CATALOGO 2016

Waffle

Queste cialde morbide possono essere accompagnate con frutta fresca e panna montata, sciroppo d’acero, nutella o gelato... potrai però provare a spe- rimentarle anche in versione salata! Croccanti fuori, soffici internamente

STAMPO PER 6 WAFFLE linea Delícia Silicone

Croccante fuori, morbido dentro, servito con marmellata, sciroppo d’acero, mie- le... come resistere a un delizioso waffle a colazione, o a merenda? Per prepararne 6 tutti insieme, ecco che ti aiuta lo stampo in silicone flessibile: va in forno e ti permette di sformarli alla perfe- zione, senza difficoltà. Ref 629342 21x27 cm € 17,90

Prova la ricetta originale dei waffle belga qui accanto

A

B

A Riempire uniformemente lo stampo aiutandosi con un mestolo B Infornare lo stampo appoggiato su una base stabile e cuocere C Sformare i waffle premendo delicata- mente sul fondo flessibile dello stampo D Lasciare intepidire prima di servirli guarniti

C

D

Per realizzare questa ricetta ti servono anche...

TEGLIA PIANA linea Delícia Per stendere l’impasto direttamente sulla teglia, è indispensabile che sia perfettamente piana. L’assenza dei bordi esterni agevola l’utilizzo. Ref 623016 40x36 cm € 15,90

MESTOLO SALSA linea Space Line

Il mestolo salsa in nylon è comodissimo per pre- parare dolci con impasti liquidi perché il beccuccio aiuta a dosare con precisione. Ref 638004 lunghezza 29 cm € 3,40

PASTICCERIA 61