CATALOGO 2016

Cucinare sulla pietra

Una linea di padelle che unisce la praticità delle moderne stoviglie alla genui- nità della cottura sulla pietra ollare? Eccola! Provvista di un innovativo rivesti- mento antiaderente con superficie ruvida e grezza, mantiene inalterati il gusto naturale e i succhi di cottura degli alimenti, senza bruciarli. Per mantenerla al meglio, usa utensili in legno o in plastica che non ne rovinano la superficie! La li- nea comprende padelle in varie dimensioni, padelle fonde, wok e bistecchiera. Dura come la pietra - linea i- Premium Stone

Innovativo rivestimento antiaderente con superficie ruvida e grezza come la pietra!

PADELLA Una semplice bistecca? Non se la cucini in una padella i-Premium Stone: il rivesti- mento speciale simula la pietra e conferisce alle pietanze un gusto particolare e caratte- ristico.Carne,pesce,verdure…puoicuocerepropriotuttoquellochevuoinellapadella più adatta alle tue esigenze, perché la trovi in cinque diversi diametri, da 20 a 30 cm. Ref 602420 ø 20 cm € 27,90 Ref 602424 ø 24 cm € 34,90 Ref 602426 ø 26 cm € 37,90 Ref 602428 ø 28 cm € 39,90 Ref 602430 ø 30 cm € 44,90

WOK Il wok, originario della Cina, è una padella dalla forma particolare che garantisce un’otti- ma distribuzione del calore e che permette qualunque tipo di tecnica. Perfetto per fritti asciutti e croccanti; la sua forma lo rende adatto anche a saltare la pasta, ma vi si può cucinare proprio tutto... Ref 602458 ø 28 cm € 39,90

PADELLA FONDA Per quantità di cibomaggiori, per i risotti o per saltare la pasta, la padella in pietra la trovi an- che in versione fonda, con la stessa superficie ruvida che simula la cottura sulla pietra ollare, con il vantaggio di poter sfruttare anche l’altezza dei bordi. Ref 602434 ø 24 cm € 37,90 Ref 602438 ø 28 cm € 44,90

BISTECCHIERA È la soluzione ideale per chi ama le grigliate, ma non ha la possibilità di cucinare fuori: la superficie ondulata permette di imitare la cottura alla griglia, senza gli svantaggi che quest’ultima comporta. Per una cottura ottimale, va utilizzata cucinando a fiamma alta. Ref 602466 26x26 cm € 39,90

76 COTTURA