Catalogo 2018
Sandwich goloso al cioccomenta Ingredienti: gelato alla menta biscotti con scaglie di cioccolato gocce di cioccolato fondente Procedimento: Scegliere il for- ma sandwich per gelato con la forma preferita ed utilizzarlo per intagliare la sagoma del primo biscotto al cioccola- to. Riempire lo stampo con il gelato e livellare, poi tagliare un altro biscotto. Estrarre il sandwich dallo stampo pre- mendo il pistone. Distribuire in un piat- tino le gocce di cioccolato fondente e passarvi i sandwich in modo da farle aderire al gelato.
Sandwich-gelato? Guarda come si fa:
Taglia un biscotto
Riempi con il gelato e livella
Taglia un altro biscotto
Premi lo stantuffo per estrarre il gelato
71 preparare
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