Catalogo 2017

Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti al nero di seppia, 1 bustina di nero di seppia, 20 gambe- roni rossi, 15 pomodorini, 1 bicchiere di vino bianco, 1 peperoncino fresco, 1 spicchio d’aglio, 1 manciata di olive verdi Procedimento: Cuocere la pasta in acqua bollente salata. In un’ampia pa- della versare un filo d’olio, lo spicchio d’aglio e il peperoncino fresco; quan- do l’olio è caldo, aggiungere i pomo- dorini tagliati a metà e le olive. Lasciar rosolare per alcuni minuti, aggiungere i gamberoni lavati e privati della testa e cuocere per qualche minuto. Scola- re gli spaghetti al dente tenendo da parte un bicchiere di acqua di cottu- ra; versare gli spaghetti in una padella ampia, unire l’acqua di cottura in cui si sarà sciolto il nero di seppia, quin- di unire il sugo e saltare brevemente. Servire gli spaghetti con un filo d’olio a crudo. Spaghetti al nero di seppia con gamberi e pomodorini

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CONTENITORE PER ALIMENTI linea Online Ref 900884 dimensioni: 11x11x11 cm

17. 90

11 preparare