infine il tuorlo senza smettere di mescolare. Procedere alla cottura delle uova in camicia: posiziona re il cuociuova in una casseruola riempita con acqua fino a poco sotto il bordo della parte inferiore del cuociuova e aggiunge re un cucchiaio di aceto. Portare l’acqua a bollore, rompere un uovo e adagiarlo delicatamente nel cuociuova. Impostare il fornello a potenza moderata e lasciar cuocere a fuoco lento nel cuociuova da 4 a 5 minuti. Intanto, suddividere la fon duta nei piatti. Una volta cotto, tenere il cuociuova con l’uovo all’interno per l’impugnatura, rimuoverlo dall’acqua in ebollizione e lasciar scolare brevemente. Liberare l’uovo in camicia dall’utensile e trasferirlo delicatamente in uno dei piatti muovendo l’impugnatura gialla lungo il bordo della parte inferiore del cuociuo va. Ripetere l’operazione con le restanti uova. Decorare con le fettine di tartufo e servire subito.
€ 6 ,90
€ 11 ,90
Frittate
Ref 428700 affetta uovo in acciaio linea GrandChef
Ref 420389 frusta piccola linea Presto lunghezza 18 cm
€ 9 ,90
€ 4 ,90
Ref 630092 separatore d’uovo linea Delícia lunghezza 17 cm
Ref 420650 separatore d’uovo linea Presto ø 6 cm - lunghezza 9 cm
€ 3 ,90
€ 4 ,90
14 cucina - preparazione
Se vuoi preparare una omelette perfetta, non girare la frittata, gira la padella! Guarda com’è facile:
a
n
t
i a
d
e
r
e n
t e
Sganciandole, le due padelle si possono usare anche separatamente.
Frittata alle erbe INGREDIENTI per 4 porzioni 6 uova 160 g di ricotta 60 g di Parmigiano grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo rosmarino fresco q.b.
Ref 594346 padella doppia girafrittata linea Presto ø 26 cm € 49 ,90
timo fresco q.b. 2 foglie di salvia olio di semi q.b. sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO
Tritare tutti gli aromi, setacciare la ricotta e unire il tutto in una ciotola; tenere da par te. In un’altra ciotola di medie dimensioni, sbattere le uova con il Parmigiano grattu giato, sale e pepe. Incorporare la ricotta con gli aromi aiutandosi con una spatola. Preriscaldare la girafrittata a fuoco medio ungendola con l’olio di semi: quando è ben distribuito su tutto il fondo, aggiunge re tutto il composto nella padella più fon da. Coprire con la padella meno fonda e lasciar cuocere per circa 8 minuti. Ruotare la padella girafrittata e lasciar cuocere an cora 3-4 minuti dall’altro lato. Rimuovere la frittata dalla padella ed impiattare.
Con datario sul coperchio per avere sempre sott’occhio la data di scadenza delle uova.
Scopri tutta la linea Purity a pag. 197.
Ref 891834 porta uova linea Purity 11 x 28 cm - h 7,5 cm per 10 uova € 19 ,90 15
Cotolette no problem: scopri i set per impanatura e la forchetta per girare le fette di carne, a pag. 22.
Burro e formaggi Cremosi e spalmabili, a pasta dura o semidura, a fette, a scaglie, grattugiati. Per ogni formaggio, l’accessorio perfetto. E poi il burro, con tutti gli utensili per conser varlo, per portarlo in tavola e per servirlo.
Ref 863014 spalma burro linea Presto lunghezza 19 cm € 4 ,90
Ref 420170 spalma burro linea Presto lunghezza 20 cm € 3 ,90
Ideato per spalmare il burro, perfetto anche per i formaggi cremosi.
Ref 646616 caraffa linea Teo capacità 1,0 l € 21 ,90
La lama ha un lato seghettato, perfetto anche per affettare il pane... merenda in arrivo!
Ref 638653 spalma burro linea President lunghezza 21 cm € 12 ,90
Ref 630434 brocca graduata
linea Delícia capacità 1,0 l € 19 ,90
Ref 428250 spalma burro linea GrandChef lunghezza 21,5 cm
€ 6 ,90
Ref 643120 set per preparare formaggi cremosi linea Tescoma Della Casa
ø 22 cm - h 13,5 cm 5 canovacci inclusi
€ 29 ,90 Dal frigorifero alla tavola
Fiocchi di latte aromatizzati
Ref 891766 porta burro da tavola linea FreshZone 15 x 11,5 cm h 7,5 cm
INGREDIENTI 1 l di latte scremato 17 g di aceto di vino bianco 6 g di sale erba cipollina fresca o altre erbe aromatiche PROCEDIMENTO
€ 13 ,90
Versare il latte in una pentola, aggiungere il sale e cuocere a fuoco medio per 15 minuti, mescolando di tanto in tan to. Una volta raggiunto il bollore, spegnere la fiamma e ag giungere l’aceto mescolando per qualche istante. Coprire con un coperchio e lasciar riposare per 30 minuti. Riportare nuovamente a bollore a fiamma viva, mescolando spesso. Dopo circa 10 minuti il latte inizierà a coagulare. Togliere la pentola dal fuoco, mettere il coperchio e lasciar riposare per altri 30 minuti. Con un mestolo raccogliere i fiocchi di latte e trasferirli in un canovaccio per formaggi cremosi disposto nell’apposito utensile. Aggiungere l’erba cipollina o altre erbe aromatiche, scolare e strizzare per eliminare il liquido in eccesso. Se il composto dovesse risultare troppo asciutto, aggiungere qualche cucchiaio di siero.
Ref 428630 porta burro linea GrandChef 17 x 11 cm - h 5,5 cm
Conservandolo fuori dal frigorifero e cambiando regolarmente l’acqua nel vassoio sottostante, il burro resta morbi do ed è subito
€ 15 ,90
pronto da spalmare!
impeccabile, in acciaio inox
16 cucina - preparazione
Ref 643132 utensile per preparare formaggi morbidi linea Tescoma Della Casa
Ref 643134 set per marinare formaggi linea Tescoma
Ref 309014 boccale birra icon linea myBeer
Della Casa 11 x 11 cm h 19 cm € 17 ,90
ø 13 cm h 13 cm 5 canovacci inclusi € 29 ,90
da € 5 ,90
Ref 643128 canovaccio per preparare formaggi cremosi linea Tescoma Della Casa 40 x 40 cm - set 5 pz
€ 4 ,90
Con filo per affettare...
Trita senza sprechi formaggi, noci, cioccolato...
Ref 643880 grattugia a manovella con lama singola linea Handy 17 x 13 x 9 cm
... ed estremità con due rebbi per prelevare le fette.
€ 17 ,90
Ref 428243 affetta formaggio a filo linea GrandChef lunghezza 25,5 cm € 9 ,90
Adatto per formaggi a pasta semidura come Gouda o Emmental.
Per grattugiare il formaggio al momento e distribuirlo dove serve.
Ref 428266 affetta formaggio a filo linea GrandChef 13 x 25 cm
Ref 643886 grattugia da tavola linea Handy 10 x 5,5 - altezza 14,5 cm
€ 11 ,90
€ 16 ,90
Ref 862058 coltello per formaggio grana e parmigiano linea Sonic lunghezza 13,5 cm € 7 ,90
Ref 428242 affetta formaggio linea GrandChef lunghezza 22 cm
€ 6 ,90
17
Tutto per la carne
Al sangue o ben cotta:
Qui trovi la piastra elettrica, ma ci sono anche i frullatori, il robot da cucina, le tostiere e tanti altri elettrodomestici che rendono tutto più facile e veloce.
tu come la preferisci?
Scoprili tutti da pag. 172.
al sangue 50/55 °C
in arrivo
altezza regolabile
60/65 °C
media
Ref 909124 piastra elettrica digitale linea President
ben cotta 70/75 °C
€ 249 ,00
temperature di cottura indicative per la carne di manzo
Si può aprire completamente per raddoppiare la superficie di cottura.
Trovi tutti i macinini a pag. 228.
Ref 863056.11 Ref 863056.20 Ref 863056.35 Ref 863056.40 coltello bistecca
linea Presto lama 12 cm set 6 pz
€ 9 ,90
Se ami la carne, un forchettone è indispensabile
Qualcuno ha detto “grigliata”?
Ref 428257 forchetta per marinare
linea GrandChef lunghezza 20 cm
€ 8 ,90
Scopri tutti i coltelli da pag. 60.
Ref 638682 forchettone linea President lunghezza 35 cm
€ 13 ,90
18 cucina - preparazione
Per hamburger dalla forma perfetta
hamburger home made
Ref 420585 forma hamburger linea Presto ø 10 cm - h 1,5 cm
Passione hamburger? A pag. 27 troverai altri accessori per prepararli e cucinarli, come la pressa per hamburger semplici o ripieni, e la pala per cuocerli e prelevarli dalla piastra.
€ 7 ,90
Per preparare il pulled pork
Tutti gli spiedini che cerchi
Ref 428259 sfilaccia carne linea GrandChef lunghezza 22 cm
Ref 420570 spiedino in acciaio linea Presto quantità e misure assortite
Per spiedini mini, midi e maxi.
€ 8 ,90
€ 5 ,90
Per cucinare e servire spiedini e
finger food.
Ref 420573 Ref 420577 Ref 420583 Ref 420587 spiedini in bambù linea Presto quantità e misure assortite
Ref 428762 supporto per spiedini linea GrandChef 20,5 x 20 cm - h 7,5 cm
Va anche sul BBQ da tavolo; per cuocere fino a 8 spiedini contemporaneamente.
da € 2 ,90
€ 11 ,90
19
Bistecchiere
L’evoluzione della bistecchiera! Scopri an che gli altri pezzi della linea SmartClick con impugnature rimovibili: li trovi a pag. 82 .
scopri la pentola a pressione elettrica President su tescoma.it
Ref 605068 bistecchiera linea SmartClick 42 x 28 cm
€ 79 ,90
impugnature rimovibili
va anche in forno
Due zone differenziate: per la cottura intensiva...
... e per mantenere calde le pietanze.
Ha il manico rimovibile e va anche in forno.
fusion
Cucina alla maniera dei paesi lontani. La cucina è creatività e con gli strumenti giusti, è facile metterla in scena. Prova la bistecchiera SmartClick: va su tutti i tipi di piano cottura e anche in forno, ha il fondo spesso per induzione per ottimizzare tempo ed energia, e aree differenziate per la cottura intensiva e per mantenere calde le pietanze. Antiaderente, salvaspazio e con presine in silicone rimovibili. Fra i fornelli (o il forno) e la tavola c’è tutto il tuo mondo di creatività e sperimentazione e la bistecchiera sarà la tua alleata per scoprirlo. Perché ogni prodotto Tescoma è a prova di te, pensato per adattarsi a chi sei oggi e a chi sceglierai di essere domani, sempre con la libertà di sentirti come desideri.
Ref 605066 bistecchiera quadrata linea SmartClick 26 x 26 cm
€ 59 ,90
20 cucina - preparazione
La più classica delle bistecchiere
Effetto per pietra dare alla carne un gusto particolare
Ref 602466 bistecchiera effetto pietra linea i-Premium Stone 26 x 26 cm
Ref 601246 bistecchiera linea Premium 26 x 26 cm
€ 40 ,90
€ 45 ,90
Salvaspazio, con manico pieghevole
Perfetta per cuocere gli hamburger
Ref 601250 bistecchiera con manico pieghevole linea Premium
Ref 601262 padella 4 cerchi linea Premium 22 x 22 cm
da € 35 ,90
€ 34 ,90
Per cuocere senza fumo
Per mini porzioni
Va anche sul BBQ: scoprila a pag. 273.
scopri tutta la linea Presto Mini a pag. 91
Ref 601266 bistecchiera senza fumo linea Premium ø 30,5 cm
Ref 594004 mini bistecchiera quadrata linea Presto Mini 14 x 14 cm
€ 79 ,90
€ 13 ,90
Indistruttibili in ghisa
Scopri la linea Massive in ghisa a pag. 95.
Ref 617016 bistecchiera liscia e rigata in ghisa linea Massive
ø 30 cm h 2,7 cm € 69 ,90
Ref 617010 bistecchiera fonda in ghisa linea Massive ø 28 cm - altezza 5 cm
€ 69 ,90
double face
21
Ref 420870 set per impanatura linea Presto 3 vaschette + pinza singola vaschetta 17 x 25 cm lunghezza pinza 24 cm 3 recipienti con fondo antiscivolo e agganciabili uno all’altro € 29 ,90
Ideale per impanare gli alimenti già porzionati
Gli ingredienti possono essere passati nella farina, uovo e pangrattato comodamente e velocemente, direttamente nella ciotola con cestino estraibile e coperchio.
Ref 420871 set per impanatura linea Presto ø 22 cm
€ 17 ,90
Perfetto anche per risciacquare gli alimenti grazie al cestello estraibile.
Ref 428285 forchetta per impanare linea GrandChef lunghezza 28,5 cm
Perfetta per preparare e cuocere cotolette e bistecche: ti aiuta a prelevare le fette di carne, e a rigirarle nella panatura e a girarle in padella durante la cottura. Utilissima anche per bucherellare la carne e per intenerirla.
€ 10 ,90
Maneggevole e resistente
Con terminali in metallo
Ref 420378 batticarne a pugno linea Presto ø 8 cm h 14 cm Il classico batticarne a pugno
Dal design elegantissimo
Ref 420380 batticarne con terminali in nylon linea Presto lunghezza 27 cm
Ref 637384 batticarne linea Woody lunghezza 32 cm
Ref 638729 batticarne a pugno linea President h 13 cm peso 800 g
€ 11 ,90
€ 19 ,90
€ 13 ,90
€ 24 ,90
Per ammorbidire la carne
Pratico e maneggevole
Con custodia protettiva
Silenzioso e igienico
Ref 643890 taglianervi per carne linea Handy 8 x 4 cm h 11,5 cm
Ref 420376 taglianervi per carne linea Presto 5,5 x 5,5 cm h 16 cm
Ref 638725 taglianervi per carne linea President 13,5 x 7 cm h 7,5 cm
Ref 428309 inteneritore per carne linea GrandChef 18,5 x 9 cm - ø 5 cm
€ 11 ,90
€ 17 ,90
€ 19 ,90
€ 12 ,90
22 cucina - preparazione
Fatto in casa è più buono Se vuoi la sicurezza di un macinato genuino, preparalo a casa con la carne migliore e i tuoi aromi preferiti!
In plastica resistente, con macina e trafile in acciaio inox; ha la ventosa per fissarlo al piano di lavoro, 2 trafile e un pestello. È perfetto per macinare carne o pesce, ma anche per tritare aglio e cipolla, pangrattato, formaggi stagio nati, noci sgusciate, per passare i pomodori e le verdure cotte.
Ref 643586 tritacarne multiuso linea Handy ø base 13 cm h 19 cm
Involtini di carne in foglie di limone INGREDIENTI per 4 porzioni 8 fettine sottili di carne di manzo tenera 16 foglie di limone grandi pangrattato q.b. 1 spicchio d’aglio 1 rametto di prezzemolo sale e pepe nero q.b. 3 cucchiai d’olio extravergine di oliva Lavare le foglie di limone e scottarle in ac qua per un minuto, quindi trasferirle su un canovaccio. Preparare il ripieno: inserire nel boccale del mixer l’aglio sbucciato, il prezzemolo lavato, il pangrattato, l’olio, il sale, il pepe e frullare; aggiungere 2 cuc chiai d’acqua e amalgamare bene il com posto. Trasferire le fettine di carne su un tagliere e dividerle in 2 nel senso della lun ghezza, distribuire al centro di ogni fettina un cucchiaino abbondante di pangrattato e arrotolare le fettine. Servirsi dell’apposi to utensile per ricavare gli involtini con le foglie di limone e fissarle con uno stuzzica denti. Ungere un teglia con un filo d’olio e adagiarvi gli involtini. Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per 15/20 minuti. 2 cucchiai d’acqua PROCEDIMENTO
€ 59 ,90
2 trafile:
In nylon resistente al calore
Per polpette perfette
Ref 638047 forma polpette linea Space Line lunghezza 26 cm ø 5,5 cm - ø foro 2,5 cm € 5 ,90
Ref 428726 pinza per polpette linea GrandChef ø polpette 3,5 cm € 11 ,90
Scopri tutti gli utensili della linea Space Line a pag. 112 .
Per arrotolati dalla forma perfetta
Per dolmades, involtini, sushi...
Questo utensile ti aiuta a dare la forma agli involtini ed è perfetto anche per il sushi!
Ref 420874 rete per insaccati con anello linea Presto larghezza 12,5 cm - h 5 cm lunghezza rete 5 m
Ref 643898 forma involtini
€ 11 ,90
linea Handy 16,5 x 8 cm
Ref 420875 rete per insaccati linea Presto lunghezza 5 m
€ 8 ,90
€ 11 ,90
23
Pesce e crostacei: gustali senza fatica Leggero, dal gusto delicato, da cucinare in tutti i modi che vuoi: il pesce andreb be consumato spesso. Dal leva lische agli squama pesce e ai coltelli, qui trovi gli accessori giusti per pulire, preparare, affettare e gustare il pesce in tutta la sua bontà... senza fastidi!
Ref 428768 spianatoia in acciaio inox linea GrandChef 45 x 35 cm € 35 ,90
Ref 420120 squama pesce linea Presto lunghezza 15 cm
€ 4 ,90
Ref 421082 forbici per gamberi linea Presto Seafood lunghezza 17 cm
Ref 421080 apriostriche linea Presto Seafood lunghezza 15 cm
Ref 421084 pinza per crostacei linea Presto Seafood 13,5 x 6,5 cm
Per cucinare il pesce al vapore, alla griglia e anche in forno: così il calore si distribuisce in modo uniforme. Ref 420530 pinza leva lische con supporto linea Presto lunghezza pinza 13 cm lunghezza supporto 16 cm
€ 6 ,90
€ 6 ,90
€ 10 ,90
€ 9 ,90
Per conservare il pesce, ti servono sacchet ti, pellicole e l’indispensabile macchina per sottovuoto: trovi tutto l’occorrente a pag. 204.
Scopri tutti gli utensili della linea Space Line a pag. 112.
Ref 428760 griglia per pesce linea GrandChef 14 x 21 cm - h 9 cm € 11 ,90
Ref 638014 pala pesce
linea Space Line lunghezza 33 cm
€ 5 ,90
24 cucina - preparazione
Il Santoku appartiene alla tra dizione giapponese. Compatto e versatile, è un coltello adatto per tagliare pesce, carne e ver dure. La lama ha una forma par ticolare e una lavorazione che le conferisce robustezza. L’impu gnatura ergonomica rende il col tello perfettamente bilanciato.
Acciaio e nylon Quando cucini in pentole antiaderenti, vuoi poter contare su utensili robusti, ma che non danneggino il rivestimento, come questi.
da € 8 ,90
linea GrandChef + 1. Ref 428301 schiumarola lunghezza 36 cm 2. Ref 428299 cucchiaione lunghezza 34 cm 3. Ref 428302 pala forata lunghezza 35 cm 4. Ref 428296 mestolo lunghezza 34 cm
1
2
4
Ref 863048 coltello santoku linea Presto lama 15 o 20 cm
da € 7 ,90
5
Ref 862048 coltello santoku
3
linea Sonic lama 16 cm
€ 10 ,90
5. Ref 428298 servispaghetti lunghezza 34 cm 6. Ref 428304 pala omelette lunghezza 32,5 cm
6
Ref 881235 coltello santoku linea Precioso lama 16 cm
€ 17 ,90
7. Ref 428300 cucchiaione angolare lunghezza 33 cm
8. Ref 428303 paletta flessibile lunghezza 36,5 cm
Ref 884620 coltello santoku linea GrandChef lama 17 cm
7
€ 25 ,90
9. Ref 428305 paletta omelette/crêpe lunghezza 38,5 cm
8
9
10. Ref 428307 mestolo pasta lunghezza 37 cm 11. Ref 428308 pala wok lunghezza 35 cm
Ref 884531 coltello santoku linea Azza lama 14 o 18 cm da € 29 ,90
10
11
12. Ref 428322 paletta per servire lunghezza 27,4 cm
Ref 884826 coltello santoku linea FeelWood lama 17 cm
13. Ref 428324 schiacciapatate lunghezza 25 cm
12
13
€ 35 ,90
25
Utensili in acciaio Cucinare per tutta la famiglia? Lavare, scolare, travasare, montare, saltare, filtrare... A volte è una bella impresa, di quelle che richiedono nervi d’acciaio. Se hai bisogno di aiuto, dai un’occhiata qui. Inossi dabile, resistente, lucente come una corazza: è GrandChef, la linea di utensili completa e dal look professionale, per una cucina da vero chef.
Ref 428620 oliera linea GrandChef capacità 0,5 l
€ 23 ,90
Ref 428506 colapasta con base linea GrandChef ø 20, 24 o 28 cm
Ref 428550 scolatutto estensibile linea GrandChef 34 x 24 cm
Ref 428660 imbuto con filtro linea GrandChef ø 12 cm
da € 13 ,90
€ 39 ,90
€ 14 ,90
Ref 428424 schiumarola ragno linea GrandChef ø 14 cm - lunghezza 38 cm
Ref 428426 schiumarola per fritti linea GrandChef ø 13 cm - lunghezza 36 cm
Ref 428444 pinza per fritti linea GrandChef ø 10 cm - lunghezza 30,5 cm
€ 13 ,90
€ 19 ,90
€ 12 ,90
Ref 428279 pala wok
Ref 428287 frusta spirale linea GrandChef lunghezza: 28 cm - ø 7 cm
Ref 428289 frusta tonda linea GrandChef lunghezza 34,5 cm
linea GrandChef lunghezza 33 cm
€ 12 ,90
€ 6 ,90
€ 7 ,90
Ref 428245 affetta cioccolato e tartufi linea GrandChef lunghezza 24,5 cm larghezza 8,5 cm
Ref 428310 mestolo linea GrandChef ø 6, 7, 8, 9 o 10 cm
Ref 428243 affetta formaggio a filo linea GrandChef lunghezza 25,5 cm
da € 6 ,90
€ 9 ,90
€ 17 ,90
26 cucina - preparazione
La pala per hamburger ti aiuta a pressare gli hamburger in cottura, a girarli per cuocerli bene da entrambi i lati e a prelevarli una
Ref 428654 caraffa separa grasso
linea GrandChef larghezza 16 cm ø 12 cm h 17,5 cm
€ 21 ,90
volta cotti.
Ref 428283 pala hamburger linea GrandChef € 11 ,90
Un utensile che ti aiuta a filtrare il brodo di carne: il grasso rappreso e le spezie rimangono nel filtro superiore, lasciando il brodo bello limpido.
Per preparare e conservare hamburger dalla forma perfetta, tradizionali e anche farciti.
Quando prepari il brodo, tieni le spezie tutte insieme nella sfera d’acciaio: otterrai un liquido più limpido e sarà più semplice anche pulire la pentola al termine della pre parazione.
Ref 428736 pressa hamburger multifunzione linea GrandChef
€ 17 ,90
3 dischi intercambiabili in dotazione.
Ref 428672 passaverdure linea GrandChef lunghezza 35 cm - ø 21,5 cm
Ref 428560 infusore linea GrandChef ø 6 o 10 cm
da € 10 ,90
€ 59 ,90
Per pomodori, zucchine, zucche, carote baby, banane, fragole, ecc.
Per travasare e conservare l’olio esausto fino al momento dello smaltimento.
Per pomodori, carote, prezzemolo, sedano, cipolle, mele, ecc.
Passato di verdure... e non solo! con il passaverdure GrandChef riduci in purea frutta e verdura, velocemente e senza fatica. Per fetto per preparare passato di pomodoro, di patate e di verdu re, è l’ideale anche per ottenere la purea di frutta.
Ref 420597 imbuto per bottiglie in PET linea Presto
Per patate, legumi, ecc.
€ 6 ,90
27
linea GrandChef
1. Ref 428281 pala lasagne linea GrandChef - 29 cm 2. Ref 428254 rotella taglia pasta linea GrandChef - 19 cm
€ 10 ,90
1
€ 5 ,90
2
3. Ref 428246 spremiaglio linea GrandChef - 19,5 cm € 12 ,90
5. Ref 428274 servispaghetti linea GrandChef - 34 cm 4. Ref 428248 apriscatole linea GrandChef - 21 cm 6. Ref 428234 rigalimoni linea GrandChef - 17 cm 7. Ref 428242 affetta formaggio linea GrandChef - 22 cm
3
€ 12 ,90
€ 10 ,90
4
€ 5 ,90
5
€ 6 ,90
6
8. Ref 428282 forchettone linea GrandChef - 33,5 cm € 10 ,90 9. Ref 428276 cucchiaione linea GrandChef - 33,5 cm € 10 ,90
7
8
14. Ref 428290 spatola per spalmare linea GrandChef - 36 cm 13. Ref 428232 sbucciatore con lama longitudinale linea GrandChef - 21 cm 15. Ref 428258 porzionatore gelato linea GrandChef - 21 cm 12. Ref 428270 mestolo linea GrandChef - 34 cm 11. Ref 428236 scavino melone linea GrandChef - 18 cm 10. Ref 428728 pinza per decorare linea GrandChef - 21 cm
€ 6 ,90
9
10
€ 5 ,90
11
€ 15 ,90
12
€ 6 ,90
13
14
€ 10 ,90
15
€ 6 ,90
28 cucina - preparazione
16. Ref 428294 spatola in silicone linea GrandChef
€ 8 ,90
16
17. Ref 428732 cavatappi a leva linea GrandChef - 19,5 cm € 17 ,90
17
20. Ref 428288 frusta linea GrandChef - 32 cm 21. Ref 428292 pala dolce linea GrandChef - 30 cm 19. Ref 428286 mini frusta linea GrandChef - 21 cm 22. Ref 428230 pelapatate linea GrandChef - 19,5 cm 23. Ref 428256 pennello in silicone linea GrandChef - 19 cm 25. Ref 428730 schiaccianoci linea GrandChef - 18 cm 24. Ref 428278 schiumarola linea GrandChef - 35 cm 18. Ref 428272 mestolo salsa linea GrandChef - 33 cm 27. Ref 428284 schiacciapatate linea GrandChef - 31 cm 28. Ref 428238 leva torsolo linea GrandChef - 22 cm 26. Ref 428231 sbucciatore con lama laterale linea GrandChef - 18 cm 29. Ref 428244 rotella tagliapizza linea GrandChef - 19,5 cm 30. Ref 428280 pala forata linea GrandChef - 34 cm
€ 14 ,90
18 19
€ 5 ,90
20
€ 10 ,90
€ 10 ,90
21
€ 5 ,90
22
23
€ 6 ,90
24
€ 12 ,90
25
€ 17 ,90
26
27 28
€ 6 ,90
€ 10 ,90
29
€ 5 ,90
30
€ 6 ,90
€ 10 ,90
29
Tanti colini con funzioni diverse, per lavare, per filtrare liquidi o per fritti perfettamente asciutti e croccanti
Ref 428380 colino conico linea GrandChef ø 12 cm
Ref 428420 schiumarola linea GrandChef ø 12 cm
€ 10 ,90
€ 11 ,90
Ref 428430 paletta scolatutto linea GrandChef 14 x 18 cm lunghezza 37,5 cm
Ref 428394 scolatutto ovale linea GrandChef 18 x 22 cm
€ 16 ,90
€ 13 ,90
Puoi risciacquare le verdure e scolare la pasta
Per creare cestini di pasta fritta
Ref 428470 scolapasta linea GrandChef ø 18 o 22 cm
Ref 428440 cestello doppio da frittura linea GrandChef ø 10 cm - lunghezza 37 cm
da € 16 ,90
€ 12 ,90
Puoi usarlo anche per cuocere al vapore
Puoi sfruttare il bordo per tenerlo sospeso
in arrivo
Ref 428516 scolatutto con bordo largo linea GrandChef ø 20 o 26 cm
Ref 428530 scolatutto linea GrandChef ø 20 o 24 cm
da € 13 ,90
L’accessorio più pratico per lavare e cuocere il riso
Mestoli a portata di mano senza sporcare in giro
Ha la catenella per appenderlo al bordo della pentola con l’acqua bollente: una volta cotto, basta estrarlo, lasciarlo sgocciolare e aprirlo.
Ref 428780 poggiamestoli linea GrandChef
€ 14 ,90
Ref 428570 cuoci riso linea GrandChef ø 14 cm
Per appoggiare mestoli e utensili mentre cucini senza sporcare il piano di lavoro.
€ 25 ,90
30 cucina - preparazione
1 2 3 4
5
678 91011 12 13 14 15
da € 11 ,90 linea President
1. Ref 638603 pelapatate lunghezza 19 cm
2. Ref 638605 sbucciatore con lama laterale lunghezza 18 cm 6. Ref 638629 schiaccianoci lunghezza 18 cm 10. Ref 638653 spalma burro lunghezza 21 cm 14. Ref 638673 pala forata lunghezza 35 cm 18. Ref 638682 forchettone lunghezza 35 cm 22. Ref 638718 pala dolce lunghezza 33 cm
3. Ref 638606 sbucciatore universale con lama longitudinale lunghezza 21 cm 7. Ref 638638 porzionatore gelato lunghezza 22 cm
4. Ref 638615 taglia pizza ø 6,5 cm - lunghezza 20 cm
5. Ref 638625 affetta formaggio lunghezza 24 cm
8. Ref 638643 pennello con setole in silicone lunghezza 20 cm
9. Ref 638646 apriscatole con levacapsule lunghezza 20 cm
11. Ref 638663 mestolo ø 9 cm 15. Ref 638676 pala omelette lunghezza 30 cm 19. Ref 638684 schiacciapatate lunghezza 27 cm
12. Ref 638667 cucchiaione lunghezza 36 cm
13. Ref 638670 servispaghetti lunghezza 32 cm
16. Ref 638679 schiumarola per fritti lunghezza 33 cm
17. Ref 638680 schiumarola ragno lunghezza 36,5 cm 21. Ref 638711 spatola per spalmare lunghezza 32 cma 25. Ref 638731 batticarne e mannaretta con testa tonda lunghezza 29 cm linea President X-sharp 28. Ref 638741 grattugia a fori medi lunghezza 31 cm
20. Ref 638686 frusta in acciaio lunghezza 30 cm
23. Ref 638728 batticarne e mannaretta con testa quadrata lunghezza 29 cm
24. Ref 638730 batticarne a martello lunghezza 26 cm
26 . Ref 638806 spatola in acciaio e silicone lunghezza 29 cm
27. Ref 639095 frullino montalatte lunghezza 25,5 cm
29. Ref 638743 grattugia bidirezionale lunghezza 31 cm
30. Ref 638748 grattugia lunga fori piccoli lunghezza 39 cm
31. Ref 638750 grattugia lunga multiuso lunghezza 39 cm
16
17 18 19 20 21 22
23 24
25
26 27 28 29 30 31
31
Indispensabili sul piano di lavoro, elegantissimi in acciaio inox
Ref 639080 portarotolo da cucina
Ref 639079 scolaposate con inserto estraibile
linea President altezza 34 cm
linea President altezza 16 cm
€ 39 ,90
€ 39 ,90
Pesto di pomodorini INGREDIENTI
80 g di mandorle pelate 20 pomodorini Pachino 10 olive taggiasche 1 peperoncino piccolo fresco 20 foglie di basilico 40 g di pecorino 2 cucchiai di olio evo sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO
Voglia di pesto? qui trovi mortai con pestello per ogni esigenza
La linea Online comprende tantissimi accessori per l’organizzazione del piano di lavoro, della dispensa, dei pensili, e anche della tavola: scoprili tutti su tescomaonline.com
Ref 900875 mortaio e pestello in legno linea Online ø 6,5 cm - h 19 cm € 23 ,90
Tostare le mandorle in una padella calda per pochi minuti, facendo attenzione a non bruciarle. Tritarle fino a ridurle in pol vere. Aggiungere i pomodorini, le olive taggiasche, il pecorino, una presa di sale e una macinata di pepe. Pestare nuovamen te e da ultimo aggiungere l’olio, il basilico ed il peperoncino privato dei semi inter ni. Emulsionare fino ad ottenere una salsa omogenea e cremosa.
Ref 639070 mortaio e pestello in marco linea President 13 x 13 cm - h 9 cm pestello 17 cm Tutti i mortai con pestello sono confezionati in scatola: pronti da incartare, perfetti da regalare.
Ref 900872 mortaio e pestello in ceramica linea Online ø 11 cm
Ref 900870 mortaio e pestello in ceramica linea Online ø 6 cm
€ 39 ,90
€ 19 ,90
€ 12 ,90
In ceramica, piccolo e stretto, ideale per sminuzzare erbe e spezie.
32 cucina - preparazione
Tutto per l’aglio e le cipolle Sono indispensabili per i soffritti, rendono gustosi i piatti... ma sono decisamente meno piacevoli quando devi maneg giarli durante le preparazioni. Qui trovi tutti gli accessori che ti aiutano ad evitare odori sgradevoli sulle mani.
Ref 895330 kit fermentazione linea Tescoma Della Casa ø 17,5 cm - h 28 cm € 30 ,90
Ref 643555 affetta cipolla linea Handy ø 9 cm - h 23 cm
Facile da usare, sminuzza velocemente le cipolle per preparare la base per i soffritti, ma non solo: trita anche cioccolato, frutta secca, verdura e frutta e ha un recipiente per raccoglierli una volta tritati.
€ 19 ,90
con custodia protettiva
Ref 421040 affetta verza linea Presto Expert lunghezza 15 cm larghezza 10,5 cm
€ 5 ,90
Ref 420180 ferma cipolla linea Presto lunghezza 21 cm
Così eviti il cattivo odore di cipolla sulle mani!
Crauti INGREDIENTI 3,5 kg di cavolo cappuccio
€ 6 ,90
500 g di cipolle
70 g di sale
14 g di semi di cumino interi
Ref 420895 guanto protettivo linea Presto colore polsino misura M 22 x 13 cm Ref 420896 guanto protettivo linea Presto colore polsino misura L 23 x 13 cm
PROCEDIMENTO Affettare il cavolo cappuccio e le cipolle. Amalgamare tutti gli in gredienti e lasciarli riposare per 3 ore; mescolare ogni mezz’ora. Riempire il barattolo fino a dove il collo si restringe, creando strati di cavolo e pressando accuratamente ogni strato; pulire la parte superiore del barattolo da ogni residuo di cavolo. Pressare il con tenuto del barattolo con un peso adatto a pressare e mantenere le verdure completamente immerse durante l’intero processo di fermentazione. Applicare il coperchio ermetico con valvola al ba rattolo e lasciare il cavolo a fermentare per almeno 3 settimane in un luogo buio ad una temperatura compresa fra i 20 e 25 °C.
€ 9 ,90
Per sbucciare, grattugiare e affettare senza paura di farsi male.
Basic, in acciaio e plastica
Smontabile per pulirlo meglio
Dal design elegante
Ultra pratico in silicone
Ref 638633 spremiaglio con utensile per la pulizia linea President lunghezza 15 cm € 23 ,90
Ref 420190 spremiaglio linea Presto lunghezza 18 cm
Ref 428246 spremiaglio linea GrandChef lunghezza 19,5 cm
Ref 420193 sbuccia aglio linea Presto ø 6 cm - h 13 cm
€ 9 ,90
€ 12 ,90
€ 6 ,90
33
Affetta, trita, grattugia... Verdure noiose? Mai! Scopri i mille modi di prepa rarle con gli accessori giusti: a rondelle, à la julien ne, tritate, a stick e a cubetti, a spirale per sceno grafiche decorazioni, perfino a forma di spaghetti o di sfoglia per pasta e lasagne alternative. E a te come piacciono le verdure?
Con 3 lame intercambiabili per ricavare noodles, spaghetti e spirali sia di frutta che di verdure come patate, zucchine, cetrioli, carote...
Ref 643876 grattugia julienne a manovella, con 3 dischi linea Handy Ref 643612 spiralizzatore con 3 lame linea Handy 25,5 x 14 cm - h 18 cm
Con custodia per riporre le lame.
€ 69 ,90
A manovella, con 3 lame
Grattugia e affetta velocemente frutta, verdura, noci, cioccolato, formaggio... ha il contenitore rimo vibile, piedini antiscivolo e 3 dischi intercambiabili.
ø 13 cm h 10 cm
€ 47 ,90
Il taglia verdure in sfoglia ti aiuta a preparare senza fati ca piatti di grande effetto, come le roselline fatte con la sfoglia di patate o una scenografica ratatouille.
Semplice da usare come un temperino
Funziona come un grosso temperamatite, ma ci affetti le verdure: scegli la lama, inserisci l’ortaggio e lo “temperi”. per i noodles
Ref 643616 taglia verdure in sfoglia linea Handy € 29 ,90
per gli spaghetti
per le chips a spirale
Ref 643610 spiralizzatore, 3 lame linea Handy ø 8 cm h 17 cm € 27 ,90
34 cucina - preparazione
Tagliale a stick o a dadini...
Ref 643560 affetta patate
linea Handy 26 x 14 cm € 34 ,90
Con 2 lame per ottenere stick di diverse misure.
Cubetti e stick perfetti in un gesto: facile, veloce e salvaspazio.
Nato per le verdure, perfetto per affettare quello che vuoi!
Ref 420640 affettatore multiuso linea Presto ø 9 cm
Insalata russa INGREDIENTI per 6 porzioni 500 g di patate 300 g di pisellini 200 g di carote 50 g di cetriolini sottaceto 2 uova 30 g di olio extravergine d’oliva sale e pepe nerp q.b. Per la maionese: 2 tuorli 200 g di olio di semi di girasole 25 g di succo di limone 10 g di aceto di vino bianco sale e pepe nero q.b. PROCEDIMENTO
€ 5 ,90
Ref 643559 affettatutto, 2 lame linea Handy 26 x 12 cm - h 8 cm
€ 39 ,90
Oppure a onde...
E poi raccoglile senza fatica
Le solite verdure ti annoiano? mettile in forma!
Per raccogliere senza fatica le verdure tagliate a cubetti o a julienne.
Mettere le patate in una pentola con ac qua fredda, portare a ebollizione e cuoce re per circa 40 minuti. I ntanto preparare la maionese: in una ciotola versare i tuorli a temperatura ambiente, l’aceto, il sale e il pepe: montare il composto con il frullatore a immersione aggiungendo a filo l’olio di semi. Quando sarà ben amalgamato, uni re il succo di limone e mescolare ancora. Coprire con la pellicola e mettere in fri gorifero. Cuocere le uova sode (partendo dall’acqua fredda, portare a bollore e con tare 7 minuti). Pelare le carote e lessarle per 10 minuti, lasciandole croccanti. Tagliare a dadini i cetriolini e metterli in una ciotola capiente. Una volta cotte, pelare le patate e tagliarle a dadini. Tagliare a dadini anche le uova sode e le carote e unire tutto nella ciotola con i cetriolini. Sbollentare i piselli ni per circa 1 minuto, unirli nella ciotola e mescolare. Quando gli ingredienti saran no intiepiditi, metterli in frigorifero per 15 minuti, quindi unirvi la maionese e l’olio e amalgamare bene il tutto.
Ref 420638 affettatore ondulato linea Presto 10 x 10 cm € 7 ,90
Ref 420618 paletta multiuso
linea Presto 14 x 14 cm
€ 6 ,90 Se le solite verdure ti annoiano, prova a decorarle Tanta fantasia, un po’ di manualità e gli accessori giusti e trasformerai le verdure in vere e proprie sculture. Ref 422010
set decoratori per frutta e verdura linea Presto Carving 14 x 18 x 2,5 cm - set 7 pz
€ 29 ,90
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