Catalogo 2017

Waffle belga tradizionale

Ingredienti per 6 waffle: 200ml di latte, 120 g di farina, 50 g di burro fuso, 2 uova piccole, 1 cucchia- io di zucchero, 1 cucchiaino di lievito, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di zucche- ro, zucchero a velo, panna montata, ciliegie Procedimento: Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere latte, farina, burro fuso, lievito, sale e zuc- chero e amalgamare bene. Versare la pastella nello stampo e cuocere in forno per circa 15 minuti a 200 °C. Una volta che i waffle saranno pronti, toglierli dal forno e lasciarli raffredda- re un minuto a temperatura ambien- te, poi guarnirli con lo zucchero a velo, la panna montata e le ciliegie. Queste cialde morbide possono essere accompagnate con frutta fresca e panna montata, sciroppo d’acero, nutella o gelato... potrai però provare a sperimentarle anche in versione salata!

Croccanti fuori, soffici internamente!

Rendi unica la tua merenda... cospargi con del miele e un po’ di granella di nocciole o pistacchi i waffle appena sfornati!

GRANELLATORE linea Delícia Ref 640071 n.d.

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