Catalogo 2017

linea Season BARATTOLO PORTASPEZIE Ref 657036 ø 4,5 cm - h 11 cm - set 3 pz BARATTOLO PORTASPEZIE Ref 657076 ø 4,5 cm - h 11 cm - set 3 pz

Ingredienti per 4 persone: 200 g di spaghetti, 1 astice da ca. 400 g, 1 man- ciata di pomodori ciliegini, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, prezzemolo tritato, peperon- cino in polvere, 1 bicchiere di vino bianco, sale q.b. Procedimento: Dividere l’astice a metà; tagliare i pomodorini e pelare l’aglio. Far sof- friggere l’aglio in una padella, unire l’astice, un pizzico di peperoncino e i pomodorini, quin- di aggiungere un filo d’olio e cuocere a fuoco medio per 5-6 minuti, sfumando con il vino bianco. Girare l’astice e cuocere ancora per 3-4 minuti, quindi mettere da parte e tenere al caldo. Cuocere gli spaghetti al dente in ab- bondante acqua salata, scolare, unire al sugo e saltare. Adagiare le metà dell’astice sui piatti, distribuire la pasta e cospargere con un po’ di prezzemolo tritato. Spaghetti all’astice

9. 90 9. 90

Per conservare le spezie in grani o in polvere ci sono i portaspezie con doppi tappi, con fori piccoli e grandi.

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